雞蛋羹要做的好吃,必須得用溫水攪蛋,蒸出來的蛋羹才會又嫩又滑。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
大熱天的,熱飯熱茶啥的不容易冷下來,雞蛋羹仍然有些燙,這個溫度大人吃沒關係,可是寶寶吃還是會燙到的。
白夢蝶用小勺從碗裏舀了一勺雞蛋羹,用嘴吹了好久才小心翼翼的餵進寶寶的嘴裏。
寶寶張嘴接了,但是又馬上用小舌頭把雞蛋羹從嘴裏頂了出來,皺着淡淡的小眉毛,那痛苦的表情好像白夢蝶剛才餵他吃的是屎似的。
白夢蝶拿毛巾給寶寶擦嘴,在心裏想,難道自己穿越之後,廚藝這個必殺技沒了?做出的雞蛋羹小寶寶都不樂意吃?
她舀了一勺雞蛋羹送到自己嘴裏嘗了嘗,心中訝異,自己的廚藝明明在線,這雞蛋羹潤滑鮮香很好吃啊,寶寶怎麼不肯吃呢?
白夢蝶打量着寶寶,見寶寶鼻樑上有一道很明顯的青筋。
鼻樑上有青筋的寶寶一般都是腸胃功能紊亂,是比較容易出現積食症狀的,所以寶寶連這麼好吃的雞蛋羹都不愛吃。
白夢蝶前世無意中得到過一本破爛不堪的食譜書,那本食譜書不僅記載了許多料理菜方,還記錄了諸如小兒積食、老人因過量進食大魚大肉而引起的中風等症狀這一類和飲食有關的治療小偏方。
白夢蝶在前世試過那些偏方,都很有效,她知道怎麼快速有效的治療小兒積食。
只要用針扎一下手指上的「四縫」穴,擠出裏面的黃水後孩子就吃飯了。
白夢蝶把雞蛋羹送廚房裏,去老太太房間,在放針線的笸籮里找了一根縫衣服的針,去廚房用火把針燒了一下消毒。
白夢蝶拿着那根消過毒的縫衣針走了出來,看見活潑好動的小寶寶已經從竹床上下來了,蹣跚着要去追院子裏的雞。
白夢蝶走過去一把把他抱起,讓他坐自己懷裏。
白夢蝶在竹床上坐下,拿起寶寶的一隻小嫩手,找准食指上的「四縫」穴扎了下去。
中醫扎針灸穴位扎的準是很少會出現疼痛現象的,一般被扎的穴位會發麻發熱,這是扎針之後身體病理的反應。
學中醫和學武一樣,特別講究天分,所以許多武俠小說都有「骨骼清奇,是個練武的好苗子」的說法,這並不是故弄玄虛,而是說明天賦的重要性。
扎針炙對天分的要求更高了,沒天分勤是補不了拙的。
因為天分這個可遇而不可求的因素,再加上科技的發展,所以中醫和武術一代不如一代。
白夢蝶是個有靈氣的人,她對中醫的理解和針灸的把控天分相當高。
所以她這一針下去寶寶並沒有疼哭,只是瞪着一雙清澈的圓眼睛呆呆地看着眼前這個胖子,不知道她在幹嘛。
白夢蝶把針插在裙子上,用手擠寶寶的食指,只見被針扎的穴位那裏冒出黃色的液體,還挺粘稠的,說明寶寶積食嚴重,難怪食慾不佳。
她用針一挑,還能看到細絲,又繼續擠,慢慢出來的就是淡血水了。
接着又擠了其它七個手指,每個手指上都冒出不粘稠的黃水,一直擠出淡血水白夢蝶才罷休。
白夢蝶沒急着餵寶寶,讓針灸的效果完全表現出來,寶寶自己有食慾了再餵。
白夢蝶把寶寶扎過針灸的手指全都用現煮過消毒的熱毛巾敷了敷,擦淨上面的粘液,然後送到了彩玲姐妹的房間,她則進廚房忙碌。
到底是夏天,啥東西都好煮,煮米飯的那口鍋已經沸騰了。
農村土灶上煮米飯特別麻煩,不像電飯煲那麼方便,把大米洗乾淨放電飯煲里,然後插上電源,按下按鈕就不用管了。
在農村土灶上煮米飯,煮到六七成熟,得把米湯全都舀到專門用來裝米湯的湯盆里,然後在六七成熟的米飯上用筷子插滿窟窿,再繼續蒸飯。
白夢蝶舀米湯的時候可惜的嘆了幾口氣,米飯的營養全在米湯里,把米湯舀了,蒸出的米飯沒什麼營養會好吃嗎?
作為一名飯量不大,但是對美食有着孜孜不倦追求精神的吃貨,不動手則已,一旦動手,總希望做出來的每一道美食都是美味的,不然心裏會有缺憾。
處理好米飯,豆角也早就浸泡好了,