第52章 毒蘑菇

    測試廣告1    小石榴把手縮了回來。文字谷 www.wenzigu.com

    「剛才忘了和你說,不過現在提醒也還來得及,小石榴,不是所有的蘑菇都可以吃的,蘑菇又分為食用蘑菇、藥用蘑菇、毒蘑菇和木腐菌四大類。」

    林毅用棍子指着地上的蘑菇。

    「這種蘑菇是毒蘑菇的一種,叫毒鵝膏菌,它雖然看起來和我們平日裏吃的很多蘑菇長的很像,外觀簡潔大方,但卻含有極毒的環肽毒素,誤食50g,就可導致生命危險。」

    這可不是開玩笑,每年都會有很多人因為誤食毒蘑菇,導致死亡的案例。

    小石榴眨了眨眼睛,蹲下來,打量着毒鵝膏菌。

    毒鵝膏菌菌蓋表面光滑,菌蓋呈現圓形或鐘形,表面灰褐綠色、煙灰褐色至暗綠灰色。

    底部膨大成球形,內部鬆軟至空心。

    菌托較大而厚,呈苞狀,白色。

    菌環也是白色。

    看上去十分漂亮,卻沒想到居然是有毒的。

    「老舅,我還以為紅傘傘,白杆杆才有毒呢,沒想到這白色的蘑菇也是有毒的。」小石榴開口道。

    林毅微微一笑。

    「毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌,是指人食用後出現中毒症狀的大型真菌,目前,我國已知的毒蘑菇種類有400多種。」林毅繼續解釋道,同時,他這些話,也是對直播間的水友們說的。

    很多人明知蘑菇有毒,卻因為味道鮮美,而鋌而走險。

    每年夏天,誤食毒蘑菇的人不在少數,都是抱着僥倖的心理,但其實這是不對的,對自己的健康不負責任。

    「小石榴,你說的紅傘傘,是指那些顏色鮮艷的菌類,這些顏色鮮艷的菌類,大部分都是有毒的,所以也可以作為判斷蘑菇是否有毒的一個依據,但也不是絕對的,野外的蘑菇,種類豐富,沒有絕對的把握,還是不要輕易去試。」

    「老舅,那你認識所有的蘑菇嗎?」小石榴好奇的問道。

    林毅咳嗽一聲:「這怎麼可能,但不認識的蘑菇,我可以選擇不吃,一些很常見的蘑菇,我還是認識的。」

    小石榴點了點頭。

    林毅用棍子把毒鵝膏菌打碎打爛:「好了,我們繼續前進吧。」


    小石榴補上了一腳:「老舅,把這毒蘑菇給打碎,就不會有人中招了對嗎?」

    林毅哈哈大笑:「不是啊,我就是手癢,好玩。」

    小石榴...

    兩人繼續前行,穿梭在樹林間。

    不久後,林毅找到了目標。

    「哈哈,今天運氣不錯,小石榴,你快來。」林毅對小石榴說道。

    小石榴看到老舅這麼高興,就知道肯定有了可以吃的蘑菇。

    很快,小石榴的眼裏,出現了幾朵蛋黃色的蘑菇,形狀有點像是喇叭花。

    「這是什麼蘑菇啊?」小石榴好奇的問道。

    林毅把蘑菇摘下來,放進背簍里:「食用蘑菇可分為蘑、菌、菇三類,統稱為蘑菇,這種叫做雞油菌。」

    「機油?」小石榴感覺這個名字有些滑稽:「哪有汽油菌嗎?」

    林毅哭笑不得:「雞是下蛋母雞的雞,雞油菌是世界着名的四大名菌之一,富含胡蘿蔔素、維c等營養成分,吃起來比一般的蘑菇要韌,富有彈性,還有明顯的杏香味,什麼機油汽油的,瞎搞。」

    小石榴意識到自己鬧了一個笑話,嘿嘿一笑。

    「哈哈,小石榴這也太萌了。」

    「什麼雞油菌,分明是基友菌,吃了大家都是好基友。」

    「這種雞油菌,南方的山林里還是很多的。」

    「可惜量有點少,不夠炒一盤,繼續加油吧...」

    ...

    小石榴擦了擦眼睛,她拿了一朵雞油菌在手裏照樣:「老舅,我也要找這種雞油菌。」

    林毅和小石榴繼續往前走。

    太陽光線,透過樹林,灑在兩人的身上。

    「老舅,這裏有一些我不認識的蘑菇。」小石榴也有了新的發現。

 



  
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