何新軍在牛蛙鍋上畫了個勾,想了想,在後面標註了個3份。買三送二,五斤想來夠他們三個人吃了,晚飯不用吃的太多,要不然長肉,即便牛蛙是高蛋白也是如此,畢竟他們不會只吃牛蛙,還是需要點一些菜品的,正如紅花配綠葉,好吃也不能一直就吃這個。
特色美食中有涮牛肚,烤肉串,以及其他的一些燒烤類食品,一、二層是搭配着賣,三層則是專門吃燒烤的地方,兩種美食想通,菜單上都有,只不過位置稍有不同罷了。
何新軍很痛快的在涮牛肚上畫了個3的字樣,一人一壺,一壺20個,倒也還夠滿足下久違的味道,這種東西淺嘗則止,吃的多了,反而會有些膩。
至於說剩下的菜,他隨便畫了幾樣,保證鍋里的顏色能夠多樣也就是了,無非是些西蘭花、油麥菜之流。
單子遞給服務員,服務員大概看了看,感覺份量上差不多,隨即去下單了。
周圍的食客不少,雖說正值下班高峰期,但畢竟學生們還休息着,再加上一些個體經營戶,雖說還不到7點,但店裏的人已經坐了不少。三三兩兩成群結夥,到也顯的頗為紅火,尤其現在剛剛過年,數九寒天還沒過完,吃點火鍋、香鍋之類,也能夠保證自己體內的熱量,畢竟這東西偏辣,能夠在一定程度上防範些病病痛痛。héiyaпgě.com
他們不是第一個進來的食客,此時有來的早的,香鍋已經端上了桌,光亮的不鏽鋼平鍋在燈光之下,閃耀着金屬的光芒,鍋子裏,紅潤一片,最上一層,辣椒佈滿,紅油裹着食材發亮,加上一些綠色時蔬的點綴,星子不由得舔了一下發乾的嘴唇,赫然發現,自己口中的唾液分泌速度,已然有了加快的節奏。,吞咽了一口,隨即期待的問道,「軍子,這東西大概得多長時間上來?」
何新軍瞟了他一眼,慢悠悠的拎起小水壺,給自己面前的被子中斟滿,隨即扭頭問春碩要不要,其點頭之後,也給他斟了一杯,星子臉皮厚,蹭着也將自己的水杯推了過來,何新軍面色平淡的給他也滿上,這才收回胳膊,輕輕的搖晃了一下,感覺水量見底,伸手打了個響指,「服務員,加點水。」
在前台忙活的服務員扭頭看了一眼,隨即拎着一壺滿的過來,將空着的水壺換走。
何新軍端起水杯,輕輕的抿了一口,水溫不熱不涼,剛剛好,入口感覺溫潤,正是最適宜喝的時候。
星子的眼神不斷掃描着四周,不時有服務員端着擦的鋥光瓦亮的不鏽鋼鍋從面前經過,每每期待會放下,可每每又看着人家快步而過,不由得輕聲嘆了口氣。
「着什麼急,咱才下單幾分鐘,哪裏會有如此之快的速度,再加上你自己看看這店裏的人,這才僅僅是一層,還有二層與三層,淡定點,沒有你想像中那麼迅速的。」何新軍淡笑着將水杯放下,看了眼時間,隨即說道。
星子也知道這個理兒,只不過是遇到美食,他就有些抵抗不了。不同與何新軍那般吃的文化,他則顯得粗俗一些,只要是美味,他就很是垂瀉。
尤其現在,經過一下午的折騰,肚子裏早已就被被鑿空,恰恰香鍋的味道又是極為鮮香誘人,這使得星子的肚皮更加的癟了幾分,伸手摸了摸,都感覺到肚皮似乎在發出咕咕的響聲。
何新軍看着星子此時的模樣,不禁嗤笑出聲。
「笑什麼笑,好像你不餓一樣。」星子嘟着嘴鄙夷道,不過臉上還是微微有些發紅,畢竟三個人中,就屬他要不堪一些。
「一會肯定是涮牛肚先端上來,香鍋會慢一點,就算他們的材料都是現成的,但炒熟還是需要時間。涮牛肚是大鍋中煮着,直接往出數簽就行,澆上沾汁兒便能上,有那功夫摸肚子,還不如喝點水去去口中的異味兒,感覺一下這涮牛肚的滋味呢。」何新軍又端起杯子喝了一口,笑着說。
正如何新軍所料,話音還未落,已經有服務員把涮牛肚端了上來。
牛沖天的涮牛肚與別家的不同,他家的涮牛肚是用牛骨熬湯後,先用清水浸泡牛肚一晚,隨後才會切片穿簽兒,在放入牛骨湯中小火煮熟,隨後放入一個特質的木桶之中,木桶是什麼材質的,何新軍這就不太清楚了,不過在放入牛肚澆上沾汁兒的時候,會有一陣很淡的清香傳出,味道幽靜致遠,又表達不來,總之,與牛肚