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他們是每個家庭寄予厚望的讀書人，田裏的活不到人手不足都捨不得用他們，廚房的活更是沒讓他們參與過。
有經班的孩子試探着問道「嬸子，不是說『君子遠庖廚』嗎？我們是男子，還都是讀書人，下廚房是不是不對？」現在這些孩子都知道楚清昨天可是殺了人的，沒人再敢造次，可也不敢太親近。
「『君子遠庖廚』，這句話，出自《孟子》當中的《梁惠王章句上》。」楚清一邊剔豬肉上的肥膘一邊說。前幾天聽經班的進度還在《論語》上，估計還沒涉及到《孟子》。
「說的是君子要有仁慈的品德，不是讓男人不下廚房哦。」這肥肉太多了，要多割下來些煉油。來這以後，楚清接觸到的都是豬油，沒見着植物油。豬油都很少很金貴，每次做菜都要算計着用。
「不能吧？我聽縣城裏的讀書人也是說君子沒有下廚房的！」孩子們很疑惑，畢竟楚清是個婦人，能懂什麼學問呢？
「這句話，是孟子為勸誡齊宣王實行仁術而說的。」楚清邊幹活邊說道「齊宣王問孟子「齊桓公、晉文公在春秋時代稱霸的事情，您可以講給我聽聽嗎？
孟子回答說孔子的學生沒有談論齊桓公、晉文公稱霸之事的，所以沒有傳到後代來，我也沒有聽說過。大王如果一定要我說。那我就說說用道德來統一天下的王道吧？
宣王就問道德怎麼樣就可以統一天下了呢？
孟子說一切為了讓老百姓安居樂業。這樣去統一天下，就沒有誰能夠阻擋了」
宣王又問像我這樣的人能夠讓老百姓安居樂業嗎？
孟子回答說能呀。
宣王說你憑什麼知道我能呢？
孟子說我曾經聽胡齕告訴過我一件事，說是大王您有一天坐在大殿上，有人牽着牛從殿下走過，您看到了，便問『你要把牛牽哪去？』牽牛的人回答『準備殺了取血祭鍾』。您便說『放了它吧！我不忍心看到它那害怕得發抖的樣子，就像毫無罪過卻被判處死刑一樣。』牽牛的人問『那就不祭鍾了嗎？』您說『怎麼可以不祭鍾呢？用羊來代替牛吧！』-----不知道有沒有這件事？
宣王說是有這件事。
孟子說憑大王您有這樣的仁心就可以統一天下了。老百姓聽說這件事後都認為您是吝嗇，我卻知道您不是吝嗇，而是因為不忍心。
宣王說是，確實有的老百姓這樣認為。不過，我們齊國雖然不大，但我怎麼會吝嗇到捨不得一頭牛的程度呢？我實在是不忍心看到它害怕得發抖的樣子，就像毫無罪過卻被判處死刑一樣，所以用羊來代替它。
孟子說大王也不要責怪老百姓認為您吝嗇。他們只看到您用小的羊去代替大的牛，哪裏知道其中的深意呢？何況，大王如果可憐它毫無罪過卻被宰殺，那牛和羊又有什麼區別呢？
宣王笑着說是啊，這一點連我自己也不知道到底是一種什麼心理了。我的確不是吝嗇錢財才用羊去代替牛的，不過，老百姓這樣認為，的確也有他們的道理啊。
孟子說話很有分寸，他說這沒關係。大王這種不忍心正是仁慈的表現，只因為您當時親眼見到了牛而沒有見到羊。君子對於飛禽走獸，見到它們活着，便不忍心見到它們死去；聽到它們哀叫，便不忍心吃它們的肉。所以，君子總是遠離廚房的。」
楚清給他們講了段故事，這也是她自己曾經較勁的地方。以前她不明白為什麼會有這句話流傳下來，就算瞧不起廚師，那古代廚師一般不都是男的嗎？後來認真讀過了《孟子》才明白，這不過是男人逃避勞動的一種斷章取義的說法。
孩子們都聽得津津有味。楚清打發小寶監督他們排隊洗手，他們都很聽話。因為小寶也敢殺人。他們對小寶也很是敬畏。小寶背着小手，站在洗手池邊上看着，模樣又可愛又認真。
楚清帶領大的孩子和面，讓小的孩子抱柴生火和洗菜。大孩子們都很懂事，儘量的輕手輕腳不浪費
第二十六章 君子遠庖廚
