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丁益笑了，說：「傅哥，北京你比我們倆熟悉，你隨便點地方，我們買單就是了。讀書都 www.dushudu.com」
傅華笑了，說：「要我點我還真是有些為難，我也不知道去什麼地方好。其實我每天出入的都是這麼些場所，現在真的不覺得什麼地方特別想要去吃。」
伍權笑笑說：「我跟丁益也是，天天在酒店吃，這舌頭真是吃的沒有感覺了。這樣吧，傅哥，你點一家高檔的酒店，我們去吃一下，算是跟你兌現承諾了。」
傅華想想也確實是，這倆傢伙請客去那種講吃不講份的地方吧，他們肯定不會高興了，也便宜他們了，反正北京高級的飯店就那麼幾家，隨便撿一家算了，就笑笑說：「那就去北京柏悅的主席台吧。」
丁益笑笑說：「行啊，只要你能說出地方就可以。今晚我們就去吧。」
晚上，傅華和丁益伍權就一起去了柏悅，主席台是在柏悅的五樓，有專門的電梯直達私人包間，既保持了客人的私密性，又顯得霸氣十足。傅華來這裏吃過飯，知道這裏的風味是很不錯的。
主席台主打的是粵菜，粵菜是很講究精細鮮美的。有人說西餐講究純，食材永遠單燒，不和其他材料調和，而中餐則是講究調和，要把各種食材的滋味相互融合，味道紛繁又相互滲透，調和出萬千變化的味道來。粵菜就特別精於此道。
首先上來的是龍蝦湯。湯極為濃郁芬芳，厚重粘稠，每一口都像第一口入喉，印象深刻，純得像不摻水的伏特加。湯里還有象拔蚌，不過只有幾片，絕不喧賓奪主，口感爽滑，有韌性，無脂肪，輕輕地滑破那片濃郁，又消解在一起。
再上來的就是粵菜的招牌菜——脆皮叉燒。叉燒量很少，只有薄薄的小塊。就在這樣薄薄的小塊中，竟然也有五花三層，許多層次。外皮酥脆，輕輕一咬，炸成汁液的脂肪就噴濺出來，感覺到像一顆幸福的小炸彈在口裏爆炸了。
接下來是芥蘭福果雲耳炒石斑魚球。芥蘭碧綠，魚球嫩白，福果鵝黃而雲耳黑灰，這道菜賞心悅目，清雅極了。
然後高端來了——紅燒肉鮑魚煲仔松茸飯。這一次那些昂貴的主料都淪為次要，最醒目的主角，其實就是那煲透的米飯。松茸的汁液已經完全煲透在有機米飯中，顯得乾巴，不起眼。鮑魚的汁最肥厚，也都滲透在米飯里。米飯煲足火候，微微的起了一點鍋巴。這樣的一碗米飯，吃得讓人心滿意足。好像對整個世界，整個生命，都產生了由衷的感激。所有的不平都化解，身心非常喜悅，平和，滿足。
在最後的一道是西瓜凍官燕。水果兼甜品，外在是四球西瓜，蘊藏全在其下的官燕細膩，晶瑩，甜美。吃完了，讓人回味無窮。
吃到最後，丁益笑笑說：「傅哥，你不愧是老吃家，這裏的菜確實很好。誒，時間還早，我們下面去哪裏啊？找個地方玩一下吧？」
傅華笑了笑說：「玩你們就自己找地方吧，我可要回家了，你嫂子現在大着肚子。」
丁益說：「不是吧，傅哥，出來放鬆一下吧。」
傅華笑笑說：「不行的，我還是早點回家吧，你嫂子現在因為懷孕，情緒很不穩定，回去晚了我會挨說的。」
丁益笑笑說：「那行，你還是做你的模範丈夫去吧，我和伍權去玩。」
說話間，伍權的電話響了，看看號碼，居然是呂鑫的，趕忙接通了，說：「呂先生，什麼事啊？」
呂鑫笑笑說：「你們到北京了嗎？」
伍權笑笑說：「到了，今天到的，現在在柏悅的主席台吃飯呢。」
呂鑫笑笑說：「老弟啊，在主席台吃飯也不叫上我，不夠意思啊。」
伍權笑了，說：「請一個朋友吃飯呢，呂先生還沒吃飯嗎？」
呂鑫笑笑說：「已經吃了，正想找個地方玩一下，既然你們已經到北京了，那大家湊在一起熱鬧一下吧？」
伍權笑笑說：「那巧了，我們剛吃完飯，正商量着去哪裏玩呢，您說去那裏吧？」
呂鑫笑笑說：「我是北京鼎福俱樂部的會員，要不我們在那裏碰面？」
伍權笑笑說：「行啊，我們一會兒在那裏碰面好了。」
呂鑫
