這一天，趙家父子上班的上班，上山的上山，王美蘭在家也沒閒着。
雖然只是磨麵，又有李如海幫忙掃米，但磨出來的面還得和面。
包粘豆包的面，相當有講究了。
有不少人包的粘豆包看着挺好，可一蒸就塌了，這就是面沒和好。
這個面，一定和得非常硬。
一盆面，三分之一用熱水攪成面絮，另外三分之二的面不加水，硬往這三分之一的面絮里揣。
和這種面很費勁，有時候那麵團幹得都不行了，剩下的乾麵實在揣不進去了，就稍微等一會兒，待麵團稍微軟和一些再繼續往裏揣乾麵。
如此，最後和出來的麵團很硬，差不多扔出去能當石頭用。
然後把麵團放在盆里蓋好，再將盆置於熱乎的炕頭，使棉被蓋住促其自然發酵。
沒錯，粘豆包的面需要發，但絕不能加任何的發酵物，要不然的話，那面又該軟了。
正常來說，像張家那種大型的石磨，要是兩個人推磨的話，一天能磨三四十斤面都算好的。
而驢拉磨磨麵，一天能磨六七十斤左右，比人給力多了。
厲害的是，那頭被王美蘭寄予「厚望」的驢，今天表，這毛驢干起活來跟不要命似的，給旁邊添米的李如海都累着了。
三點多，太陽往山邊落時，已經和好面的王美蘭等人從屋裏出來。
和面盆就放在張家炕頭了，在她們幾個女人中，唯有楊玉鳳、徐春燕各抱了一個小盆，每個盆里都是一隻宰殺、剁好的大鵝。
她們這是要回趙家去做飯了。
「嗯？」從屋裏出來的金小梅往左右找了一圈，當即大聲喊道：「如海！李如海！」
從張家出來往西是他家別院，往東兩家一戶姓鄭的人家門口，李如海正跟一個四十多歲的婦女嘮嗑呢。
今天跟驢轉悠一小天，挨多大累不說，可是把李如海給憋壞了。
好不容等到收工，他也沒敢走太遠，就在附近找個人攀談了幾句。
「哎！來啦！」聽見金小梅喊自己，李如海大聲應了一句，然後沖那婦女擺了擺手，小聲道：「鄭娘，你快進屋吧，別讓我媽看見你！」
「哎！」那女人答應一聲，轉身就往院裏跑。可剛跑出兩步，她便停了下來，茫然地看了看左右，道：「我跑啥呀？她媽看見我還能咋的？」
這時，跑到張家院門口的李如海，和金小梅相遇了。
「你干哈去了？」金小梅目光不善地看着李如海問道。
「我我那啥。」李如海手往後一比劃，道：「我上茅房去了。」
「啊」金小梅並未懷疑，只衝李如海擺手道：「去，上那院給驢牽着。」
「哎！」李如海忙往隔壁跑，到張家別院的磨棚里把那拴在樁子上的牽驢繩解開。
「走！」李如海一扯繩子，道：「回去了！」
不知為何，那驢兩隻耳朵齊齊往外一翻，將身往後一抽，差點把繩子從李如海手裏拽出來。
「哎？」李如海一怔，隨即手上用力拉動繩子。可這時，毛驢竟然跟李如海拉扯上了。
「唉呀？」一拉一扯間，今天本就心情不順李如海來脾氣了，他猛地往棚子外一退，右腳蹬地、左腳抬起蹬住支棚頂的立柱，雙手用力一扯拴驢繩，喝道：「出來！」
「呃啊！」毛驢揚頭往後踱步，等它退到第二步時，李如海就撐不住了，被毛驢拽得一個踉蹌呢。
「這干哈吶？」在院外等着李如海牽驢的金小梅見狀大驚，喊道：「你別給驢整毛了！」
在金小梅喊話時，王美蘭大步向院裏走去。這時，解孫氏、楊玉鳳、徐春燕陪着抱孩子的趙春先走了，只剩老太太在後面喊道：「閨女，注意點兒那驢呀！」
王美蘭沒答話，而是一邊往棚前走，一邊喊道：「如海呀，沒事兒吧？」
剛從地上爬起來的李如海揉揉手腕，道：「大娘，我沒事兒，這驢不聽話了呢？之前磨麵前兒挺好啊？」
「你先出來！」王美蘭喊了一聲，見李如海從棚里出來，便問道：「驢毛沒有啊？
