湯汁濃稠,大米糯米開花,加入醃製好的魚米,小火五分鐘後再加入薑絲和芹菜末,再小火燜煮五分鐘可以起鍋。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
起鍋前加入適量的鹽攪拌,起鍋之後再撒上蔥花。
酈唯音放入保溫杯,要帶到醫院去,就沒有撒蔥花,蔥花不宜燜,既影響視覺又影響味覺。
前前後後忙活了一個多小時,一碗細膩柔嫩,粘稠可口,口感軟糯的芹菜魚肉粥才熬好。
這還是加急版,如果不着急時間充裕,用砂鍋慢慢熬,讓魚湯和米粒融為一體,將會更爽滑香甜。
酈唯音急匆匆趕到醫院,酈金棕已經醒了,她站在病房門口就聽到方美嫻告狀:「金棕你可算醒了,你要是再不醒,我和心心只怕要被逼死,你看看心心的臉,就是酈唯音打的,她怎麼這麼狠心?還對我大呼小叫,出言不遜,她眼裏就沒有我這個媽媽啊……」
「爸爸,你先喝口水,我已經點了外賣,一會兒就能吃東西。」酈唯心貼心的聲音緊接着響起,「你別生氣,是我不好,沒看好你的針水,姐姐也是關心你才打我……」
「她哪裏是關心你爸爸,她就是氣我,氣我讓她和許家聯姻,不想為我們家付出,故意找我們母女的茬兒。」方美嫻和酈唯心一唱一和,「金棕,你還想把她弄到公司,慢慢接掌我們家業,她現在就這樣,以後真要是當家做主,哪裏還有我和心心的活路?」
「音音是個孝順的孩子……」酈金棕的聲音虛弱沙啞又艱難。
酈唯音聽了還是眼睛一澀,雖然她在酈金棕的心裏也比不上酈唯心,但酈金棕沒有方美嫻那麼偏心。
她眨了眨眼,把眼底的酸澀逼退,才推開門。
方美嫻和酈唯心看到她,臉色都不是很好,方美嫻直接表露出來,酈唯心則是低下頭。
「爸爸,我給你熬了粥,你喝一點。」酈唯音當做什麼都沒有聽到,也當做看不到方美嫻和酈唯心,拎着保溫盒走過去,將粥倒出來。
酈唯心倒是很乖巧地把病床搖起來,扶着酈金棕坐好。
「好香啊,許久沒有吃到音音做的飯。」粥倒出來,一股清香撲散開,酈金棕不由露出了笑容。
方美嫻也忍不住多看了兩眼,別看她看不起女兒整天在廚房敲打打,但她卻從來抵抗不了美食的誘惑。
奈何酈唯音做的很少,就夠倒一碗,方美嫻看了之後就更不滿:「你怎麼就煮了這麼點?」
「煮得多,耗時長,我怕爸爸醒了餓。」酈唯音一邊餵着酈金棕,一邊不咸不淡回答。
方美嫻被堵得慌:「你就沒想過我和你妹妹也餓着嗎?」
「我之前來的時候,媽媽不是和酈唯心在吃東西?」酈唯音瞥了她一眼,「我今早到現在也沒吃東西,我都還不餓,你們餓了嗎?」
方美嫻被酈唯音噎得說不出話。
酈金棕拍了拍酈唯音的手,打圓場:「你不是說心心叫了外賣,一會兒就到?等一小會兒,也沒什麼。」
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