上回說到，晚餐時間，梁文真想將皇上將赦免潘金蓮的好消息，告知眾人，又擔心許大小姐，許夫人等的反應，躊躇許久，終於憋不住，還是說了出來。但座上只有方琴為此歡呼，多數人關心的是梁文真被皇上叫去幫忙，是否封官。許大小姐的心思，乃是希望自己的郎君為侯為相，比過曾有婚約的表哥林楓，以無聲地證明自己的選擇沒錯。第二日，梁文真和許苗茵白玉嬌等人一起去看潘金蓮的路上，東京繁華，竟看見有洗臉店。許苗茵因為看見山東包子鋪，甚感親切，要求停車進去。許凡進到鋪中，意外看見做包子的師傅竟是多年不見的叔父，激動不已。
「阿叔，我來了東京幾個月，今日才看見你！」許凡落淚，哽咽道。「凡哥，你怎的到東京來了，你爹娘呢？」許乾急切問。「他們都還在清河呢，我是跟了梁哥哥到東京來的。」許凡用手指了指梁文真。「他們幾個都跟我一路，在一塊住。對了，太公的孫女大小姐，這個姐姐便是，太公一家在我後面不久，也都來到了東京呢。」許凡續道。
「大小姐安好！太公一家都來了東京？好，太好了，那我便放心了。凡哥幾年不見，高了許多，都快成大人了。」許乾摸了摸許凡的頭。「大小姐，招呼不周。這幾位凡哥的朋友，快，這邊坐。」許乾放開許凡，招呼客人們。
梁文真一行六人，加上許乾，一起坐了一桌，小二沏了茶上來。「拿三四籠牛肉包來。」許乾吩咐小二道。「乾叔，不須客氣，我等已吃過早飯。」梁文真客氣道。「這怎麼行，幾位小姐嘗嘗也好。」許乾道。山東人就是熱情好客，讓人有時受不了。「正是，嘗嘗奴家山東風味的包子，打甚麼緊。謝謝乾叔叔了。」許大小姐發話，嗓音清脆如鶯。
許凡許乾叔侄親人相遇，話自然說不完。許凡簡要把他如何跟了神奇的梁哥哥，做生意賺大錢，又如何來到東京，今日午後還要代表華夏公司隊蹴鞠比賽，等等諸般情況說了一通。「哇，原來就是你們搞的華夏公司蹴鞠隊啊，到處傳說你們的威風，想不到凡哥也在其中哩。有出息，我家出了個大人物，有份跟皇上比賽呢！」許乾感嘆連連，又將他如何在東京謀生，如何艱辛，如今已娶妻生子，這家包子鋪便是他開的，等等情況也說了一通。
「阿叔都做老闆了，幾年不回家，我爹爹娘親常念叨阿叔呢！」許凡道。「乾叔叔的手藝十分好呢，包子夠綿軟，肉汁夠多。」許苗茵讚揚包子。「這幾年專做這個，不好吃的話，山東老鄉都不幫襯，當地的人更不會吃。我這鋪子遠近都有點名頭，如今。」許乾聽到誇讚，一臉喜滋滋的。
「乾叔，為何不做豬肉包，卻做牛肉包？」梁文真心下疑惑，問了出來。「豬肉賤，不說賣不出價，街坊鄰居也不愛吃。」許乾回應。「既然牛肉貴，如乾叔這般做此營生的，會不會將廢紙之類，熬了漿充當牛肉來用？」梁文真又問道。
「公子怎的如此相問？！」華素梅驚異道。一眾人都目瞪口呆，望向梁文真，以為他是天外來客一般，問出世間最不可思議的問題來。五短身材，四肢粗壯，一臉憨厚的許乾，更是張大了口，顧不上回話。
「梁郎，奴家也曾聽聞，落草為寇的匪徒，甚至殺了人，把人肉做成包子售賣，也是有的。但說尋常百姓，不守孔孟之道，昧了良心，用料短少或以劣充好，卻是罕有。」許苗茵娓娓道來。大家閨秀，一聽便聽出別人話里的關節，分解得明白透徹。「人肉叉燒包，聽過聽過，呵呵。」梁文真赧然一笑。「對了，衙門不須專門監管，商販卻不騙人，我是當真有些奇怪。」梁文真續道。
「莫非公子海外鄉下，商販多數居心不良，以次充好，事事須衙門操心？那又如何有人敢買敢吃，才真正奇怪。」白玉嬌頗為不解道。「師父曾講過一個有意思的道理，叫做甚麼，哦，劣幣驅逐良幣。若商販多數如此，良心好的商販便做不下去。是麼？師父。」趙民也問。梁文真點頭：「民哥悟性就是高，有前途。」
「劣幣驅逐良幣？難道朝廷還造劣幣不成？」許乾聽了糊塗，丈二和尚摸不到頭腦。「乾叔，你的山東包子名字還不夠響亮，不如另起一個名字。」梁文真道。「甚麼名字，梁哥哥有許多神奇手段，他起的名定然好。」許凡急切問。
「叫山東狗不理包子如何？」梁文真想起現代這個名字十
235 好心起名狗不理 小姐脾氣六月天
