一聽秦時鷗也要去做客,公牛有點着急起來,問道:「船長,你真去?」
說到稱呼,秦時鷗手底下的人對他有兩種,沙克、海怪、尼爾森和伯德稱呼他為『boss』,而公牛、煙槍那批人則叫他『船長』,這也挺有意思的。
秦時鷗拄着一根木棍笑道:「當然,你不歡迎嗎?我還沒有去你們家裏做客過呢,這可不應該。」
公牛撓撓毛茸茸的大腦袋,說道:「那我可得好好準備一下,該死的,我家裏還真沒什麼好東西。」
秦時鷗不滿道:「夥計,你這是什麼意思?我雖然名義上是去做客,但我只是想和你們一起玩,難道我還要吃什麼山珍海味嗎?啤酒就用紐芬蘭冰啤,我喜歡那玩意兒。」
紐芬蘭冰啤比百威、藍帶之類的平民啤酒還便宜,物美價廉,是水手漁夫們的最愛。
但秦時鷗可以這麼說,公牛可不會這麼準備,這是紐芬蘭人的一個習慣,對於比較重視的人第一次上門,他們會很認真的招待,哪怕雙方關係多近,都會這麼安排。
擇日不如撞日,煙槍喊了一聲,今晚大家就去公牛家裏吃飯,秦時鷗讓他們去漁場隨便挑東西,晚上能用到什麼就吃什麼。
公牛着急忙慌的回家準備,煙槍神神秘秘的拉住他,不知道說了幾句什麼,公牛臉上頓時露出興奮之情。
秦時鷗回去換了衣服。帶上薇妮、奧爾巴赫和一幫孩子去公牛家裏。
他不願意去其他漁夫家裏做客,就是因為他這邊太麻煩,人太多不說。還要帶上虎豹熊狼幾個小傢伙,好在高手懶的動彈,否則帶一個大鱷龜去做客,估計會讓人瞪掉眼珠子。
公牛給他打了電話,讓他別去鎮上,而是去鎮上的碼頭。
秦時鷗疑惑,到了碼頭上之後。他看到煙槍叼着標誌性的煙斗已經在等着他了,一艘平底貨船停靠在那裏。
平底貨船是短距離河流或者海洋使用的運輸船。馬力一般比較小,但空間卻大,除了駕駛艙外就是大大的貨艙和甲板。
現在這艘船的甲板收拾的乾乾淨淨,上面擺放着桌椅板凳之類。還有烤爐、鍋子,看來晚上是在船上吃飯了。
這時候夕陽西下,還有遊客在碼頭周圍看大海落日圓,他們對於這種吃飯場所顯然感覺新鮮,好奇的在周圍看着。
秦時鷗一行人上船,公牛嘿嘿笑道:「歡迎做客漁夫之家,船長,歡迎您!」
甲板上,沙克和扎克在往烤肉上刷油脂和醬料。一股香濃的烤肉味瀰漫在船的四周,混合了孜然和辣椒粉,讓人食慾大開。
伯德開着皮卡載着一桶桶啤酒趕過來。伊沃森下去,右手抱一桶、左側肩膀扛一桶,輕鬆的扛上船來。
那條倒霉的鬼頭刀魚被下了鍋,這魚看上去不小,一米多長,實際上因為魚體是側扁而不是金槍魚那種鼓鼓脹脹的樣子。所以重量不大,只有十多公斤的樣子。
安娜和煙槍的妻子在船尾支起油鍋炸法式洋蔥圈。這是加拿大人特別喜歡吃的餐前零食,秦時鷗以前也炸過,但它對火候要求很嚴格,動輒就過火,要麼就不熟,所以自己做了一次不好吃他就不做了。
炸洋蔥圈簡單,將完好洋蔥切片,出來的一個個就是洋蔥圈,蘸了用雞蛋和馬鈴薯粉勾兌的面醬之後,放入鍋子裏炸就行,但得把握好時機往外撈。
撈出來之後,洋蔥圈有很多種吃法,安娜準備了各種醬,番茄醬、巧克力汁、海鮮醬、辣椒醬、沙拉醬等等,喜歡什麼口味蘸着吃就行。
這東西是隨炸隨吃,秦時鷗端着個小盤子,裏面放着辣椒粉和孜然粉,將炸好的洋蔥圈在裏面一滾,正和他的口味。
除了炸洋蔥圈,安娜還準備好了炸雞柳,這和快餐店裏的東西不一樣,提前都用檸檬汁、黑胡椒粉和細鹽醃製過了,健康又好吃。
檸檬汁中飽含檸檬酸,這東西能平衡掉雞柳中的腥味和油脂,加拿大家庭做肉都喜歡放一點。
鮑威爾、小沙克一行更喜歡吃炸薯條和炸蝦,在船上一邊吃一邊打打鬧鬧,薇妮專門看着他們,怕這些孩子沒數掉入水裏去。
加拿大人聚餐和中國人不一樣,不會等到菜做好了一起上齊再開
690.做客漁夫之家