這話說得也大差不差，鈞窯一窯五色的主要成因就是釉料中銅原子的還原反應，能夠讓釉色完成從紅、紫到藍、綠的豐富色彩窯變，形成一「入窯一色，出窯萬色」的神奇變化。
從這一點上說，清代的豇豆紅其實也是銅離子的還原反應決定着色，雖然變化不如鈞窯那般豐富，但是僅就釉色原理這一點來講，是一致的。
但是豇豆紅的釉料裏邊銅離子遠比宋代鈞窯豐富，燒造出來的物品基本都是暖色，只存在少量帶綠色窯變的物件兒。
清人洪亮吉曾作詩讚譽其釉色「綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時。」這句詩用來形容鈞窯也不過分。
「如果是正經的禮器用瓷，『美人醉』自然要下『大紅袍』或『正紅』一等，」張誠愛不釋手地轉看着石榴尊：「但是這樣的窯變發生在石榴尊上，卻是剛剛合適，甚至在美學成就上更加接近石榴的自然本色，一半人工一半天成造就的絕品。」
「卻比『大紅袍』或『正紅』還要更勝一籌了。」
跟着翻看底子，卻不禁眉頭一皺：「怎麼這麼髒？底款都湖了？」
「看樣子像是老火漆，或者還被家裏熊孩子燒刮過，結果還沒處理乾淨。」周至發揮起了自己的聯想。
張誠聽得心驚肉跳，不由自主地搖頭：「暴殄天物，暴殄天物啊」
「要不我們來賭一賭？」老柴的調皮勁兒又上來了。
「賭什麼？」張誠嘴裏隨口問着，眼睛還是離不開這石榴尊。
「賭這瓷器有沒有款兒，如果有，是什麼年代的款兒。」
見到張誠抬眼看他，老柴趕緊加了一句：「你和肘子兩個人猜，我們來買馬！」
「考我們來着。」老張笑着打趣：「落你們眼裏，怕是將之當做現代鈞窯了吧？」
「肘子你覺得是哪一代的？」
「其實沒啥好斷的，器造型輕靈秀美，修胎規整，釉質勻淨光亮。」周至笑道：「加上真正的豇豆紅釉配方在康熙朝就已經失傳，後彷者為了可以模彷出還原狀態不均勻產生的顏色變化，施釉都基本偏厚，失去了『美人醉』當有的靈氣。」
「這件石榴尊，總體還是符合康熙本朝胎細釉薄的特徵，我猜是康熙本朝的。」
「還得看看開片。」老張從櫃枱里摸出一個修表的放大鏡安在眼睛上，就這陽光認真地看了一遍石榴尊上的細小開片：「嗯，的確是康熙本朝的特徵。」
等到取下放大鏡，見周至已經調好了試劑，眼巴巴地看着他，不由得自失地一笑：「現在看得勉強明白，不過要是在半夜的手電光下，我是絕對不敢出手的。」
說完又伸手摸向那對兒筒瓶：「但是錯過這個，不應該啊」
「哈哈哈哈」老柴開心得就跟他撿到寶一般：「你就是欺負我們水平不大行，沒想到今天來了個高人，讓肘子在一邊忙活着，咱們這邊開課！」
「那不成班門弄斧了？」張誠性格似乎很好。
「張叔別這麼說，我也想聽聽。你為什麼也對崇禎青花這麼感興趣。」
「行，那我就說說。」張誠又給大家倒上了茶：「崇禎時期，明朝國勢已經嚴重衰退，景德官窯已經處於停廢狀態，僅有民窯繼續生產，官府如果要生產瓷器，需要跟民窯定製，這就是陶瓷歷史上着名的『官搭民燒』制度。」
「當時民窯瓷大量出口，但是制瓷質量明顯下降。從明清制瓷史來看，崇禎青花正處於從萬曆後期到清康熙前期的最低谷，最大的體現，就是制胎。」
「崇禎青花用高嶺土製胎，胎質大多粗糙、疏鬆。胎色灰白色。胎體普遍較厚。釉層稀薄，釉面不平整，光澤度不強，釉色白中閃青，也有青灰色，部分甚至還開片。」
「為了掩飾不足，當時盛行在器物口沿處施一圈醬色釉。圈足一般設計較矮，這是為了從視覺上阻斷底部露胎。」
「線外沿旋削較多，大碗圈足邊牆內壁有較深的挖足殘痕，行話里叫『二層台』。盤、碗底部時常有跳刀痕，或者在足底留有沒旋削淨的小台、窯渣、雞心凸起。」
「這些都是造胎之後二次旋削修胎後留下的痕跡，說明景德在這段時期里，
第五百七十四章 同行
