第179章 菜蟒

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    ;;;;春天正是野菜最鮮嫩的時候,田地里不僅會長雜草,也會長不少的薺菜。筆神閣 m.bishenge.com

    ;;;陳巧琴他們在地里拔草的時候,就把薺菜挑出來放進帶去的背簍里,幹完活就背回來,晚上飯桌上就能多一道菜。

    ;;;余家今天的晚飯,就有薺菜做的菜蟒。

    ;;;菜蟒是他們這邊的叫法,別的地方也會叫菜卷。

    ;;;薺菜洗淨後用熱水燙一下,擠干水分,切碎放進盆里。

    ;;;打幾個雞蛋在碗裏,攪拌均勻,倒進平底鍋里,攤成薄薄的雞蛋餅,然後切碎,同樣放進盆里。

    ;;;許淑華買的蝦米還有,也往裏面放一把,再加入鹽和香油調味,這就是餡兒了。

    ;;;冷水和面,揉成光滑的麵團之後,再分成一個個小麵團,用擀麵杖擀的薄薄的,把拌好的餡兒放進去包好。

    ;;;包好之後它是一個長條形,麵皮薄的幾近透明,裏頭的菜色較深,看起來有些像蟒一樣,菜蟒也由此得名。

    ;;;包好的菜蟒放進蒸籠里大火蒸個十幾分鐘,香味兒就飄滿了整個廚房。

    ;;;薺菜有些多,除了做菜蟒之外,另外還涼拌了一盆。

    ;;;另外煮上一鍋紅薯粥,晚飯就做好了。

    ;;;紅薯是紅瓤的,特別的軟糯香甜,余暖暖很喜歡吃。

    ;;;她和顧墨的年紀小,胃口都不大,一人一小塊菜蟒,一個煮雞蛋,一小碗的紅薯粥,就吃的飽飽的了。

    ;;;余家眾人吃過晚飯,外面天還沒徹底黑下來。

    ;;;天色尚早,又剛剛吃晚飯,自然不可能睡覺,一群人就搬了板凳去門口坐着。

    ;;;此時家家戶戶都剛吃過晚飯,每家門口坐着的都有人,余暖暖坐在小板凳上左右看了看,發現只有王家和顧家門口沒人。


    ;;;以前,王婆子是最喜歡帶着王大寶出來玩兒的。

    ;;;這兩天不出來,估計是因為余偉兄弟幾個總是盯着王大寶的緣故。

    ;;;王婆子怕王大寶挨打,所以才躲在家裏不出來。

    ;;;可王娣來為什麼也不出來?

    ;;;余暖暖正想着,就聽身邊顧墨小聲道,「我媽媽肯定出事兒了。」

    ;;;聞言,余暖暖驚詫的朝着顧墨看去,>

    ;;;顧墨是怎麼知道的?

    ;;;顧墨好像知道余暖暖心裏在想什麼,繼續道,「所以她才沒有來接我。」

    ;;;余暖暖想了想,覺顧墨這個思路也挺正確的。

    ;;;秦月蘭向來是不離顧墨身邊,就算是把顧墨放在余家,也不可能道現在也不過來接他。

    ;;;那,秦月蘭到底是出什麼事兒了?

    ;;;余暖暖環視一圈,突然發現,余海不在。

    ;;;再聯想到許淑華時不時看向顧墨的眼神,余暖暖就明白了,許淑華肯定知道究竟是怎麼回事兒。

    ;;;余暖暖再次看向顧墨,「問奶奶!」

    ;;;顧墨搖搖頭,「不問。」

    ;;;他剛說完,就見顧家門口走出來一個人,不是王娣來還能是誰?

    ;;;王娣來剛好看過來,正巧和顧墨的眼神對上,身子下意識的往後退了一步。

    ;;;可很快她又穩住身形,若無其事的收回視線,繼續往外走。

    ;;;她的手裏端着盆,顯然是要去洗衣服。

    ;;;顧墨緊抿唇角,「肯定是她做的。」



第179章 菜蟒  
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