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第一百八十六章見面

    王蘭香拉着兒子坐在餐桌前,將盤盤碟碟上扣着的碗拿起,這才將筷子遞了過去。

    菜還留有餘溫,但已經不算太熱了,王蘭香嘗了一口,隨即皺起了眉頭,她沒有想到會涼的這麼快,扭頭看着兒子,關切的問道,「是不是涼了,要不媽再給你熱一下吧,很快的。」

    「不用不用。」何新軍受寵若驚,擺手示意,「不至於,菜都還溫着呢,再熱一下還的吹涼,費那功夫幹嘛,再說大米不是還保溫着呢,大米熱的就行。」

    何新軍將一塊紅燒肉丟到嘴裏,滿臉的幸福。

    何新軍喜歡毛氏紅燒肉,不喜歡一大塊切成片的那種,那樣的只有在吃梅菜扣肉夾着荷葉饅頭的時候才會吃一些,其他時候則很少接觸。毛氏紅燒肉是塊狀的,吃起來帶勁,上好的五花肉層層分明,小火熬燉出粘液,吃一口,qq的還彈牙,很是對他的胃口。

    老媽做的紅燒肉不差,雖說比不得飯店裏做的那麼亮晶晶,但充滿着家的味道。正宗的毛氏紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,入口即化,香潤可口。傳說毛主席不吃醬油,所以毛氏紅燒肉的關鍵在於炒糖色,,它集八角,桂皮,辣椒,蔥,姜,等多種香味為一體,比平時所吃的紅燒肉多了許多回味,不過何新軍自己則沒那麼多講究,自家裏做倒點醬油就完事兒。註:字符防過濾請用漢字輸入heiyaПge擺渡壹下即可觀看最新章節

    紅潤誘人的紅燒肉丟到嘴裏,香氣瞬間溢了出來,層層肉吸滿了湯汁,鮮香無比,格外可口。

    「嗯,好吃。」何新軍一口下肚,眼眸頓時亮了,嘟囔着讚嘆了一聲,扒拉着碗裏的大米,飛快的又夾起一塊丟到口中。

    老媽溺愛的看着這一幕,不禁笑罵道,「慢點吃,又沒人跟你搶,都是你的,鍋里媽給你泡上雞蛋了,土豆下午燉了,晚上就能吃。」

    這個算是紅燒肉的衍生食品,用紅燒肉剩下的湯汁加水燉煮好的雞蛋與土豆,之所以不一起放,是想吃紅燒肉的本味兒,放入土豆與雞蛋,雖說料足,但總感覺會竄一點味兒,何新軍喜歡菜的本味兒,因此,平常都是先吃肉,再吃土豆與雞蛋。


    煮好的雞蛋放進去讓湯汁完全浸透,雞蛋里會含有燒肉的味道,發甜,卻又很香,土豆則要用綿土豆,小火熬成沙沙狀,入口即化,口感就如同吃了沙冰一般,卻又是菜的味道,很適口。

    劃拉了幾口肉,又在其他菜里挑了幾口,何新軍那小肚皮已然有了滿足的感覺,平時因為要鍛煉身體,因此在吃上,還是比較克制的,雖說何新軍喜歡品嘗好吃的東西,但他總會有個節制,並不會讓自己一口吃成胖子,一頓的嘴癮,他可能需要很久才能完全消除隱患,所以他都是淺嘗則止,吃個七分飽就成。

    王蘭香見兒子猶如貓般吃了一口口,反倒是有些擔心,她平時不在家裏吃飯,自然對何新軍的飯量不太清楚,前些天見兒子吃的挺多,以為那才是他真正的飯量,今天只吃了那麼一口,難道是做的飯不合胃口?不禁有些擔心起來。

    其實不然,前段時間之所以吃的多,完全是因為被老師們折騰的,又要考試,又要上課,完全打亂了他的生活節奏,原本自己睡覺新陳代謝也要慢的多,自從老師們開發出劃黑板,他就再沒有睡過一個好覺,再加上回家也得複習複習,不多吃點,當真是餓的慌。

    現在不一樣了,中考結束,自己又能夠過着豬一樣的生活,吃那麼多,豈不是自找肥胖,為了保持一個好身材,必須得克制好自己的嘴巴。

    當然,也有意外,比如去吃新疆燒烤的時候,何新軍會將身材這兩個字拋到九霄雲外,天大地大,吃飽最大,誰知道這家店什麼時候就關門了,能吃一天算一天,這麼多年,好不容找到一個吃起來不錯的新疆燒烤,哪裏會這麼容易放下。

    一碗大米下肚,何新軍向後一靠,悠閒的拍了拍自己的肚皮,一臉的愜意。

    「吃飽沒,要不媽再給你盛點?」王蘭香總感覺兒子沒吃飽,擔憂的問了句。

    「不吃了不吃了,再吃就真炸了。」何新軍擺着手拒絕,現在就剛好,再多可就真的需要運動了。

    中午無話,何新軍陪着老媽看了會電視,二人睡了一覺,待何新軍醒來的時候,老媽早已出了門。

    這些日子可是把老媽



  
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