第510章 正宗
實際上,後廚對於開席被耽擱的時間問題,其實是有點過慮了。
不為別的,主要是寧衛民把這個飯莊辦得太絕了。
天壇北路87號,可是和其他的飯莊哪兒哪兒都不一樣。
上到裝修設計,中到鋪陳擺設,下到茶盞餐具。
隨便一件東西就沒有半點湊合的。
都是製作精美,講究至極,讓人大開眼界。
還有飯莊所提供的服務,職工的制服,方方面面的任何一處細節,都足以讓今天的賓客倍感新鮮和有趣的。
更毋論席面上早已經擺上了總共二十四道的獨有特色的蜜餞、乾果、鮮果、餑餑、冷葷、小菜。
光這些壓桌的東西,就足夠今天的賓客們好好大快朵頤,品嘗一陣的了。
所以哪怕眾多來賓們都已分散至各廳,坐到了席上,十幾分鐘也沒見有人上熱菜。
可大家等的並不心焦,反而各自與相熟的人,或是剛認識的朋友,興致勃勃的談論上了他們今天感受到的一切。
聊得是那麼興奮,那麼熱情。
尤其口乾舌燥之際,大家一起端起茶盞來口香茶,更越發增加了情趣。
這真像是大傢伙一起穿越回到了過去,在參加某位皇親貴胄舉辦的喜慶堂會呢。
不用說,所有人中最不消停的,肯定是那些媒體記者們。
你就看吧,哪怕知道該開席了,可這些媒體的席位也就坐了三分之一的人。
其他的人還都拿着攝影攝像設備,四處亂串游呢。
他們拍裝飾、拍擺設,拍宮燈,拍菜品,拍賓客,拍服務人員……
光看那敬業架勢,似乎這些人要把今天的開業慶典當成頭版頭條去發了。
所以服務人員不但沒人干涉,反而樂見其成,極力配合。
要知道,這年頭的人想出風頭的熱切不亞於三十年後的網紅,都巴不得自己的照片能登上報紙呢。
誰要是能在電視上露個臉兒,那算是逮着了,足夠他們跟親戚朋友吹上一年的。
而且寧衛民對服務人員也早有交代,說這些記者報道咱們開業的新聞越多越好,一定盡力為他們提供方便,這可比花錢做廣告划算多了。
總之,這就是實際的情況。
仿佛寧衛民今天辦的不是正式宴請,而是什麼茶話會,懇談會,甚至說是遊園會、展覽會也無不可。
反正餐廳的營業範圍內,無論是包間之內還是外面的大桌兒,到處是人聲鼎沸。
有人跟逛天橋似的,四處游躥,也有人四處串席,忙着交際。
真能一直老老實實待在座位上不動窩的,除了歲數偏大的主兒,那就是自持身份的人。
就比如說今天最尊貴的兩席主賓吧。
區領導、旅遊局領導、服務局領導,以及其隨行人員,那都是官員幹部。
甚至連天壇園長和書記也算是體制內的人。
事實上,除了傅傑、嵯峨浩夫婦這對社會聞人之外,也就只有作為主人陪席的宋華桂不在官場了。
他們這樣的身份,自然不可能做出什麼不莊重的舉動。
但就是他們這兩桌,坐着也並不枯燥。
因為在座的各位都是有一定眼界,見過世面的人,至少吃過的酒席都不少。
所以這些客人顯然對於美食更有品鑑能力,也更有發言權。
事實上,這些人客套,閒談了沒一會兒。
那壓桌菜里的茶食、餑餑、乾鮮果品和蜜餞,就成了他們互相請讓,由衷誇讚的對象。
大多數人都能吃出來不同於流俗之處。
「來來,大家都嘗嘗。這些水果,荔枝、蜜瓜都不錯,南方水果京城可是很少見啊。而且居然用冰湃過,清涼得很……」
「哎喲,這個糕點也好,居然吃着這麼清潤爽口,這是什麼糕點?我好像沒吃過……」
「這些瓜條和葡萄條也不錯,這是蜜餞嗎?怎麼和我印象里的京城果脯不一樣啊?沒有那麼齁,本味純粹……」
第510章 正宗