對着一碗滷煮，艾略特始終下不去筷子。
切滷煮得看刀工，不切好歹還能分清煮的是什麼，切開的腸和肺頭跟異形差不多，他哪裏吃得下去。
陳喬山可沒這份顧忌，早上養胃就着鹹菜喝了點清粥，這會兒早餓了，幾筷子下去，一大海碗亂碼七糟的就下去小半，把個老外看得目瞪口呆。
「別客氣，不夠我再幫你叫。」陳喬山攛掇艾略特動筷子，可把這傢伙愁壞了。
終究還是捱不住勸，艾略特提心弔膽地嘗了兩口，味道有些怪，卻也不是想像中的樣子，他皺着的眉頭總算是舒展了。
一頓滷煮，令艾略特對燕京有了很重口味的印象，吃完飯，他說道：「陳，這絕對是我這輩子吃過最特別的午餐。」
陳喬山笑道：「這才哪到哪，不着急，要是晚上沒事，我帶你好好逛逛，嘗嘗炒肝、爆肚什麼的，明早還有豆汁，把這幾樣都嘗遍了，你也算不白來這一回。」
吃過虧上過當，艾略特哪敢隨便答應，好在岔開話題不難，他這次來的目的很明確，就是為了說服陳喬山儘快做決斷。
短短几個月時間，油價暴漲67%，這是誰也沒能料想到的，很顯然，陳喬山賭中了，他雖然入場時間很晚，卻正好抓住了機會。
能在合適的價位大筆買入買權，這倒沒什麼，在期貨界，敢於豪賭的人不少，但在油價暴漲之下，還敢於長時間持有，這很是考驗對市場的判斷。
期間，油價頻繁波動。
對於陳喬山來說，一美分的漲跌，就關係上萬美金的收益，換做其他人，或許早就交割離場了，即便是頂級操盤手，也做不到如此淡定。
能堅持到這個階段，已經很是不可思議，艾略特幫陳喬山計算過，以周五的行情計算，浮盈超過一千三百萬美金，過億港幣。
一旦行權，這筆期權交易足以令陳喬山在香港金融界揚名立萬。如今風險依然存在，並且隨着油價的繼續上漲，風險會越來越高，一日不行權，就得多一日的提心弔膽。
艾略特剛說明來意，就被陳喬山打斷了，「不用說了，我判斷原油價格近期會有調整，你準備一下，最晚國慶節，我會給你消息。」
艾略特問道：「十月一號？」
陳喬山撓了撓頭，國慶節是香港的法定假日，但只有一天。
現如今在香港，還沒有開始推行五天工作制，周六並不是法定假期，雖然學校放假股市休市，但是對上班族來說，同樣得上班，而且香港的假期從來只順延不調休，
張伊一要去鄧州，陳喬山無論如何都得陪着，但原油期貨市場不受節日的影響，不用想，這個假期註定消停不了。
「艾略特，國內假期有七天，在七號之前，我肯定會趕到香港，在此之前，你要跟三井住友聯繫，一旦價格合適，隨時可能要求交割。」
艾略特略微盤算了下，短則十天長則半個月，倒也等得，畢竟簽的是客戶代理協議，而不是主協議，陳喬山執意堅持，他也沒辦法，不過按照以往的走勢，除非發生重大意外，導致需求驟減，否則油價斷然不會在半個月內跌破陳喬山的止損點。
「好吧，我會儘快跟三井住友方面聯繫的。」艾略特看到陳喬山一副淡然的樣子，心裏也有幾分感慨，日本人這次是賠大了。
「陳，你這筆交易收益率驚人，我們不清楚三井銀行和中航油的具體合同，不過銀行肯定是賠了。」
「怎麼可能會賠？」陳喬山壓根不相信日本人，尤其是日本銀行家。
賣出買權，就是為了轉嫁風險，說不定還存了賺一筆的心思，不用想，三井住友定的行權價肯定要高於中航油的合約，即便交割完成，中間照樣有差價。
陳喬山心裏也有幾分得意，三井銀行這次恐怕得放一回血。
即便他們手裏握有大筆中航油的賣出的買權，不過一個危機即將爆發的上市公司，能不能履約，償債能力有多大，還真是個未知數，搞不好交割完陳喬山手裏的合約，連個辛苦費都不夠。
艾略特沒考慮這麼多，做期權交易，沒必要瞻前顧後，不過想到這份期權背後的投機者，他心裏也有幾分唏噓，隨口說
