唐牛回來的時候,正看見孟如招的蹲在地上。大筆趣 www.dabiqu.com
裙子和臉上都是爐灰,潔白的小臂上也是黑一塊白一塊的;剛剛自己走的時候是個白白淨淨滿臉貴氣的小姑娘,結果自己回來,
孟如招竟然已經把自己弄的好像一個小乞兒一般了。
「哎喲!」
唐牛驚叫了一聲,
「二小娘子你怎麼把自己弄成這副模樣。」
「快些起來去洗把臉,這成何體統啊這。」
「牛叔你別說話!」
孟如招的眼睛眯着,專心致志地看着面前已經快要籠起的灶火。她又對着手中的竹管吹了幾口氣,另一隻手裏拿着的燒火棍子在爐灰里撥弄着。
白錦兒就站在她的身邊,滿臉的笑容。
「成了!成了!」
孟如招歡呼起來,整個人從地上蹦了起來。
「好那麼接下來,就是按着我剛才和你說的,熱鍋。」
白錦兒不慌不忙地說道。她走到唐牛的面前,抬起頭對他一笑:
「大叔東西拿來了嗎?」
「哦哦,拿來了,拿來了,」
唐牛一瞬間有些不知所措,好像這個地方的主事人突然就變成了白錦兒。他將手中提着的材料都遞到了白錦兒的手裏,少女接過看了看,對着唐牛點了點頭,
「謝謝大叔。」
白錦兒拎着手裏的東西來到了灶台邊,這邊廂孟如招已經洗乾淨了鍋,架上了灶。
也許是因為不知道白錦兒需要什麼部位,所以唐牛拿了一隻整雞過來——白錦兒將雞從紙包里拿出來,翻着看了一下。
處理倒是處理過了,但是白錦兒並不需要這麼多。
「二娘子過來,用刀,把這兒片下來,連着皮一起。」
說着,白錦兒給孟如招遞過一把刀,同時用刀尖指了指雞胸脯的方向。
「我,我嗎?」
「對呀,」
「不然還能是我嗎?」
「哦......」
「哎二小娘子!你怎麼能用刀呢!這要是割傷了怎麼辦,還是讓我......」
唐牛又是話還沒說完,就又被孟如招給打斷了。
「牛叔這兒沒你事了,要不你先回去吧。」
說着,孟如招手裏執着刀,小心翼翼地拎起已經被扒得乾乾淨的一隻雞翅膀。
唐牛瞧着孟如招是心意已決,雖說還是掛心着,可知道說什麼也不會影響到她的選擇,只好嘆了口氣,一步三回頭地從廚房走了出去。
但沒走遠,
閃出廚房門後,便躲在了外面,悄悄聽着裏面的動靜。
「把上面的雞胸脯肉片下,切的不整齊也不要緊,小心別傷到手裏。」
「噢。」
白錦兒給的刀是自己專門定製的廚具,平常就藏在系統倉庫里,輕易不拿出來用的;倒不用擔心新手切不下東西來,只需要擔心別割到手就好了。
在白錦兒的指導下,孟如招也算是順利地將要的部位取了下來。
「然後呢然後呢,」
她此時看上去十分興奮。
「刀,」
「哦哦。」
「接下來呢要對肉進行簡單的醃製,你們家應該有胡椒的對吧?」
「有有有,你等會兒。」
孟如招丟開手中的雞,蹦躂地去旁邊的柜子裏翻翻找找,然後拿過好幾個瓶罐,塞到白錦兒的手中。
「你看看哪個是,丫頭。」
白錦兒指出了胡椒,然後捻了一小撮撒在肉上,隨後讓孟如招對雞胸肉進行了個簡單的按摩。
「接下來我們打雞蛋。」
「打雞蛋?」
「可是雞蛋一打不就碎了嗎?」
「......算了,你照着我說的做。」
「哦......」
巴掌大小的碗裏裝下兩個雞蛋,孟如招笨拙地拿着筷子,將碗中的蛋清和蛋黃混合成蛋液。趁着孟如招專心致志地打着雞蛋呢,白錦兒悄悄地從系統里拿出了一個小罐子。
這是白錦兒熬製的自製濃湯寶,熬好之後便一直放在冷庫了,需要的時候舀出一勺再兌水,很快就能做出一碗濃濃的高湯。
可