再說黃三石這邊,又等了有一會,鍋中水沸開,撈着水上層的浮沫,一邊犯着迷糊。
「奇怪,剛剛看到許沐出去了,也不知道他幹嘛去了。」
「還有程賀,他怎麼也出去了?…」
等把浮沫清理乾淨,到了一些料酒去腥,黃三石將鍋蓋扣上,等待一個小時後牛腩出鍋。
接下來他要做的,就是等,等半個小時後,再去把其它幾樣準備好已久的蔬菜給煸炒一下。
三十分鐘後,
黃三石拿起另一個之前燒水用的鍋,坐上火,倒入些花生油。
等油鍋一熱就把洋蔥丁第一個放進去,用鍋鏟翻炒着,把它炒香。
然後加入胡蘿蔔丁,繼續翻炒。
鍋鏟來回翻動幾下後,復放入西芹和口蘑片。
接着翻炒下去,等這四樣熟的有七八成,再倒入番茄醬,把番茄炒熱後,起鍋把菜倒入一個準備好的菜盆子中。
接着黃三石把炒菜用的鍋清洗乾淨,沒多久炒好的菜漸涼,卻是一個小時時間到了。
黃三石打開煮牛腩的鍋蓋,用勺子把鍋里的蔥段和薑片撈出,用筷子把它夾出來。
做這些的時候,在外面尋了一個小時米飯的許沐回來了。
眼角餘光似乎瞧到了許沐和韓林兩個人在往他這裏走來。
黃三石抬起頭,果然看到許沐提溜着一個大袋子,向他走來。
「許沐,你這是幹什麼去了?」
一邊夾着蔥姜,黃三石一邊問道。
「咳,說來話長。」
許沐嘆了口氣,手中袋子提起來,都快要與肩平,袋子底部跟黃三石腰部一個水平線上。
「這不是莊子裏沒有米,我就出去找了點米飯。」
黃三石隔着袋子看着裏面那一大團米,好傢夥,這份量都夠六七個人吃了吧。
黃三石不由問道:「你怎麼弄這麼多?」
「這不是就到吃晚飯時間了,想着黃老師你在這煲湯,我這蛋炒飯就多做點,當主食算了。」
「不然之前出去,我就直接換一道菜做了,既省心又省事。」
「唉,苦了你這個孩子了。」
黃三石感慨了一句,又繼續道:「說到晚飯這個事啊,你跟我想到一起去了。」
「今天晚上啊,程賀,還有你們三個可是有口福了!」
「對了,許沐你見到賀賀沒?」
「進廚房時候我還看到他,後來你出去時候,他也跟着不見了!」
「哦,你說賀哥吧,他在莊子裏那屋裏歇着呢。」
「是我出去後,打電話把他叫出去的,這米飯啊,還是他幫我一起蒸出來的。」
「等等,蒸出來的?」
「對,我們兩個找了幾家村民,在最後一家借到米以後,為了圖方便,又借了他們倆的蒸鍋…把米蒸好帶過來的。」
「這樣啊,你們兩個還真厲害!」
……
ps:三月保底更新(11/45)
第078章 蔬菜牛肉湯