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這平橋豆腐看似碎的毫無章法，卻是一道最考刀工的菜，豆腐片的越薄越見功夫，趙雨萱這一招還是以前家裏沒有變故的時候學會的。
有點兒類似刀削麵，一手拖住豆腐一手執刀把豆腐片入湯內，雪白的豆腐划過眾人的視線飛入鍋中的過程，仿若飛雪美不勝收。
等到豆腐全部入鍋，眾人猶自回味不絕。
卓興卻冷笑了一聲：「果真是趙家的女兒，這刀工確實不賴。」
平橋豆腐做好端上去，趙雨萱忽聽卓興這麼一句，不禁皺眉看着他：「你倒是什麼都喜歡打聽。」
卓興目光一閃不懷好意的道：「這麼大的事兒，有心人一打聽
誰還有不知道的，其實趙姑娘也早就知道你自己的名兒，除了作為廚子傳遍了京城，還有當年因為趙家的吧……」
趙雨萱這會兒聽着都牙根兒痒痒，可程祥不知什麼時候站在了她身邊，用力拽了下她的袖口。
趙雨萱卻陡然醒悟，卓興這個卑鄙小人在此時說出此事，大概想激怒自己。
廚子做菜的時候，最怕心不靜，不然菜餚就做不出最好的味道來。
趙雨萱想到此不禁笑了：「卓大廚原來作為廚子不僅關心菜式，還連京城中的這些事都琢磨呢，可難為你只是個廚子了，若是能當個官，豈不是讓許多人都坐不住？」
說着她側頭看了眼習語：「習語，外頭池子裏的王八先前我看都餓脫相了，快去投點兒食給它，免得因為嘴巴張開爛臭了餓死了，倒可惜了長的人模人樣的了。」
「你，你說誰是王八？」
刁小三還嫌剛挨的那腳不過癮，這會兒接了句話。
習風嘿嘿一笑：「趙姑娘叫俺兄弟餵王八呢，你接什麼茬兒，你又不是王八。」
周圍一片鬨笑聲，卓興那臉色都發黑了，抬腿又是一腳。
刁小三這一腳挨的更坐實了，直接從穿堂踹了出去，也是該着他倒霉，一屁股正坐在炭火盆子上，就聽一聲慘叫。
包文石眉頭皺的死緊，琢磨自己是不是站錯隊了。
卓良才手下明顯都是上不了台面的人啊，指望這樣的人升遷，怎麼想怎麼不妥當。
揮手叫人把刁小三拖了出去，越發後悔今天又趟了這攤渾水了，可都在這兒了怎麼也得撐下去。
看向趙雨萱：「趙姑娘這刀工確實不錯，下官佩服佩服，可卓興大廚還沒做，各位還是消停些，看看他如何做吧？」
卓興如今也明白過來了，這姑娘的廚藝的確高明，自己想勝了她恐不易。
想到此他有一記，開口道：「趙姑娘的廚藝的確高明，不過，即便珠玉在前，在下怎麼也得獻獻醜。」
說着，看了對面盆里的豆腐一眼：「這做豆腐的太費時候，為免諸位等候，在下就借姑娘做的豆腐一用了。」
說着叫自己的幫廚過去，就要拿豆腐。
習風急了，伸手一攔：「我說，你們還要不要臉，想要豆腐自己做去啊，怕費時候，哪家沒有現成的？」
錢貴是大皇子撥給卓興使喚的人，現在哪肯讓別人壞卓興的事，剛趙雨萱做豆腐的時候，他耳朵支棱着聽的別提多清楚了。
這簡單的豆腐裏頭可有大學問，這姑娘既然不肯用玉珍軒的，肯定有原因。
自己要是從哪家的酒樓弄來一塊，若輸了這場，卓興可不是什麼有擔當的主兒。
他到大皇子跟前添油加醋一說，到時候自己找誰哭去啊，這麼傻缺的事兒他可不干。
想到此嘿嘿一笑：「對不住，實在對不住，現在去哪家找豆腐都不趁手，我們就看上趙雨萱姑娘做的了。」
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810章 不要臉精神
