整個白天也沒什麼事，不外是曬揚，到晚上就可以入倉了。
一天一一晚，加上乾燥的氣候，脫水時間正好。
宋輕雲昨天晚上熬了夜，加上白天事多，堅持到下午一點半終於扛不住，倒在村部辦公室的長沙發上睡死過去。
等到他再次醒來，已熱得渾身是汗。
再看看時間已經是下午五點，晚霞印紅了西面的天空。
這一睡竟睡了整個下午，真是誤事。
宋輕雲出門去看，外面的情形又是不同，農民已經開始揚麥子。
在空氣乾燥地區，小麥曬上兩日，把水分降到百分之十四以下就可以裝囤了。紅石村第一茬新麥子也曬乾，到了入庫的時候。
但是，小麥都有麥灰還是沒有處理乾淨的麥稈麥葉碎屑，用機器收割的麥子更是如此。
在裝囤前，得把這些麥灰都給分離出來。
那麼，怎麼分離呢？
好辦，就是嗆揚。簡單說起來，就是農民用一把鏟子將麥子鏟起來朝空中拋撒，利用風力把麥子中的碎屑吹走。
紅石村本就是一個大峽谷里，正當風口，風也特別大。
麥子一揚起來，滿世界都是灰塵，定睛看去，整個村都瀰漫在一片黃色之中，就連村部的窗玻璃上也蒙了一層。
宋輕雲一不小心就被灰塵落了一頭一臉，一個看起來粗豪的中年村民俏皮地吐了吐舌頭：「宋書記不好意思。」
宋輕云：「沒什麼大不了的。」
他畢竟是個二十來歲的小年輕，對新鮮事物有強烈的好奇心。一時手癢，好說歹說從那村民手中搶過鏟子，學着其他人的樣玩了個不亦樂乎。
汗水如同溪流一樣從他臉上流進脖子裏，上面也粘滿了灰塵，用手一抹，就變成了五花臉。
眾村民都笑：「這麼大幹部髒成這樣，笑死個人咧。」
宋輕云：「什麼大幹部，我就是個打雜鹹魚。」
正說着話，就看到陳新和丁芳菲各自挑着籮筐飛快走過來/
他們的籮筐里都擔着新麥，因為分量重，地皮都踩得忽閃忽閃的。
看到丁芳菲這麼纖細的腰枝竟然如此大力氣，宋輕雲很吃驚，又感到羞愧。如果沒猜錯，小丁的力氣比自己大。
一個村民笑道：「新狗，你那麼大老闆也親自幹活，雇個人得了，值得了幾個錢？」
許是走得累了，那兩口子就把挑子放下，一屁股坐在上面休息。
陳新靦腆道：「什麼大老闆，我就是給芳菲打工的，咱們家她說了算。」
宋輕云：「小丁你好大力氣，不怕肩膀磨出繭子來？」
丁芳菲揚了揚手中墊子：「早就準備好了肩墊，磨不破的。雖然麥子不值幾個錢，可這也是我叔叔一季的心血。如今家家戶戶都缺勞動力，也找不到人，我們不干誰干，難道讓糧食平白爛地里？」
他們兩口子骨子裏都是農民，雖然年入百萬，但眼睛見得有活，手腳也不肯閒。
農民不種地，那叫什麼農民？
宋輕云：「麥子曬乾了？」
「幹了。」
「其他家的人呢？」
「估計夜裏八點就能入倉。」
宋輕雲鬆了一口氣，還好。昨天晚上到今天一天挺順利的，所有貧困戶家的麥子都收了，希望明天又是一個好天。
他就跟着陳新和丁芳菲去看糧食怎麼入庫的。
陳長青家早就準備了一口白鐵皮做成的穀倉，裏面還蒙了一層塑料薄膜，還有半倉麥子。
本來宋輕雲對陳長青偷懶讓陳新兩口子替他幹活很不滿，見到人後還挖苦了幾句。
陳長青說他在家裏給侄兒和小丁做飯呢，宋輕雲看了看廚房，裏面難得地熱氣騰騰，鍋里還煮了一大坨五花肉，心中的怒氣才消了些。
他幫着丁芳菲把麥子倒進穀倉中，陳長青就叫了一聲：「灶神菩薩保佑，五穀豐登。」然後把幾片植物葉子撒進去。
宋輕雲問：「這是啥？」
陳長青解釋說這是花椒葉子，用來防蟲的。
宋輕雲說，開眼界了。
花椒確實可以防蟲，古代皇宮的牆壁上就會塗上一層花椒。如此，夏天也不會有蚊子，這就是所謂的椒房。
倒完麥子，陳新兩口又去裝麥子，宋輕雲正要走，陳長青拉住他，說：「宋書記你在我這裏吃飯吧。」
宋輕雲說不了不了，還有其他事。
陳長青死活不肯鬆手，兩人糾纏了半天。
他見宋輕雲有點冒火的樣子，這才忸怩道：「宋書記，新狗和小丁對我是真的好，跟親兒子親兒媳婦一樣，現在是下勞力的時候，得讓他們吃飽吃好，我又不會做菜，怕虧待了他們，心疼。我看書記你挺會做菜的，幫幫我的忙。」
宋輕雲這才明白，笑道：「你啊，好吧，我幫你。」
當下他就挽起袖子去了廚房，將那條三斤重的五花肉撈起來，過了冷水，切成巴掌大小的薄片，下鍋炒。
不片刻，五花肉受熱變成刨花狀。
放入生漿、霉乾菜，放進泡辣椒，放入豆瓣醬，大火猛炒，起鍋的時候放進蒜苗。
異香撲鼻，咬一口滿嘴都是油。
宋輕雲有滿滿的成就感：感謝老黃，在他家吃飯的次數一多，我宋輕雲廚藝見漲。、
陳新和丁芳菲又擔了麥子回來，農忙時節沒那麼多講究，大家圍坐在一起，各自舀了一碗飯，大口拔飯大口吃肉。
五花肉不錯，肥瘦六四開，陳長青吃得嘴裏的油都順着鬍子滴下來。
天一黑，三台收割機又過來了，柴油機的轟鳴再次響起。
夜裏十二點的時候，劉永華已經把所有貧困戶五保戶的情況摸清楚，已經有七十家的新麥已經入倉。剩下的十幾戶的糧食也曬乾風乾了，之所以還沒歸倉，主要是勞動力缺乏，老頭老太太動作慢力氣下，一點一點螞蟻搬家，就拖延了。
他已經組織了志願者去幫忙，應該很快就能弄完。
宋輕雲想起先前花椒葉子的事情，問貧困戶新糧防蟲的事怎麼弄。劉永華說他早考慮到這一點，已經提前自掏腰包買了十來瓶《糧蟲清》發到確實有困難的貧困戶手中。
糧蟲清使用也方便，用一小塊布包起來放麥子裏就行。
宋輕雲說：「那把糧蟲清的發票給我，我找街道報銷。」
「不用，不用，也不值幾個錢。」一兩百塊對劉永華來說根本就不算什麼。
宋輕雲說：「永華，這不
