根本停不下來!
薙切仙左衛門吃了一口之後,緊接着又開始第二口,第三口……而旁邊的其他幾位裁判本來還想傲嬌的拒絕,但是見到薙切仙左衛門的表現之後,也忍耐不住的品嘗了起來。
一名女裁判也只是品嘗了一口,就渾身一顫,兩腿忍不住夾緊,出現了某種羞人的幻象。
這個時候,女裁判忍不住面頰發燙,眼中也變得水汪汪的,也不知道是淚水還是什麼,只是完全沉浸在這美食的享受之中。
「太,太棒了。」薙切仙左衛門忍不住低聲道,只見到他手中的布丁已經完全被吃完了,薙切仙左衛門還是意猶未盡的表情,這樣的美食根本吃多少都吃不夠啊!
吃過了這道焦糖蛋奶布丁之後,薙切仙左衛門半響才從那驚人的味道之中脫離,都是神色複雜的看着千葉莉子。
「千葉莉子,98分!」
只差2分,就能滿分!
不愧是在東京賽中驚艷崛起的黑馬!
一時間,其餘三名參賽選手都開始緊張起來。
就在這時,另外三人中的一人完成了料理。
是來自華夏江南地區的楊蜜。
在完成料理的一瞬間,便見到一股濃郁散發着香味的魚羹便已經做好。
「完成了。」楊蜜深吸一口氣,看着自己菜品,散發着極致香味的魚羹,這香味撲鼻而來,一瞬間蔓延在整個比賽會場。
一時間,香味縈繞,所有人幾乎都看向了楊蜜!
「好香,這到底是什麼料理……」
「這個女孩,不一般啊。」
「奇怪,這不是那個華夏的女人麼,這女人居然能做出這麼特別的料理?」
連薙切仙左衛門都被驚動了,聞到那陣陣香味,便有了幾分食慾。
「這是魚羹?看起來倒是不錯。」薙切仙左衛門期待的看了一眼楊蜜。
楊蜜端上了料理。
香味撲鼻,清香四溢,滿溢而出。
魚羹精緻,單從賣相和香味上都是頂級,正所謂色、香、味,這道菜在色、香兩個方面就已經是非常出色了。
「恩,這好像是中華料理吧,如果我沒猜錯的話,應該是著名的一道菜,名叫『宋嫂魚羹』。」薙切仙左衛門若有所思的看着這道菜,低聲道。
楊蜜微微一怔,薙切仙左衛門在料理方面果然是有獨到之處,這眼界開闊真是沒得說了,竟然知道這道菜。
這道菜的名字確實是叫『宋嫂魚羹』,是華夏料理中的一道超級名菜,距今已有八百多年的歷史名菜。
宋嫂魚羹起源於中國的南宋時期,當時的宋高宗登舟閒遊西湖,遇見了一位婦人名為宋五嫂,以賣魚羹為生。高宗吃了她做的魚羹,十分讚賞,賜於金銀絹匹。
從此,聲譽鵲起,富家巨室爭相購食,宋嫂魚羹也就成了馳譽京城的名餚。經歷代廚師不斷的研製提高,成為了中華名菜。
所以這一次的主題是魚類料理,楊蜜第一時間就想到了宋嫂魚羹。
這可是連皇帝宋高宗吃了都讚不絕口的料理啊!
「宋嫂魚羹?那是什麼菜?中華料理?」
「好像是,不過不會僅僅是有香味吧,或許味道一般?」
周圍的人不禁議論,都有些不以為然。
而薙切仙左衛門也沒有猶豫,拿出湯勺,盛了一碗魚羹,嘗了一口。
其餘的廚師們全都細緻的注視着薙切仙左衛門的表情,想從薙切仙左衛門的表情中看出端倪來。
入口,爽滑清香,滿溢口中。
魚肉仿佛直接在嘴裏化開一般,宛如絲綢般的質感,直接催動了味蕾,在口腔中爆發而出!
「恩?!」
薙切仙左衛門倏地瞪大眼睛。
魚的香味、鮮美,火腿、香菇、竹筍……等等材料的清香混合在一起,形成了這道菜的味道,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。
這種難以言喻的口感,讓人不禁拍案叫絕!
「好,好,好!」薙切仙左衛門連連說了三個好字,表情也是微微興奮:「這魚羹如此特別,竟然還加入了蟹肉,使得湯汁味道鮮美到了極致,真是不錯。」
楊蜜