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傍晚時分,邁阿密的室外溫度開始回落,但因為鄰近海洋,故而溫度降的很慢,讓人不知不覺間體會到了海濱城市的和煦風情。
這時候的海鮮店就不忙了,最忙的是上午和下午,各家酒店的大廚來檢驗海鮮成色以採購,午餐和晚餐期間,輪到了餐廳和酒店忙活,海鮮店自然門可羅雀了。
當然,生意還是不錯的,很多來邁阿密旅遊的遊客會來海鮮店選購一些食材,然後去外面的餐廳做代加工。
巴特勒能力很強,大秦牌海鮮的名氣已經打出去了,而且說實話,大秦漁場出來的海鮮,味道確實不同凡響,故而哪怕價格遠高於同類的市場價,依然有很多人青睞這裏的海鮮。
這和美國人的消費觀念有關,只要手裏的錢允許,那他們就會吃最好的,而不是最物美價廉的。
秦時鷗下樓的時候看到還有幾個遊客打扮的人在導購的引導下觀看海鮮,巴特勒給他介紹道:「我們主要做的是高檔餐廳和酒店的生意,零散採買的大多是中產階級,他們是第二客戶梯隊。」
邁阿密的消費能力很強大,臨走之前秦時鷗問收費員,今天營業額有多少。
那收費員說道:「四十一萬五千美金,波ss。」
巴特勒介紹過,店裏的工作人員都知道這位華裔小青年是他們的大老闆。
秦時鷗嘆道:「真是可怕!」
巴特勒卻不滿足,道:「這有什麼?一家大型酒店,一天的海鮮採購達到兩萬塊是很常見的。這僅僅意味着我們做了二十家酒店的生意。邁阿密的高檔餐廳和酒店一共多少家?超過二百家!我們才做了十分之一呢。」
乘車出了螞蟻大街,秦時鷗開始見識邁阿密這座號稱全球十佳旅遊城市之一的風采。
他本來以為要見到什麼沙灘美人、醇酒豪車。結果看到的是一系列的老房子。
因為年久失修而變形的木質門框,那些破殘古舊露出內里磚塊的門前台階。還有一座座塗滿亂七八糟塗鴉的牆壁,不少穿着簡單的孩子少年抱着籃球橄欖球在歡呼打鬧,螞蟻大街外面的城區雖然活力十足,可是卻有點殘舊。
「這還不是貧民窟呢,看來你對邁阿密有誤解。」巴特勒把控着方向盤調侃秦時鷗,他從合作夥伴的表情中讀懂了內心想法。
秦時鷗聳聳肩道:「是的,夥計,我以為邁阿密只有高樓大廈。」
巴特勒哈哈大笑:「有陽光的地方就有陰影,美國沒有一座城市。只有高樓大廈而沒有貧民窟,尤其是越富豪奢華的城市,越是這樣。」
後面巴特勒給秦時鷗介紹了,這片城區就叫螞蟻城,是邁阿密的老城區。對於臨海的人來說,海鮮是最差的食物,故而螞蟻大街以前是做底層百姓生意的。
隨着邁阿密經濟騰飛和旅遊業的發展,遊客多了,螞蟻大街的地位才上來。可惜這對螞蟻城的幫助不大。
確實,秦時鷗仔細看,這裏的很多房屋如果單以外貌的構造或者佔地規模來看,還是能捕捉到它們曾經的輝煌痕跡。因為這些房子雖然樣子破舊,可佔地面積不小且外觀有濃重的歐美建築的厚重感。
秦時鷗好奇的是,這麼一大片老城區。為什麼沒有開發商來建cbd或者開發小區住宅?
巴特勒笑道:「誰敢來呢?知道這裏的警察局配備什麼嗎?防雷裝甲車!到了晚上你就知道有多亂,槍聲跟爆竹聲一樣。我們店鋪里藏着幾十把快槍,你注意到沒有。我招募的店員都是桀驁不馴的小伙子?」
「注意到了,我以為你這是特色。」
「no,不是特色,他們都是能征善戰的好手,不少是剛才部隊退下來的,只有他們才能震懾住周圍的惡-棍們。」
秦時鷗不明白了,「那為什麼還把店鋪選在這裏?」
很快他明白了,隨着車子拐彎,一座小碼頭出現在他的視野中,車子開上了臨海大道。
「這裏運送海鮮是最方便的,另外螞蟻大街的輝煌已經有二百年了,世界遊客都知道來邁阿密吃海鮮就去螞蟻大街,所以我們怎麼能不借勢一下呢?最重要的是,這裏的稅低,哈哈,在這裏開海鮮店,我們可以省掉百分之