二百八十二、油炸臭豆腐
眨眼之間我和蘇小小就來到了一家小吃攤前。
小吃攤前圍滿了不少食客,看得出來這家小吃的生意不錯。
我擠進了人群看向了小吃攤,關東煮、烤肉串、烤腸、油炸臭豆腐……,你還別說,這家小吃看起來雖然很小,但是小吃的種類卻是特別齊全,尤其是那剛入油鍋的臭豆腐,酸爽的氣味中還帶着三分說不出的濃香,聞着就讓人食慾大開。
「老闆,給我來一份臭豆腐……!」我看着正在忙碌的年輕老闆大嚷。
年輕老闆沒理會我,翻手就將一碗早就準備好的臭豆腐扔進了油鍋里。
「臭豆腐?」身邊的蘇小小疑惑的看着我。
我笑呵呵的解釋道:「我跟你講啊小小,這臭豆腐呢你別看它聞起來臭,但是油炸過後吃起來賊香,如果再澆上酸辣汁,那味道……嘖嘖……!」我一邊說着一邊忍不住吧唧嘴。
「真的嗎夏哥?」蘇小小仰着頭看着我問。
「當然是真的,夏哥什麼時候騙過你?」我笑嘻嘻的點頭。
蘇小小看了我一眼,轉過頭俏生生的嚷道:「老闆,我也要一份油炸臭豆腐,跟夏哥的一樣!」
年輕老闆抬起頭看了蘇小小一眼,抬手又往油鍋里扔了一份臭豆腐。
鮮香濃郁的臭豆腐一入油鍋,頓時便泛起一片白沫,噼啪聲作響,看得出來這臭豆腐很新鮮。
很快跟在身後的展昭他們也跟着擠進了人群,一來到我和蘇小小身邊,陳近南就忍不住微微皺眉:「小小,這鍋中是什麼?怎麼這麼臭?」
沒等我開口,一旁的蘇小小就搶着說:「陳哥,這叫油炸臭豆腐!」
「油炸臭豆腐?」陳近南和展昭疑惑的齊聲疑問,一旁的小青和蘇妲己也是一臉好奇。
「對啊!」蘇小小笑嘻嘻的點了點頭,「夏哥說了,這臭豆腐聞起來臭,吃起來賊香!」
「賊香?」陳近南繼續皺眉。
我笑呵呵的轉過頭看向了袁胖子,「胖子,你想不想吃油炸臭豆腐?」
袁胖子聽着我的話微微一愣,隨即忙點頭,「想吃!」
「想吃的話就給展哥和陳哥解釋一下這臭豆腐為什麼聞起來臭吃起來香!」我笑眯眯的說道。
「好!」袁胖子滿臉興奮的轉過頭看了看滿臉疑惑的展昭和陳近南,又看了看一旁的小青和蘇妲己,大大咧咧的嚷道:「這臭豆腐啊,聞起來那叫一個臭啊,不過油炸之後就會變得特別香,嘿嘿……!」說完一陣傻瓜似的嘿笑。
看着他嘿笑,我頓時暴汗。
我靠,這就解釋完了?
展昭和陳近南相互看了看對方,看表情就知道他們根本就不知道袁胖子到底在說啥。
袁胖子轉過頭邀功似得看着我,笑呵呵的說:「夏哥,我解釋好了。」
「解釋……好了?」我一臉無語。
「嗯,解釋好了!」袁胖子點頭。
「解釋好了你妹啊!」我咬牙切齒的嚷道,恨不得抬腳去踹這死胖子。
這也叫解釋?
這特麼也叫解釋?
這要是也算是解釋的話,那還要警察……,呃不對,那還要《十萬個為什麼》毛用啊!?
死胖子,麻煩你解釋的走點兒心行嗎?
我懶得再去搭理袁胖子,轉過頭笑呵呵的看向了一臉懵懂的四個人,隨口解釋道:「其實呢,這臭豆腐就是把平常的豆腐呢,變臭了,然後呢再在油鍋里炸一下,你們也知道,臭豆腐油炸一下呢就算是經過了化學變化,然後呢……呃,它雖然聞起來還是臭的,不過放在嘴裏一咬就會感受到一種說不出的濃香四溢,絕對堪稱是美食中的極品!」
「美食中的極品?」展昭低聲自語。
「對,就是美食中的極品!」我微微閉起雙眼,做出了一副陶醉模樣。
「夏哥……。」一旁的蘇小小碰了碰我。
我張開雙眼轉過頭看着她,「怎麼了小小?」
蘇小小欲言又止的看着我,悄聲說道:「夏哥……,其實……你這也不算解釋……!」
「不算解釋?」我一愣。
這不算解釋嗎?
第二百八十二章、油炸臭豆腐