前天也是烙餅,但前天是發麵餅,而今天是燙麵烙的大油餅。
大張的油餅,兩面都金黃酥脆,一張張摞在飯桌中間的大盤子裏。
在盤子周圍,酸菜絲炒肉、豆角絲炒肉、山蕨菜炒肉、干辣椒絲配肉絲,四個菜也都由大盤子裝着,雖然沒有大葷,但每一道菜都有肉。
除此之外,還有一盤大蔥和炸的雞蛋醬。
雞蛋醬是使小盔兒裝的,據說打了八個雞蛋。
趙軍拿過一張大油餅放在自己面前,這桌子擦了好幾遍,乾淨得很。
大餅攤開,趙軍伸筷夾起一塊裹滿炸醬的雞蛋,放在大餅中央。
隨着趙軍夾過一塊塊雞蛋,很快整張大餅就被雞蛋醬從中間一分為二。
然後趙軍拿過一根大蔥,剝下外面一層蔥白和雞蛋靠在一起。
緊接着,趙軍又抄起筷子開始加菜,直接就是那誘人的辣椒絲。夾住一大筷頭,順着自己這張餅里的蔥白,從頭到尾鋪上。
但下一步,趙軍卻沒夾辣椒絲旁邊的肉絲,而是夾了豆角絲炒肉。
另外的炒酸菜、炒蕨菜,趙軍也沒放過,這就導致等他這張餅捲起來後,那大餅比他自己的手腕還粗。
趙軍雙手握着大餅,將一頭送到嘴邊,歪着頭狠咬一大口,然後鼓着腮幫子大口嚼着。
趙軍此時的吃相不太好,但桌上的其他人,老太太、解孫氏,還有一幫小丫頭都這麼吃呢。
真香!
趙軍這一口,有餅、有蔥,有雞蛋,有炸醬,還有四樣炒菜,各種香味交織在唇齒之間,一層層疊加,滿足感爆棚。
趙軍再咬一大口卷餅,一邊嚼,一邊空出只手,端過旁邊的湯喝了一碗。
這湯是黃豆芽燉土豆條湯,趙軍愛吃綠豆芽,但不咋愛吃黃豆,所以他給自己盛了一碗稀的。
隨着一張大餅下肚,趙軍開始卷第二張,而炕桌上那幾個喝酒的,吃了張餅填了下肚子,他們就開始了喝酒。
男人們一喝酒,車軲轆話就不斷。
為啥叫車軲轆話?
就是像車軲轆似的,來回地轉。
先是李寶玉提起了那頭詭異的黑熊,等他說完了,張援民又說一遍;張援民說完了,解臣又說。
「這黑瞎子是成精了。」李大勇感慨地說了一句。
「嗯呢。」林祥順點頭,附和道:「五百斤的,我都沒見着過,就聽你們說過。」
「那前兒你才多點兒小歲數,那年我跟你二叔,我」李大勇話剛說到一半,趙有財就拿膝蓋磕了李大勇膝蓋一下。
「嗯?啊」李大勇道:「我們倆嘛,上山溜達看嶺南那幫人整個五百來斤大黑瞎子,就見着那一回呀!」
「那都多少年了?」趙有財忙把話拉過來,道:「但該說不說,咱家這幫狗現在挺惡呀!」
比起那大黑熊,趙有財對家裏這些狗更感興趣。
他十幾歲就跟着趙軍他爺打圍,爺倆走南闖北,遠的到過大海林,可謂是見多識廣。
但趙有財從來沒見過這麼硬的狗幫,甚至哪怕是聽,他都沒聽說過。
「嗯!」林祥順點頭,道:「咱們軍養狗養的精細。」
林祥順是養狗的行家,但他也得承認,趙軍這幫狗已經達到了一個巔峰。
「啥精細呀,呵呵。」趙軍一笑,謙虛地道:「現在條件好了,咱們傢伙事兒也好使,再加上狗吃的好。」
這樣的話,李大勇曾經和趙軍也說過,但他那是為了給趙有財鼓勁兒。而趙軍這麼說,那肯定是謙虛了。
忽然,外面的狗叫了幾聲。
「嗯?」大夥聞聲齊齊一怔,這要是來外人了,就算狗再累也得繼續叫。如果不是外人,那能是誰呢?
「哎呀!」王美蘭撂下筷子,看着趙軍道:「是不是你老舅來了?」
過去這些年,趙軍他舅媽隔三差五地就回娘家。等王強去接的時候,通常都會在老丈人家住幾天,在那兒跟老丈人、兩個舅子關係處的都挺好。
最近這些日子,兩口子天天在趙軍家忙忙碌碌、吃吃喝喝。王強