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第二百八十章:珍珠翡翠白玉湯

    「湯?」

    母親張蘭有些傻眼:「兒子,你沒發燒吧。」

    「沒有呀。」

    「那你還做湯。」

    「怎麼不能做湯呀,不是拿手的嘛。」

    「問題是,大家都做大魚大肉這一些大菜,你做個湯,人家評委看得上才怪。」

    「老媽,沒事,肯定沒問題的。」

    莫白只是笑笑,然後與老媽一起挑選起了食材。

    莫白今天做的湯並不複雜,食材主要有四種。

    白菜葉子,菠菜,豆腐,還有少量米粒。

    只是一會兒,莫白就將食材挑好。

    「開始吧。」

    見有一些選手已經將菜做好了,老媽又是催促起來。

    「再等等。」

    莫白只是將食材洗乾淨,仍是沒動。

    旁邊一些看客亦是大為不解。

    「奇怪,莫白怎麼不開始炒菜呀。」

    「不知道,這傢伙,又像在球場上踢球一樣,沒事就在散步。」

    「說了莫白就是來打醬油的,你以為他真是為了參加比賽呀。」

    雖然莫白不是天皇巨星,但認識莫白的也不少。

    見莫白一點動靜也沒有,一眾看客也很是奇怪。

    不過,莫白卻一點也不着急,只是坐在邊上不管老媽怎麼摧,就是不動。

    「這是我做的油爆龍蝦,龍蝦是我專門從旴胎買來的旴胎龍蝦……」

    雖然比賽場地有各種各樣的食材,但選手自己帶食材也可以。

    而且,比賽當中自己帶上食材的選手卻是佔了不少。

    畢竟誰都知道,炒菜水平的高低,有很大原因與食材的品質有關。

    就像豬肉。

    市場上買的豬肉與家養的豬肉,品質與口感卻是完全的不一樣。


    同樣,旴胎龍蝦與普通的龍蝦,也是完全不同。

    「各位評委分別可以試嘗。」

    試嘗的評委一共有20位。

    現在正是吃龍蝦的季節,第一位選手做的油爆龍蝦一出,20位評委都是無比的感興趣。

    「不錯。」

    「夠帶勁。」

    「一個字,好吃。」

    「好像是兩個字。」

    「不要在意這些細節,一個意思。」

    最終,20位評委,15人投了通過票,順利晉級。

    此後,又是試吃了其他幾位選手的菜系。

    有的通過,有的沒有通過。

    而當各位評委吃到100多位選手之時,莫白這才姍姍來遲,開始做湯。

    只用了15分鐘,莫白做的湯便已搞定。

    而這時,20位評委也開始對莫白所做的湯進行試吃。

    「汗,莫白這傢伙竟然做的是湯。」

    「別人做的都是大菜,這傢伙,竟然做了這麼一道簡單的湯。」

    「這是作死的節奏,肯定要被淘汰。」

    「吼吼,淘汰得好,以為那些大廚就沒什麼本事嗎?看看李掌柜與劉掌柜的,一個是清江魚頭,另一個是紅扒魚翅,不說吃了,看看就知道好吃。莫白這道湯里有什麼,就幾根青菜,幾塊豆腐,比我做得都差。」

    看到莫白端出來的湯,不少觀眾有些樂了。

    這還什麼中華美食大賽呀,這樣的手藝連普通家庭婦女也比不上呀。

    不過,不管這一些普通看客的吐槽,做為評委,按照規則,還是要吃的。

    「下一道是什麼菜呀,吃的有一些膩了。」

    「我也是,連吃了一百多道菜,真是膩了。」

    「呵呵,現在看到大魚大肉我都不想吃了。」

    「不想吃也得吃,誰叫你來當評委的。」

    「我哪想到這些。當初以為有吃有喝,哪個不樂意。沒想到,這一吃,竟然連吃了一百多道菜。雖然每樣吃的不多,但這麼一輪吃下來,肚子都有一些裝不下了。」

    「那下一道菜就小小吃幾口,品下味就好。」



第二百八十章:珍珠翡翠白玉湯  
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