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第163章 文人不忿,針砭時弊

    劉元昭來到國公府上,徐允禎直接湊了過來,拉着劉元昭走到大堂里,大堂里站着三個女子,一人全身是白色,一人是紅色,另一人是黑色。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    徐允禎一臉猥瑣的笑容「嘖嘖嘖,嘶……劉老闆啊,本公活了這麼多年,沒想這一改變衣服的穿着,哎呀呀,這看的本公真是心癢難耐啊!」說着就拉着一侍女把玩。

    劉元昭上前道「國公爺,小公爺,在下稍微調整一下,一定比起之前更誘人。」

    說着,劉元昭就上前調整,那幾個女子想後退,卻被劉元昭身後的徐廷鴻的眼神嚇得不敢動作,任劉元昭操作。

    經過劉元昭一改,那侍女蓮步輕移,更是弱柳扶風,儀態萬方。

    徐允禎父子大嘆劉元昭真乃奇人,引為知己。

    劉元昭從國公府上出來時,腿腳有些軟了,這徐家父子府上美女還是挺多的,不像後世美女相貌一模一樣,完全比不上港片盛行時,美人多姿多樣,劉元昭現在就是這麼個體會。

    不得不說一句有錢人就是會玩。

    之前就只顧着玩樂,剛上馬,劉元昭就覺得一陣飢餓感襲來,他對幾名手下說道「走,去找家酒樓吃飯。」

    於是一行人來到了秦淮河邊上的一家酒樓。

    劉元昭也沒選什麼雅間,直接就在二樓找了一張靠窗的桌子,在這裏可以看到一些秦淮河的風景,也可以看到剛剛睡醒,打開窗來梳妝打扮的女子。

    月間的秦淮河兩岸的樹木到了落葉期,這給了那些有才的青樓女子感慨自己的年華消逝,抑或是才子感嘆自己的落花有意流水無情。

    劉元昭招呼幾名手下坐下,叫酒樓夥計上菜上酒。比如這鹹水鴨,鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。

    而以中秋前後,桂花盛開季節製作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。

    還有這東坡肉以豬肉為主要食材,菜品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,肉色清清爽爽,香糯而不膩口。

    「糖醋」中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。


    正宗的糖醋排骨做法和用料都頗為講究,一般排骨選用仔排、肋排。排骨需先去除血水,瀝乾醃製入味,然後裹上粉下油炸至表面金黃酥脆撈出備用,冰糖炒出糖色後放排骨入鍋翻炒,最後淋上米醋調成糖醋味。

    這裏一定要用米醋,陳醋味道太重影響口感!

    除了這些還有叫花雞,狗肉,梅乾菜,大閘蟹等等。至於長江三鮮——刀魚、鰣魚、河豚。則是要春季才能吃到了。

    江南有名的便是黃酒和女兒紅了。黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚。

    女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純淨可愛,使人賞心悅目。

    它有誘人的馥郁芳香;而且往往隨着時間的久遠而更為濃烈。

    它的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。

    這6味即是甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」,一種引人入勝的,十分獨特的風格。

    南宋著名愛國詩人陸游住東關古鎮時,品飲女兒紅酒後寫下了著名詩句「移家只欲東關住,夜夜湖中看月生」。

    吃着美食,喝着美酒,看着秦淮河的美景,也是亂世中的愜意。

    旁邊的文人學子就不一樣了,喝了酒之後,那是意氣風發,激揚文字。

    特別是最近徐允禎等勛貴佔地建樓一事,不少百姓流離失所,這就引起了不少愛國士子的不滿,特別是東林學派的追隨者。

    抨擊時事已經是文人的習慣了。

    不遠處就有一士子在噴徐允禎「徐家作為南京城裏的國公,不思為朝廷效力,反而要在這南京城建造什麼娛樂城?他怕是忘了自己先祖徐達大將軍被征胡虜的英姿了。

    如此英雄,後被猶如犬豕,真是可悲可嘆啊!」

    「方兄說得極是!小弟敬方兄一杯。」冒襄舉杯向方以智敬酒。

    劉元昭不知是明末四公子冒襄、侯方域、方以智和陳貞慧在聚會。其中陳貞



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