測試廣告1側廳里,錢淵和譚綸相向而坐,桌上不過四菜一湯,再配一壺燙過的花雕,雖然簡單,但譚綸吃的眉飛色舞。看書否 www.kanshufou.com
譚綸即使歷史上沒有遇到東南抗倭這件事,估摸着也能青史留名,雅致好古,精於鑑賞,長於詩文,好華燈煙火,喜梨園戲曲,就算這幾年在台州統兵抗倭,身邊都養了個戲劇班子。
後世着名的「宜黃腔」就起源於譚綸,是他將浙江海鹽腔和江西上饒的弋陽腔融合,形成了所謂的「宜黃腔」。
萬曆年間湯顯祖的《臨川四夢》均是由宜黃腔首演,可見其頗受推崇。
此外,譚綸還好美食、美酒,他對錢淵手寫的那份《隨園食單》非常感興趣,在溫州常常惋惜……外甥在京城、鎮海設酒樓,卻看不起台州!
前世的錢淵看史,只知道譚綸和戚繼光齊名,是抗倭名將……這一世親眼所見,倒覺得譚綸有點像自己很喜愛的一位明末散文家張岱張宗子。
同樣書香門第出身,父祖輩頗有名望,自小華服精舍……不同的是,張岱只會玩,而譚綸不僅會玩。
不過,這還是譚綸第一次嘗到錢淵的廚藝,雖然後者南下一年多都在台州臨海縣。
瞄了眼桌上的菜,錢淵發現那盤虎皮青椒消失的最快,配上干辣椒的另外兩盤菜也很受譚綸喜愛,倒是西紅柿很受冷落。
「口腹之慾,非為果腹。」譚綸抿了口酒,贊道:「僅錢家椒遍傳東南,淵哥兒已足以名留後世。」
「心滿意足了?」錢淵忍笑。
錢淵今日還真沒打算下廚,還是譚綸三番兩次的提示……年初吳惟錫調任浙江巡撫,聽聞淵哥兒親赴杭州,自帶美酒食材,親自下廚,為吳惟錫送行?
譚綸拍拍肚子,大笑道:「東南文武不知凡凡,能得淵哥兒親自下廚者幾人?」
錢淵輕笑道:「不過吳惟錫、唐荊川、戚元敬。」
這三個人都是錢淵身後最堅實的依仗,即使是唐順之,在主持通商一事後,再也和錢淵掰扯不開了。
如今,譚綸將成為第四個。
譚綸舀了碗湯,隨口問:「京中同年來信,說你在京中的酒樓,生意都做到西苑去了?」
「嘉靖三十五年元宵,酒樓開業,陛下親臨。」錢淵笑吟吟道:「如今司禮監黃公公常交代酒樓送些新奇菜餚,如黃金棒、洋芋、紅薯、辣椒、番茄……陛下都嘗過。」
譚綸哼了聲,「慶幸非正德年間!」
如果是正德年間……朱厚照可是最喜新鮮玩意。
錢淵不以為意,繼續說:「裕王也常去酒樓,亦是隨園常客……隨園的小廚房常有新品。」
正在喝湯的譚綸放下碗,猶豫了下低聲問:「殿下如何?」
這種話是不能隨便問的,譚綸問出這個問題……意味着他將和錢淵在政治層面保持一致,不管是在東南還是在京中。
「皇者風範,文質彬彬,內秀於心。」
譚綸在心裏琢磨了下,「皇者風範」這是廢話,只要不出事裕王必然繼承大寶,「文質彬彬」是在說相對來說性子比較亂,「內秀於心」意味着裕王並不傻,心中是有數的。
撤下殘羹剩菜,茶童烹茶上來,錢淵看着手邊的茶盞,小如核桃,薄如蛋殼,抿了口,口齒生香。
「品出何茶?」譚綸嘲諷的問了句,他知道自己這個外甥雖喜飲明前龍井,但對各地名茶並不精通。
錢淵細看茶盞中的葉芽新嫩,香氣濃郁,笑道:「劍南的蒙頂石花。」
譚綸一愣,半響後才點點頭,東南各地都產茶,四川的蒙頂石花雖然名氣大,但東南少見。
錢淵心裏偷笑,他是不懂茶,但幾年前赴崇德途中,何良俊曾點評天下名茶,當時飲的就是蒙頂石花。
「對了,小舅上任也有一段時日了,幕僚頗少?」錢淵隨口問。
譚綸皺眉道:「如今兩浙倭患漸息,胡汝貞又平調閩贛總督,出身兩浙的幕僚多歸鄉,只怕難請。」
「兩浙倭患漸息,但絕非刀槍入庫馬放南山之時。」
「那日還想請夫山
第六百五十二章 第二個