第七章
當天傍晚，媽媽煮好飯後，開始炒菜。徐軍明自告奮勇，要做紅燒泥鰍給大家吃，徐媽媽好笑地看了兒子一眼，把位置讓給他。
等看到兒子熟練地在熱鍋里倒上油，切好薑絲放下鍋煸了會，又將剖好的泥鰍倒下去，仔細地攤開煎，等表面煎成黃色又翻面，終於放下心來。把灶丟給兒子，自己先盛了淘米泔水，灑上一層糠，去柴房餵豬。
等泥鰍煎好，往鍋里加了水，放了醬油、黃酒、糖、生薑片，蓋上鍋蓋。沒有一會湯煮開，一股濃郁的香味就迷漫整個屋子。
徐媽媽回到廚房，看泥鰍已燜在鍋里，再煮一會就燉熟爛了，就打開飯鍋，開始盛飯。
徐軍燦聞着那股香味，饞得直咽唾沫，主動來廚房幫媽媽把飯菜端出來。
徐軍明又燜了一會，看煮得差不多了，放好鹽和味精，嘗了嘗鹹淡，就拿個大海碗盛了滿滿一碗，又在上面撒了一層切得細細的蔥花，端出去放在桌子的中間。
「好香。」徐軍燦顧不得燙，伸出筷子，急忙夾了一根放進嘴裏，泥鰍紅燒後燉得酥爛酥爛的，用嘴一吸，魚肉就從魚刺里脫下來，吐了刺後嚼了嚼，只覺得軟糯滑/爽，甜鹹適中，實在是天下少有的美味。
徐軍明看哥哥臉上滿足的表情，得意地笑了笑，回到廚房，將鍋里剩下的泥鰍裝在一隻搪瓷碗裏，準備拿去給奶奶嘗嘗。
「你先吃飯吧！我給你奶奶送過去。」今天難得做了道美味，徐媽媽習慣有好東西讓兒子先吃。
「沒事，你們先吃吧，我送去後回來吃。」徐軍明想到重生後，還沒去看過奶奶，正好趁這個機會走一趟，也不知道她現在身體怎麼樣？
在搪瓷碗上蓋了一隻高腳碗，徐軍明捧在手裏，往奶奶家走去。
奶奶住的老房子，在村子中間，非常老舊了。據說是太爺爺建了給兩個兒子結婚用的，爺爺和大/爺爺一人一間半。爸爸兄弟姐妹四個，都在那裏出生長大，成年後分家出去，在其它地方造房子，那裏只剩下爺爺奶奶兩個人生活。
大/爺爺大/奶奶走的早，隔壁原先住着堂伯一家，跟爺爺奶奶做伴，後來他們在村里造了新房子，搬走後這裏鎖着，就只剩下爺爺奶奶兩個人住了。
五年前爺爺去世，奶奶一個人守在那裏。
自家兄弟姐妹多，房子小，奶奶過來也住不下，大伯夫婦在虞城的農貿市場做蔬菜生意，除了過年，幾乎不回家，小叔一家在甬城工作，也沒有在家，倒是想叫奶奶過去住，不過奶奶不願意，說在老房子住慣了。
徐軍明清楚，如果大伯或小叔在家，奶奶或許願意過去住，一個人年紀大了，都會怕寂寞，有兒孫在身邊熱鬧些。
如果是去住空房子，肯定不如在自己家自在。
還沒到奶奶家，遠遠看到她站在院子裏，正彎着身子，將一個竹匾里的東西收攏來，裝進一個粗布袋裏。屋裏的收音機里，正放着徐玉蘭王文娟的經典越劇唱段——《追魚》，徐玉蘭高亢清亮的唱腔遠遠傳出來。
「奶奶，你在收什麼？」徐軍明走進院子，叫道。
「是軍明啊！」奶奶聽到有人喚，直起腰，敲了敲後背，轉身笑道：「前幾天在山上摘了些梔子，曬得差不多了，收進袋子裏，有空了可以去鎮上的中藥店換些錢。」
「摘了這麼多啊？」徐軍明將手裏的碗放在旁邊的凳子上，幫奶奶把剩下梔子裝進布袋裏，提起來掂了掂，驚訝不已。這東西雖輕，怕有兩三斤了。
「大岙那邊山上長得多，又沒有人摘。」奶奶看孫子驚訝的樣子，得意地笑了。
「那麼遠的路，你也不嫌辛苦。」徐軍明把空竹匾立起來，靠在牆角，忍不住埋怨道。
奶奶今年七十了，身體雖然一向健康，可是這樣滿山跑，徐軍明還是擔心她的身體。
「沒事的，奶奶身體好着呢？」奶奶這樣說的時候，像個不服輸的孩子，見徐軍明又捧起那個碗，笑着轉移話題：「你拿了什麼好東西給奶奶吃啊？」
「一些紅燒泥鰍。」徐軍明拿開上面蓋着的碗，端到奶奶面前給她看。「下午哥去田裏捉了些泥鰍，晚上紅燒了，拿些給奶奶下酒。」
「哦，燒得真香。」徐奶奶抽了抽鼻子，
第七章 獨居的奶奶
