一群女人一邊聊天一邊吃飯,氣氛和諧美好,農家人可不興食不言,寢不語。筆硯閣 m.biyange.net
不多會大家吃完飯收拾好碗筷,鍋里的煮着的豬肉也煮的差不多了,大柳氏和王劉氏兩人帶着趙石媳婦鄭氏將鍋里的肉給撈了起來,準備切了放在白菘里燉了,到時候白菘沾了豬油更香了哩,而且菜的分量也足。
梅六兒看着撈起來用大盆子裝着的豬肉,她剛才聽到大柳氏和王劉氏兩個人討論說是要將這肉全部用白菘給燉了,她看了看那些肥瘦相間的五花肉,她覺得這樣燉了太可惜了,這肉用來做紅燒肉是再好不過的。
梅六兒這次請客吃飯,菜食這方面的全都拜託給了大柳氏和王劉氏幫着張羅的,但是現在她忍了忍最終沒忍住,還是將自己的想法給說了出來。
說出來後她還有一點忐忑就怕大柳氏兩人生氣或者是心裏生疙瘩哩,沒想到人家根本就沒注意到這些,她們只聽到紅燒肉三個字
大柳氏和王劉氏就停下手中的活計望着梅六兒,梅六兒說話的聲音不大不小剛剛好大家都能夠聽到,就都停下了手中的活計看着梅六兒,等待着她的解說。
大柳氏說出了大家都想問的話,她對梅六兒道「六兒娘子這什麼紅燒肉要怎麼做,我們沒做過哩」
王劉氏也說「對啊對啊我們沒做過哩,聽都沒有聽過更何況是做了,不過光聽這名字就知道定是一道好菜,光聽聽就覺得好吃了哩」
一旁的鄭氏也笑着說道「看兩位大娘說的,這用肉做的東西能不好吃嗎不過也就六兒娘子有見識,知道這麼多,就我啊怕是做一輩子飯菜也想不出來這什麼紅燒肉哩」
鄭氏的為人大家都知道待人接物都大方得體,性格也爽朗,並不像她婆婆趙王氏,她說完大家就都笑起來,可不是麼,做了這麼些年的飯菜,就連這山里本就有的姜都不知道,更不要說這什麼紅燒肉了哩,估計很難做吧
小柳氏也很想知道這紅燒肉怎麼做,就在一旁插話問梅六兒「六兒娘子那麼這紅燒肉要怎麼做哩要些什麼作料難不難做容易學麼」一疊聲問了好幾個問題。
王劉氏就笑道「鍾家妹子你看看你這兒媳婦這是有多麼着急,就這麼的心急想要學會了回家燒給你吃了哩」
大柳氏就笑道「那是,可不是我自誇啊,大家都看得見的,我兩個兒媳婦都是勤快賢孝順惠的」伴隨着話語的還有那一臉的驕傲笑容。
小柳氏和張氏妯娌倆臉就都紅了起來,不好意思的低下了頭,雖說有些不好意思,但心裏是很溫暖很感動的,婆婆是個好婆婆,從來沒有虧待過她們妯娌,現在婆婆又當着這麼多人的面誇她們,不用數說只有兩個字可以來描述現在她們的心情感動。
梅六兒也笑了起來,然後回答了小柳氏的問題,她說「嗯,就要這五花肉、蔥、姜、蒜、還有糖、醬油,蔥要大蔥,嗯就這些吧。」