測試廣告1第一道熱菜是燒菜。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
清燒豬肚。
清燒豬肚這道菜，顧名思義主要的材料就是豬肚。
而除了豬肚之外，就是紅蘿蔔條，還有萵筍條。
豬肚的顏色太寡淡，紅蘿蔔條的紅，還有萵筍條的翠綠，則是起到了點綴作用。
這道菜還有另外一個主料是大蒜。
這道菜清淡卻不寡味。鮮得能叫人舌頭都咽下去。
此時就顯現出了大轉盤的好處來：陛下先動筷，緊跟着就是杜太夫人，依次轉下來，不存在哪一位品嘗不上。
杜太夫人剛入口，就稱讚：「這道菜好。又滑又軟，半點不費牙口，而且還鮮得很。」
不管是豬肚，還是菜，都是入了味。
陛下同樣也是稱讚不已：「的確是與眾不同，格外鮮美。而且看着這麼多蒜，半點蒜味也無——」
付拾一順口回答；「其實清燒大蒜也是一道很好的菜。多吃薑蒜，對人有好處的。」
而且清燒的大蒜還沒味。
第二道菜，是清蒸魚。
取鱸魚，清蒸後加入調好的醬汁，就可上桌。
這道清蒸魚也是又嫩又鮮，白生生的魚肉，沾上一點醬汁，便是滿口生香。
第三道菜，依舊是一道蒸菜。
是清蒸荷葉雞——這個菜付拾一也是專門為拾味居弄出來的。
取完整小雞一隻，將脖子裏的淋巴，內，雞屁股都去掉。再用米酒和鹽反覆得搓揉雞身，給它做個充分的按摩。
而後將雞腳折斷塞入雞肚。將蔥打結，塞入雞肚子，姜切絲，也塞入。再在雞身上抹上一層熬好的雞油。最後用荷葉包起來——現在正是吃新鮮荷葉的時候，但是新鮮荷葉容易破，所以一定多裹上幾層。
而後直接放入蒸籠，冷水上鍋，直接蒸半個時辰。
此時上來，眾人看着盤子裏的荷葉，面面相覷，不知該從何處下筷。
付拾一拿起小竹刀，上前去將荷葉直接切開，又將雞肉也稍微分成了小塊一些——其實自己夾也是可以的，但是怕大家當着陛下面不好意思，所以她就代勞了。
這道菜味道清淡鮮美，就這麼吃也是可以的。不過考慮有些人不喜太清淡，所以又單獨配了個蘸水。裏頭是蒜泥，茱萸，還有香醋，香菜。
這道菜也是讓眾人都是兩眼放光——既有雞肉的鮮，又不失荷葉的清香，簡直是又好吃又雅致！
吃過了清淡的菜，付拾一又上了一道菜。
筍乾燒鴨。
筍乾是春日裏的筍，特地還用煙熏過。所以透着一股煙熏味。
而鴨肉也只取肉，剔了骨，切成大塊，焯水後再燒，鴨肉配上煙熏筍乾的香氣，實在是叫人耳目一新。
其實這樣的作法，最適合的是牛肉——可是自從來了唐朝，付拾一也就吃過一回牛肉。畢竟不准私自殺牛，只是很偶然才會碰到牛死了，肉還能吃，所以能買上一點。
再上菜，可是口味就更重了。
紅燒魚，水煮肉片，紅燒大肘子。
不過吃過了這些重口味的，還是要再清淡一下的。
所以粉蒸肉，燒白，粉蒸排骨，瑪瑙肉也上來了。
再然後就是燉湯，再然後就是炒菜。
最後才是甜點和水果。
不過還沒等到上炒菜，方良就悄悄過來了，低聲與付拾一道：「出了新案子了。恐怕得去一趟，是命案。」
方良的意思是叫徐雙魚或者鍾約寒，哪怕是翟升去就行。
誰知道付拾一臉色一肅，立刻就進去，對着眾人行禮道歉：「抱歉，衙門忽然出了新案子，恐怕我得失陪了！」
這話一落，飯桌上就呼啦啦站起來將近一半的人——學生雙人組，翟升自然不必說。
就連李長博和謝雙繁也一下子站起身來，匆匆告歉。
陛下眼看這一幕，頓了頓之後，才神色複雜道：「去罷。」
主要是：這麼積極的官員，他身為皇帝，真的
