徐靜思跟何潤香兩個人都站了起來,徐靜思往外看去,外面進來一個身材壯實的大高個,那身材跟柱子實在有的一拼。看書否 m.kanshufou.com
這漢子不苟言笑,「一百個肉的,我要帶走!」
徐靜思很詫異,哪有第一天開業就有人來買這麼多包子的,難道是托?可她總不能去問人家誰讓你來的吧!
「一百個肉的恐怕不夠了,我看看有多少拿多少行嗎,」王桂芝連忙說道,「素的也很好吃,要不再添上點素的?」
漢子點點頭,他很好說話,「可以,有多少算多少吧,夠一百個就行。」
一百個包子很多啊,徐靜思十個裝一個袋子,一共裝了十個,這一下可好,早晨包的包子就剩下兩個!
王桂芝高興的說道,「我就說吧,咱們這是剛開始,慢慢的生意就好了。」
徐靜思捏着十二塊錢,也微微的吐了口氣,還有肉餡呢,今天必須都得包了,沒有冰櫃,不然全都得壞掉!
十點多,大家陸陸續續的來了,來了便開始有序的忙碌起來,但是什麼都不敢做多了,一籠饅頭也就是三十個左右,早上的米飯重新熱一下,一籠包子,饅頭只蒸了一籠.......還好從十一點多開始,陸陸續續的有人來了,店裏面,這裏坐一個,那裏坐一個,總算有了點人氣。
過了十二點以後還小忙了一陣,到底是開業第一天,小忙了之後便有些亂,很多人都以為這裏跟飯店一樣還會有服務員服務。
徐靜思讓徐飛站在入口處引導,自己則在結賬處引導,又安排了一個人在用餐區引導,告訴大家該怎樣,一直到了一點,人才漸漸的少了。
徐靜思估算了一下,按照今天中午的客流量,今天的本錢大概是能保住了,但是要掙錢就難了!
晚上吃飯的人也不多,只有一波,後來天色黑了下來,也沒有人來,徐靜思便叫大家吃飯,然後打掃衛生準備下班了。
擦桌子、掃地、清理工作區、清理廚房、餐具碗筷消毒等等......都收拾完畢了,徐靜思檢查完畢滿意之後,她把大家叫到了一起,開了個小會。
營業第一天,大這裏面的很多人都沒有正經工作過,出了很多問題。
比如打飯不均、沒注意衛生、面對顧客的問詢不知道怎麼回答等等。徐靜思並沒有批評的意思,都在摸索階段,做不好是正常的。
不得不說,這些人真的很好管理,徐靜思這邊一說,大家就趕緊表態表示明天一定會做好。
下午的肉餡徐靜思直接按照今天準備的減了一半,今天有一盆子,大概五六斤沒有用完,這邊也沒有冰箱,大家走的時候,徐靜思索性給大家分了,還有那些,已經快不能用的青菜。
儘管大家都很高興,可是沒有人敢表現出來,畢竟他們得了好處,老闆就賠錢了。
徐靜思是不在意的,壞掉也是壞掉,為什麼不能讓大家得到點好處?
但是何潤香沒要,她盛了點剩下的大米,留着明天早晨起來做蛋炒飯。
打掃完衛生,大家都走了,徐靜思讓徐飛關了店門,從裏面反鎖了,只留下一盞燈,將今天的營業額全都拿出來,徐飛看着一堆錢,雙眼閃閃發光。
「姐,好多錢!」
「數數!」徐靜思站着說道,她有些累了,早晨五點就起來了,一整天都沒有休息,她得多喝點水。
保溫桶里還有點,她走過去接了兩杯,走了過來遞給了徐飛一杯,「喝點水。」
徐飛頭也不抬的在數錢,有兩張十元大鈔,先數一塊的,又數五毛的......徐靜思看着他那財迷的樣子,微微的笑了,別管喜歡什麼,有追究就好!
她打開了王桂芝跟何潤香的紅包,王桂芝家裏麵包的五塊,何潤香出手就是大方,她的紅包是十塊!
徐飛終於數完了,興奮的對徐靜思說道,「姐,我們發了,一共是八十六塊五!」
徐靜思抽了抽嘴角,淡定的說道,「我今天放進去三十塊錢的零錢,今天的營業額其實五十六塊五!」
五十六塊錢的營業額,這麼大的店,簡直可以用慘澹來形容了!
徐飛的興奮差點垮掉,不過他很快的說道,「那也很好