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第三百零八章 餃子(一)

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    於是我又默默地將那份喜悅消化了,沒事沒事,只不過是手粗了點,我腿不粗就行了。看小說網 www.kanxiaoshuo.net我很慶幸,自我安慰這項技能發揮得很不錯,本好受了那麼零星半島,可接下來的一句話更顯得打擊人,外公又補了一把刀,「氣質也很樸實無華。看上去就是個居家過日子,老實本分的人。娶妻就該娶這樣的,俗稱賢內助,看看那個祁悅,成天打扮得飄飄亮亮,不夠踏實。紹清雖然眼光不怎麼樣,但做法還是很明智的。」

    我一口老血湧上胸口,感覺心臟都被扎破了似的,這樣的誇讚其實我是拒絕的好嗎。

    「對了,你會做飯嗎?」

    外公拿了一把刀在我面前晃了一下,明晃晃的燈光看着滲人,我苦笑着點了點頭,「會一點。我娘教過我。」

    「噢,原來祁夫人也會做飯嗎?」

    「我…不知道。在老家的時候,雲水村的娘教過我。」

    「也是,聽說你十幾年都並未生活在滬津。上一次我是我做飯給你們倆吃,今日你不露一手給我這個外公嘗嘗?」

    我驚訝地翹起了眉毛,「我…我廚藝不精,哪裏及得上您。班門弄斧,還是不要了罷。」

    老人拿着筷子敲了敲我的頭,以此表示不滿,「我看你就是想偷懶。」

    我吐了吐舌頭,在內心反駁,其實想偷懶的是你才對吧,今天的活兒都是我一個人包了,現在連做飯都要推給我。


    可我也不敢當眾反抗,免得氣得他吹鬍子瞪眼睛,再和傅紹清告狀一通。我洗乾淨手,又挽起袖子,儼然一副大幹一場的氣勢。

    其實我真的不會做什麼菜,雲水村的伙食簡陋,也不需要什麼技術含量。過年的時候,娘做的餃子非常好吃,再大一點,我便跟着她學着一起包,程諾總是能在除夕夜那日吃完好幾盤。

    和面需要力道,不然麵皮太軟,沒有嚼勁。本想熬一鍋湯凍,屆時混着餡兒包在餃子裏,出過之後咬上一口,熱騰騰的汁水直往外流。礙於時間不夠,我只簡簡單單地剁了白菜和豬肉,又加了點香菇,澆上麻油蔥花,撒上些許鹽,再和上幾分鐘,便可以包起來了。

    別的不說,我包餃子還算是訓練有素,片刻功夫,十幾個就已經整整齊齊地碼在案板上,潔白小巧,各個飽滿。

    外公在一旁讚許地點了點頭,「我真沒看錯你,包餃子我不熟練,只瞧你年紀輕輕,動作就這樣利索。」

    我正垂心於手頭上的工作,不經意間就答了一句,「這算什麼,包餃子最簡單了,我還會別的。」可說完,我就懊悔地想捂住自己的嘴,臉上滿是麵粉,也不曉得那話是不是太驕傲了點。

    外公來了興致,「哦?你還會做些什麼。」

    我想了想,「唔….做各種餡兒的包子,還有紅糖饅頭,玉米面餅,饃饃,還有雲水村的一種特產,叫粘兒粑,那個可好吃了,青汁混着麵粉揉成團,再鍋一層上特意熬製好的蜜紅豆,又香又糯。」

    我越說越餓,到後來也不一一列舉,直接告訴外公,「家常小菜差不多都可以。大魚大肉從前在村里沒怎麼吃過,所以也很少處理這些。呃…我除了會做做飯,繡繡花,別的什麼都不會。」

    說起來,尤其是音樂繪畫舞蹈,那樣洋氣的技藝我一樣都學不來,從前在明泉山莊惡補過一段時日,可到現在基本上忘得乾淨,又原原本本地還給了那個特意從西洋被請過來的老師。

    「食之味也,人之欲也,精通廚藝也是很不錯的。」外公象徵性地誇了誇我,又問道,「你知道紹清喜歡吃什麼嗎?」

    我啞然,這個,好像還真不知道。不過按照他的品味和個性,多半是那些精細又名貴的食物,比如鵝肝配沙拉,西冷牛排,土豆濃湯,再配上一杯紅酒,雖然我覺得一點也不好吃,但傅紹清一日三餐都是這樣子。反正他喜歡的我不怎麼喜歡,所以他經常覺得我土鱉,連替我洗腦都懶得。



  
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