徐春燕把盛放麵條的蓋簾往趙李兩家牆頭上一放,一邊往門口走,一邊說道:「今天二嬸兒殺羊了,招喚我領孩子過來吃涮羊肉。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說」
一聽不是因為自己的謠言生事,趙有財一顆心頓時落穩,但轉瞬就滴咕道:「這敗家娘們兒!」
可下一秒,聽不遠處有狗吭吭唧唧的聲音,趙有財臉色又是一變,把飯盒遞給徐春燕後,便快步向二黑走去。
家裏的狗都回來了,李大勇翻牆回家去看大黃,這老狗跟他家多少年了,李大勇對它的感情最深。
李寶玉雖然也想大黃,但他更想趙軍,便與林祥順、徐春燕一起進到屋裏。
一進屋,一股熱氣襲來,王美蘭看到只有李寶玉、林祥順進屋,就知道趙有財、李大勇肯定是奔狗去了。
要擱平時,王美蘭真不管他倆,但此時她對林祥順道:「順子,趕緊給你二叔、李叔喊回來,家裏來客了。」
「解臣他媽來了。」徐春燕在旁補充一句,林祥順聞言連忙出門去喊趙有財和李大勇。
李寶玉到東屋和解孫氏打了個招呼,然後就到西屋跟趙軍他們說話,而趙有財、李大勇、林祥順回來見過解孫氏,王美蘭就張羅開飯。
男人們到西屋,女人們在東屋,看着那滿桌的菜餚,趙有財吧嗒一下嘴,心裏暗道:「這敗家娘們兒,昨天做的火盆,今天就特麼把羊殺了。」
「來,大哥。」這時,李大勇接過張援民倒滿的酒杯,送到趙有財面前,笑道:「我嫂子整的真像樣啊。」
「嗯吶。」解臣也道:「我們在家那邊兒上飯店也沒吃這麼豐盛啊。」
這屋裏都是熟人了,誰也沒客氣,端杯拿快就開吃開喝。
而在西屋裏,兩個半盤的羊肉已被分別下到了兩個鍋里,接下來就是等鍋開、肉熟了。
趁這工夫,趙虹、趙娜等幾個孩子嚷着要喝汽水。
要是沒有汽水,也就那樣了。可汽水箱子都拽進來了,卻不給孩子們喝,這些小孩兒誰能幹吶。
但王美蘭不讓喝也有理由,那就是那汽水、啤酒都是剛從外頭拿進來的,現在拔涼呢,得在屋裏緩一會兒才能喝。
王美蘭還說讓孩子們先吃涮羊肉,她保證所有孩子今天都有汽水喝。
就這樣,等到鍋內湯水滾沸,羊肉、酸菜隨着沸水翻滾,王美蘭等人紛紛動快夾肉夾菜。
這張桌上孩子多,王美蘭她們都得先顧着孩子,就連老太太也是夾了羊肉送到了趙虹的碗裏,然後還哄着趙虹,讓小姑娘吹吹再吃。
唯有解孫氏沒有這種負擔,她把快子往鍋里一探,等快子出湯時,快頭上夾着兩片羊肉和一綹酸菜。
解孫氏忙不迭地把羊肉、酸菜都放在碗裏,先夾些韭菜花放在一塊肉上,然後把肉往嘴裏一塞。
剛出鍋的肉挺燙,解孫氏用舌頭把嘴裏的肉一撥,隨着她呲牙咧嘴,熱氣從唇齒間散出,羊肉溫度很快就降了下來。
解孫氏嚼肉,羊肉特殊的膻香氣攪動了味蕾,農家韭菜花咸鮮的辛辣與肉香混合在一起,讓解孫氏食慾瞬間得到了滿足。
嘴裏嚼着肉,解孫氏手上絲毫不慢,快子夾起碗裏的酸菜放在另一片羊肉上,然後使快子夾過一小塊腐乳和酸菜、羊肉一起送入口中。
這年頭的東北女人,都是醃酸菜的好手。那大白菜從下到缸里,必須醃過了月才能吃,但即便泡在缸里一個月,醃出來的酸菜,菜幫依然是脆的。
煮熟了,它也是脆的!
酸菜羊肉入口,軟脆兩種截然不同的口感層次分明,羊肉的膻香被酸菜的微酸所中和,瞬間達到了解膩的效果。
而腐乳的滋味隨後迸發開來,那是一種帶有絲絲辣的咸香,剛一入口微沖,當化在嘴裏以後,味道綿軟又帶回甜。
解孫氏嚼着酸菜、羊肉,臉上不自覺地掛上了微笑,這兩口肉吃得她心滿意足。
人多,又是剛開餐,兩個半盤的羊肉和四團酸菜很快就沒了,王美蘭招呼下肉,楊玉鳳、徐春燕各拿起一個半盤羊肉,全撥入鍋中。
羊肉一下鍋,瞬間就壓住
第七百九十七章.上鈎都是從貪吃開始的