看到蘇宸舉手投足間，能夠讓水凝聚成冰，這已經超脫了凡人手段的範疇，難道他還是一位上古鍊氣士，仙師？
徐清婉通讀各個時期斷代史書，對許多正史、野史、神怪禁書、佛經道藏等，都有涉獵，也從一些野史中看到上古鍊氣士的說法，虛無縹緲。
但魏晉之後，許多玄學人物，入山修道，還有一些道庭弟子出山等等，有一些特殊手段，號稱仙師、天師等等。
「蘇宸，你學過仙師術法嗎？」
蘇宸搖頭笑道：「哪有什麼仙師，不過障眼法而已，不過，這裏面蘊含的就是格物道理。」
「格物道理？」徐清婉蹙眉，陷入思索。
蘇宸微笑點頭，目光看向小盆內的冰霜，他有了其它想法，如果將小銅盆換成長筒，散熱面積小，那麼凝聚成冰的小塊會更好。
周嘉敏回過神來，此時再看向蘇宸的眸光，明顯不一樣了。
因為對方『化水為冰』這一手段，的確震驚到她了。
她心忖也只有這等人物，才能寫出絕妙詩詞和戲劇話本的吧！
頓時就，蘇宸在她眼中，變得與眾不同，高深莫測！
「徐姐姐，什麼是格物？」她小聲詢問徐才女。
徐清婉解釋道：「格物，就是探究萬物的規律，格則是「規律」之意。這個詞出自儒家典籍《禮記·大學》中『致知在格物，物格而後知至』的句子。」
「不是道家學說嗎？」周嘉敏覺得儒家士子，也沒有研究這種東西的，似乎道士們經常出來裝神弄鬼，會使這些手段。
徐清婉搖頭嘆道：「格物致知，是古時儒家思想的一個重要概念，乃儒家專門研究「物之理」的門科，後來失傳了；原本格物為儒家認識論的重要組成部門，只可惜，後世無人研究，被排斥到了墨家、魯門吸收，反被儒家士子看成淫工巧技了。」
周嘉敏聽得似懂非懂，原來這裏面還有如此大的學問，微微點頭，看向蘇宸的眼神，由失望轉為了好奇、崇慕。
徐清婉目光看向蘇宸，有了一股說不出的欽佩，詢問道：「即便是格物，可究竟是什麼道理，蘇公子能否為我們解釋一二。」
蘇宸微微點頭，解釋道：「好吧，其實說出來，也非常簡單，利用了固體、液體、氣體三種形態，熱量轉化的原理。我放入的是硝石，他遇水融化，由固態轉為液態，需要吸收周圍的熱量，那麼被包圍的小銅盆內的水，會因為熱量被吸收而瞬間降溫，由液態轉為固態，便能夠凝聚成冰霜了。原理不難把握，只是容器大小，水的容量多少，跟硝石如何配合，則是需要反覆試驗的。」
徐清婉眼神一亮，口中喃喃道：固體、液體、氣體、熱量轉化」
蘇宸起身，微笑道：「先別想這麼多了，天氣這麼熱，走，進房間，吃點冰鎮西瓜！」
據明代科學家徐光啟《農政全書》記載：「西瓜，種出西域，故之名。」使得西瓜從五代時由西域傳入中國的說法，似乎成了定論。
其實這種說法並不準確！
西瓜這東西可能並非由國外傳入，相傳西瓜在神農嘗百草時被發現，原名叫稀瓜，在秦漢之後，它就被稱為寒瓜。李時珍在《本草綱目》中，記載了這麼一段話：「陶弘景注瓜蒂言永嘉有寒瓜甚大，可藏至春音，即此也。蓋五代之先瓜種已入浙東，但無西瓜之名，未遍中國爾。」
後世的現代考古者，曾在戰國墓道、漢墓中發現過西瓜子，從而證明了西瓜在中華古代早就出現過，只是不叫西瓜而已。
蘇宸吩咐僕人拿來了西瓜，他用勺子剜出了西瓜瓤，放入瓷碗內，放入了一些冰霜茬子攪拌，使得西瓜頓時變得涼爽起來。
他先進了房間，給箐箐盛了一碗，使女病號消熱解暑。
徐清婉、周嘉敏也跟進房間，與箐箐相見了。
「一人一碗，還有靈兒！」
蘇宸給四女都備份了，剩餘的半碗，自己嘗了嘗，加冰的西瓜口感果然涼爽許多，回頭可以弄個手搖榨汁機，各種加冰水果汁都能喝到了。
周嘉敏以前在潤州生活，也認識知府千金彭箐箐，但是對於她住在蘇宸的家裏，還是有些吃
