久我照紀的眼角,也不時打量着楊明,心中暗暗得意。
看來,這次比賽,我必勝了!
就在外界紛紛擾擾的時候,楊明臉上露出清風雲淡的表情。
「無妨,就讓我給他們看看,何謂美食!」
「鼬,你去冰箱看看有沒有冷凍豆腐,有的話就拿過來吧。我先切絲,這個簡單一點。」
「簡單一點」
宇智波鼬瞬間懵逼了,哪怕是他這種門外漢都知道,最難的就是切絲好不好,當然這話也就在心底說說,聞言還是去冰箱尋找一番,果然找到冷凍豆腐,把手裏的東西交了過去。
楊明拿過豆腐,猛地伸出手來。
「呼」
口中輕輕吐出一口寒氣,楊明手中已然出現一把由寒冰凝聚而成的冰刀。
寒氣以他為中心向着四周四散而去,久我照紀一直用眼角觀察着楊明,饒是他猝不及防下也是打了個寒顫,眼裏也更是震驚。
久我照紀當了這麼多年的廚師,奇奇葩葩的烹飪料理都見過,可從來沒有見過這一幕!
用冰做成的冰刀
我該不會是活在夢裏吧
久我照紀一臉懵逼一臉茫然,哪怕就連旁邊的小迷妹和客人在叫他,都沒有回應,這一變故,頓時令眾人無比詫異,順着他的視線望過去,卻看到楊明手中的冰刀,周圍寒冰點點,一股冷氣順着廚房門口飄出來,同樣一臉懵逼。
隨後,一陣譁然!
「我的天!這是不是在拍電影!怎麼會有這麼逼真的特效」
「傻啊你!沒看到那是一個廚師嗎?」
「咦?真的耶,怎麼我以前從來沒見過他,他在做什麼料理啊」
「我也很好奇他弄啥,等下點一份試試看。」
「我也要,這平生罕見啊!」
「經你們一說,我突然渴望起來了。」
深深地吸了口氣,楊明開始行動起來。
先將包裝好的內酯豆腐開封,之後需反過來,削去一角,緊接着,用刀身輕輕拍擊盒底,最後捏着盒子緩緩提起來。
這樣,豆腐就完好無損的倒在了案板上。
做完這些,楊明才正式開切。
一塊豆腐切出千絲,每條絲薄厚均勻,不斷不散,這是基本要求!
楊明眼神一凝,右臂輕輕揮動,在空中留下一道幻影。
眾人瞪大眼睛。
唰!
唰!
冰刀在空中不斷揮動,冰晶緩緩飄落很是耀眼。
只見楊明手持冰刀,懸腕而切,一刀下去,無比果斷,一刀又是一刀,一片片的薄片便迅速地誕生。
「好熟練,好刀法,好刀!」
久我照紀眼前一亮,連說三個好字。
別說是他,就連看着這一幕的客人們,都被楊明的動作驚呆了。
那刀工非常具有藝術的美感,就算是外行,看着也生出好厲害、好神奇的感覺。
眾人熱切的目光,都不在楊明的關注內,甚至都被自動過濾了。他的心神,完全沉浸在切片之中。
噠噠噠……
冰刀將特製的冷凍豆腐切片,每一刀落下,都會輕輕觸碰案板,發出悅耳的聲響。
觀看的客人們沒有高明的廚藝,但在這時候,看着楊明切豆腐,卻有種坐在歌劇院享受音樂劇般的悠揚感觸。
這個人實際是在做料理,但又好像在譜寫樂曲。
楊明聚精會神,手持冰刀,高懸手腕,一刀刀準確無誤地落下,切下的每一片豆腐,都薄厚均勻。
「切片完成,接下來是切絲。」
突然,楊明自個兒小聲嘀咕了一句,刀鋒一轉,從慢悠悠地切片,一下子進入到高昂得切絲。
節奏陡然轉換,就好像樂曲進入了高朝!
周圍觀摩的人直到這時候才反應過來,一個個面面相窺,都是暗暗震驚。
這份刀工,比這裏最厲害的久我照紀,都要高明幾分啊!
這從未謀面的廚師竟然深藏不漏,直到這種時候才展露出來,着實讓人震驚了一把。
不過看到了這份刀工,所有人都對楊明所製作的料