一輛別克gl8在街頭緩緩行駛，裏頭坐着周曉，陳赤赤，大鍋還有兩個年輕人，王哥是司機。文字谷 www.wenzigu.com
「我們的市場調研進行了差不多兩周，基本把金陵市區給跑遍了。」一個戴眼鏡的拿着手裏的ipad正在做着匯報。
赤赤是個認真的人，不管演戲，綜藝，還是做生意。
周曉在和他表明說要合夥開個火鍋店之後，赤赤沒有拖沓，馬不停蹄地進入了節奏，短時間內，就派了專業的人員過來考察，並拿出了初步的計劃。
而且，自己還親自前來，這會是剛下飛機，就上車跟着去看地段，晚上直接要飛到別的地方，讓周曉很是感激。
「金陵常駐人口近七百萬，和一線城市差不了太多，消費能力不可小覷，火鍋的品牌基本以重慶，四川還有燕京的為主，大大小小共有
本次的調查主要針對的是建鄴，雨花等幾個人口集中的片區，備選店面七個，都是處於商圈環境地段，附近有辦公區或是住宅區，以及其他的大品牌」
「別發楞啊！」
赤赤推了一把。
「說說，有什麼感覺。」
周曉回過神「對於生意，我真是一竅不通，聽了你們的調查，只是慶幸說還好沒有貿然地進入，門道這麼多，我來做肯定虧本。」
「哈哈哈！」幾人都在笑。
「做生意本來就難，我店鋪剛開始的時候也是焦頭爛額，慢慢經營，慢慢學習，有了整套的方案後就會輕鬆很多。」赤赤倒是沒有笑話他。
「行吧，咱繼續。」
車子停在了路邊，眾人沒有下車。
「這個地段是秦淮區，你應該了解，可以說是最繁華區域之一，夫子廟就在這兒。」
「嗯，我知道。」周曉點頭。
「這兒的優缺點都很明顯，優點是遊客多，人流量大，作為明星形象引流的定位可以說很不錯，粉絲來到金陵，不但可以遊覽風景，還能到偶像的店裏看看，品嘗美食，一舉三得。
缺點也很明顯，貴！
這兒的店租幾乎是外頭的三倍，而且對於飯店硬件要求特別高，畢竟周邊都是古蹟，成本非同小可，初略估計，一個店的投資會在一千五百萬左右。
因為裏頭都是一個蘿蔔一個坑，大多是以十幾平方的小店為主，幾百平的大店逛逛轉讓費就得百萬以上。
總之一句話，能在這兒開店的，要麼是有錢，要麼是有關係。」
「你怎麼看？」赤赤又問。
周曉這會倒是有自己的想法。
「夫子廟逛過不少次，我覺得遊客過來吃些小吃見得挺多，可真正午飯晚飯會消費的還是比較少，寧願走幾步，到邊上去，主要是景點給人的印象就是貴，而且味道還不見得好。」
其他人點頭，這是全國的普遍現象。
「咱的火鍋品牌主打的就是平價，普通人都能吃的起，一家三口，兩百多能吃的又好又飽。」周曉不是隨口亂說，他是看了魔都店的菜單，並問了店長人均消費總結的。
「要是店鋪開在這，成本肯定得上升，加的價格自然會有很大部分加到消費者身上，初衷就沒了，我可不希望看見人家高高興興來吃頓飯，結賬時罵罵咧咧，3個人花了五百，都沒吃飽，那可太糟糕了。
我要是消費者，去哪兒吃飯，考慮到首先是交通方便，能有停車場，消費完不收費那種，味道肯定要好，服務員不用太熱情，差不多就行，價格呢公道，不要吃完後就覺得有冤大頭的感覺，之後，邊上最好還有些可以唱歌，逛街，或是電影院，不用跑太遠，畢竟周末出來一趟，肯定是吃喝玩一條龍。」
赤赤感嘆。
「你還說不會做生意，基本上幾大要素都說出來了，不過只是站的角度不一樣，行了，咱也不羅嗦，直接去下個地方。」
「嗯，你最近在忙啥呢？」
「我？跑男拍攝，帶孩子，打遊戲。」赤赤坐在那，擦了擦額頭的汗。
「你真的是胖了不少。」因為實在太熟，周曉沒有拐彎抹角。
「不能怪我，以後等你媳婦兒生孩子就知道了，家裏全是大補的東西，她又吃不完，也不能浪費，
第二百零二章 陳赤赤的雞湯
