中秋一過,天一天冷過一天。
收穫的季節是忙碌的,糧食要處理,該賣的賣,該留的留,吃的需要加工一下。
菜也得做成乾菜、梅菜、泡菜、酸菜、鹹菜、醬菜……
大棚蔬菜種上了,有的提前一個月開始種,一般種黃瓜和茄子。
北方地區有固定窖的在收拾菜窖,沒有固定窖的挖坑,準備好木頭和草蓆子,到時候把菜放進去,上面搭上掩土。
大水缸安排位置,大白菜一收穫,曬一曬,放進去漬酸菜。
李家莊子低價出售辣椒麵和辣椒醬,該是給百姓吃的時候了。
出口賺錢依靠市舶司,不准把辣椒麵便宜地帶出去。
灞水的莊子準備製作辣白菜,蘋果、犁、蘿蔔切絲陰乾。
辣白菜做的時候掰菜幫子,不掰下來,掰開後往裏塞蘋果絲、犁絲、蘿蔔絲,辣椒醬填進去。
繼續掰,繼續填,直到把一顆白菜填滿,辣椒醬要咸,不然得額外放鹽。
這是正宗的朝鮮族辣白菜,不像李易那時東北市場上賣的,那個就是直接用糖、辣椒麵醃。
朝鮮族自己家從來不那麼做,那個便宜。
關鍵在於辣椒醬,用這種辣椒醬拌什麼都是朝鮮鹹菜味兒,可惜後來很多人都不會了。
……
轉眼間進臘月,趕考的學子進洛陽,明年二月要參加科舉。
他們自己想辦法來,來不了就別考了。
縣裏和州府組織人手幫忙,縣裏把學子送到州府,州府安排,大家一起走。
若是被困在某個地方別怕,領隊的有電報機,呼叫飛艇。
飛艇其實一次能帶過來,偏偏不管,學子趕路的過程可以看看沿途的風土人情。
看人家李白,拎把劍敢到處溜達,沒錢了也不怕,路過個小店什麼的,給人家寫首詩,就有飯吃。
而王維還會畫畫,他到小店的時候給人家……錢。
他的隊伍人多,一首詩或一幅畫,人家不會答應的,小店承受不起。
「娘,休息一下,不能太拼,要慢慢養。」
李延承跟丈母娘說話,親未成,不過他和秋小娘住一起了,得喊人家娘。
他給做的車,『老嫗』手上有控制開關,不開的時候自己在裏面推着走,走不動縮腿一坐,開車回家。
作完手術,目前屬於康復期,好多年沒走過路了,得一點點適應。
像嬰兒學走步的車,只不過加了蓄電池和傳動系統。
之前看着蒼老的人,此刻年輕了二十歲,康復鍛煉時特別認真,她想走,更想跑和跳。
她不需要別人鼓勵,別人反而總得勸她歇歇。
「好好,去前面的亭子。」李延承岳母點頭,收起腿,雙手操作,小車嗖就開走了。
「露兒,跟上。」李延承招呼下秋小娘。
秋小娘上車,上自行車,雙人自行車,兩個人蹬着追趕。
這種自行車不用李易出圖,工匠自己就琢磨出來了。
甚至有並排的雙人自行車,兩個前輪,中間加聯動裝置,騎的時候要轉彎,兩個人要麼一起轉,要麼一個人主動控制。
二人中間能坐個孩子,在李易時候叫親子自行車。沒啥用。
不如挎斗自行車,遇到緊急情況,一個人操空方向更安全。
進到亭子,一群小孩子在此玩耍,他們玩拍手歌。
「你拍一,我拍一,小寒天冷穿厚衣;你拍二,我拍二,軟糯地瓜兩角貳;你拍三,我拍三,池塘碧水映雲天……」
一群孩子圍着一個孩子在那拍手,這個孩子說話總說錯,卻依舊開心地跟着學。
「這孩子學得真快,東主神醫呀!」
李延承岳母認識小孩子,過來賣人參的孫鹿的兒子孫故恆,天聾地啞。
「娘,此乃莊子傳統,嬰兒出生後學走路和學說話,大孩子會組織小孩子在寶寶醒的時候在旁邊玩耍。
寶寶困了、餓了的時候再離開,故此莊子的寶寶學走路和說話的速度快。