宋子軒所說的脫崗,自然指的他可以放心離開尋風苑,而且尋風苑還要有人能做金鱗五道羹。讀字閣 m.duzige.com
而且想達到這樣沒有別的方法,只能像帝王炒飯一樣,利用密封技術來做成半成品。
不過金鱗五道羹的複雜程度顯然要超過帝王炒飯,不是簡單地密封一袋內力催化過的油就能達到。
如果不錯,應該是提前做好湯汁,在做的時候再加入食材。
但金鱗五道羹的湯汁不僅需要和幾種食材同燉,還有一些藥材需要煎制,顯然要比帝王炒飯麻煩得多。
當晚,宋子軒便一直在琢磨這件事。
不過毫無頭緒,看來無論怎樣,近期要先把帝王炒飯傳授給發財飯店的廚師。
無論是李炎或是胡震都可以,但有一個前提,這個李炎是否願意繼續留在渡門市,是否願意留在發財飯店工作。
轉天一早,宋子軒和方瑞簡單吃了口早點,便去了發財飯店。
九點多種,看着發財飯店門口空無一人,宋子軒笑了笑:「瑞子,帝王炒飯下架了多久了?」
「這……一個多月了吧。」
「呵呵,這些食客該回來了。」
「二爺,其實也無所謂吧,畢竟尋風苑每天的生意很好啊,昨兒咱們剛上架五道羹,就賣了十六份呢。」
方瑞說道。
的確如他所說,尋風苑昨兒第一天上架五道羹,就賣了不少。
可這是有先決條件的。
首先,宋子軒一直在店,五道羹可以供應,第二,這些食客和發財飯店的食客並不一樣。
有沒有五道羹,他們也會去尋風苑,因為光是憑檔次和環境就足以吸引這些食客。
發財飯店不同,招牌菜沒了,就少了至少一半的食客。
因為他們來的目的很明確,就是帝王炒飯。
至於附近居民會來吃個飯聚會聚會,或者打包幾份菜帶走,那些量頂多讓發財飯店維持,距離賺錢還是有不少的差距。
宋子軒笑道:「那不行,這樣下去發財飯店早晚頂不住,所以必須恢復,走吧瑞子,我們進去教學!」
方瑞顯然沒聽懂,愣了愣,還是和宋子軒走了進去。
這會兒大家正忙活着,宋子軒看到胡震,道:「老.胡,手怎麼樣了?」
胡震甩了甩手:「呵呵,放心吧二爺,沒什麼大礙了,就是落了疤,這狗曹的洋貨。」
宋子軒點頭笑了笑:「不急着上崗,什麼時候好了再和我申請,工資照發。」
「別別別,二爺,我現在就憋得不行了,剛和李炎說了,今兒後廚歸我,再不讓我炒倆菜,我估計我就該長毛了。」
聞言,眾人都是笑了起來。
宋子軒則直接進入了後廚。
這會兒後廚的人都在各忙各的,切蔥剝蒜弄半成品,這也是每天后廚正常的景象。
而李炎則是已經站在了灶台前,他經常這樣,就算沒人點菜,他也喜歡站在鍋前比劃比劃。
這傢伙可真是個廚痴啊。
宋子軒走近前,看着李炎和他面前的空鍋,道:「呵呵,摸炒鍋都能這麼興奮?」
李炎嚇了一跳,回頭道:「哦,是二爺。」
難得李炎這麼稱呼他,或許是跟別人學的,又或許……他們之間的關係好像沒那麼緊張了。
「怎麼樣,拉基修斯有沒有傷到你?」宋子軒笑道。
「沒有,那天我勝了他。」李炎平淡道,好像勝了拉基修斯對他來說並不算什麼值得高興的事情。
「我聽說了,恭喜你,你打算什麼時候挑戰我?」
宋子軒這句話說的李炎一愣:「嗯?挑戰你?」
「沒錯,這不是你一直想要做的嗎?來吧,我準備好了。」
宋子軒說話間,一直是滿臉笑容,充滿着友善。
看着宋子軒,李炎卻有些語塞了,一時間不知道該說什麼。
的確,他曾經的目的就是擊敗宋子軒,覺得只要戰勝宋子軒,自己就可以離開渡門去別的城市了。
而他要做的就是不斷擊敗廚師,至於為什麼……宋子軒並不知道。
「這……二爺,我……我不想……對,我不想挑戰你了。」
「嗯?」宋子軒
第三百一十八章 二爺,我想跟你