「暖身薑茶」
周曉在搜索欄里打下幾個字,呼啦啦出來一列做法。隨夢小說網 http://m.suimeng.co/
「生薑切絲(可以多點)紅棗,桂圓,去核(一碗各2顆)...直接放入清水...沸騰後,加入適量紅糖,再悶5-8分鐘...」
「好像也不是挺難的。」林山拿着手機在邊上記:「用水壺煮就行對吧,那我去買材料了。」
「反正沒事,我和你一起吧。」
「外頭下雪呢。」
「打傘就行。」
「好吧。」
周曉的榆木腦袋自然是想不到這個主意,早上起床看到保溫杯,想起昨天忘了給孟子義,於是就讓林山送回去。
「你不禮尚往來麼,人家親手給你做了薑湯,晚上要拍戲,還下雪。」
他恍然大悟,覺得非常有道理,於是有了以上的一幕。
兩人全副武裝進了電梯。
「好像不需要太早準備吧,要不冷了。」
「整個過程二十分鐘,你下午出發之前做好就行。」林山給出意見。
「要不等我收工回來?」周曉看着他。
「也不是不行,只是...」林山猶豫了下:「劇組裏其他人看到了會不會。」
「應該還好吧,都是朋友,送點薑茶...」
周曉自己都不信,也明白經紀人啥意思。
「不管了,先買材料。」他覺得頭疼,好麻煩啊。
「嗯。」
一出賓館大門,眼前白茫茫的一片,樹上,地上,遠處的屋頂,已經覆蓋了厚厚的一層積雪,雪飄如絮。
冷倒是不太冷,門口已經清理出一條道路,估計走的人不少,和邊上相比,有些髒髒的感覺。
江蘇也下雪,周曉沒有非常興奮的感覺,看了會之後,二人撐着傘往小賣鋪走去。
還好,沒有因為大雪關門,找了一圈,林山無語。
「好像除了生薑,其他都有啊。」
「那個好辦,等會去和賓館廚房要一些。」
「對哦,我怎麼沒想到,那一種來一包吧,我們估計得練習下。」
「聽你的。」
林山和周曉一樣,對於廚藝沒啥信心,就算看起來似乎很簡單的薑茶,同樣沒有自信能絕對煮的好,於是桂圓乾,紅棗干,紅糖都買了一袋,準備多加練習。
再次回到酒店,他到了前台問了問,很快就拿到對方贈送的一大塊老薑。
所有材料擺開,兩人遇上了第一個問題。
姜...要不要去皮?
「我看上頭都沒寫,如果有需求,肯定會註明吧。」林山又仔細看了一遍電腦上的做法:「你那天喝的時候沒注意麼?」
「都是過濾的,沒看見啊。」周曉拿着手裏生薑:「可是很髒誒,不去皮有點怪怪的。」
「要洗啊,又不是讓你就這樣放進去,我記得吃飯的時候看到薑片好像都是帶皮的。」
「是嘛!」
周曉用力回憶:「你說的沒錯,我當年就咬過一大口和雞腿長得一樣樣的生薑,還是你老闆買的。」
「行決定了...那我們是切片還是切絲?」
周曉:......
一小時後,薑茶出爐,四隻眼睛盯着杯子裏的正在冒着熱氣的褐色液體。
「顏色倒是和網上的差不多,稍微深了那麼一丟丟。」林山說出了自己的感覺。
周曉點頭同意,拿起杯,小心翼翼地喝了一口。
「怎麼樣?」林山迫切地問道,他作為「廚師」之一,非常關心味道。
「嘖...」周曉歪着腦袋,砸吧着嘴,又來了一口。
「你倒是說話啊!」
「我覺得還不錯。」
「那和前天喝的相比呢?」
「不知道。」
「什麼叫不知道啊。」
「都快凍死了,完全沒了味覺好不,哪還記得味道。」
「好吧,那我試試。」林山拿過杯子,換了一邊抿了一小口。
「怎麼樣?」輪到周曉問了。
「
第二百七十九章 試驗品