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第198章 廚技驚四座

    大爺的,這傢伙不是村醫嗎?

    不是老爹的故人之後嗎?

    他喵的怎麼就成了秀蘭集團的老闆?

    前兩天她竟然當着徐方面,說秀蘭老總的腦袋被驢踢了!

    想到這裏,她只感覺心裏一萬頭羊駝奔過。

    天外天採購部長看着面色怪異的宋美榮,以為她在擔心比賽,笑着安慰道:「宋經理,不用擔心,你看龐廚師這麼厲害,一定會贏的。」

    宋美榮點點頭頭,道:「沒事,應該是這兩天太累了」

    聽她說沒事,採購部長點點頭,目光繼續看龐建鑫做菜。

    大酒店一般上午生意不多,不少廚師都在各自酒店的安排下過來觀戰。當看到龐建鑫的切菜技巧,原本對國家一級廚師還不服氣的,此刻也心悅誠服。

    青雲市廚師們,三三兩兩也聊着天。

    「以前只是聽說國家級廚師厲害,我還以為是吹噓,今天一看果然不一般。」

    「可不是嘛,以前我也不服,但今天算服氣了。」

    「哎,秀蘭集團聽着厲害,但也沒見過世面,你看秀蘭那老闆都被嚇傻了,人家一塊肉都要切完了,他還沒動下。」

    「估計秀蘭集團栽了。」

    「……」

    看龐建鑫如此厲害,與徐方比較親近的人,心裏暗暗着急。

    正切菜的龐建鑫,將台下眾人的驚嘆盡收眼底,心裏無比得意。不屑的瞥了眼徐方,土鱉,一個老總不好好經營酒店,竟然跑出來比賽廚藝。

    徐方注意到龐建鑫的不屑,雙眼一眯,切牛肉是吧?

    「看,秀蘭的老闆要切菜了!」

    「拿的也是牛肉!」

    「都切牛肉,這下有好戲看了。」

    看到徐方拿出一塊牛肉放在菜板,台下的人也興奮起來。

    在眾人期待的目光中,徐方不慌不忙的打開火,開始朝鍋里倒油。


    噗!

    廣場上圍觀的近萬人險些噴飯。

    大爺的,你丫不好好切菜,現在點火燒油?難不成你不切菜,直接把一整塊牛肉放鍋里炒?

    就連徐方的親友團,此刻都滿頭黑線。這犢子,又在搞什麼?

    正當眾人無語之際,隨即不知誰「媽呀」驚叫一聲,眾人的眼睛也瞬間瞪大。

    只見徐方拿起菜刀,如同剁餃子餡似的朝下劈去。

    噠噠噠噠噠……

    攝影師愣了下,立刻把鏡頭放大,隨即大屏幕上就出現徐方切菜的動作。

    所有人眼睛猛的瞪大!

    隨着徐方切菜的動作,菜刀竟然帶着重影,形成重重疊疊的影像。

    先不管徐方切菜切成了啥樣,就憑這速度,就讓不少人心頭一凜。

    十名評審員眉頭一皺,雖然他們口碑很好,但徐方這人的名頭,他們確實沒聽過,這種不知名的廚師,他們還真不放在眼裏。此刻看徐方菜刀這麼快,幾人不禁納悶,這傢伙不會亂切的吧?

    隨即,幾人的目光落在牛肉片上,原本還心存不屑的評審員,手不禁一抖。

    牛肉片厚薄適中,如同專門量過一般。

    一些大廚想做到這程度,如果細心一點完全可以,但要保持徐方這種速度,那萬萬不可能。

    「草!」

    評審席位最中間,一名頭髮半白的老者脫口而出。

    這一叫,差點讓旁邊的人跌碎眼鏡。

    這可是年紀已經六旬的廚界大師左觀啊,他在廚藝界很有名氣,不僅僅做得一手好菜,早在二十五年前就是國家特級廚師,更是對中華各地美食文化都有所了解。

    這麼德高望重的一人,竟然直接爆了粗口!

    「左老,你感覺那徐總的刀工怎樣?」做左觀旁邊的中年人,臉上也帶着驚訝。

    左老深吸口氣,點評道:「這種刀工,我活這麼大歲數,也只在一些古籍中看過這類描述,在古代都是給皇上做菜的御廚。這刀工,哪怕是我,都差他不止一點。」

    聽到左觀的話,其他評審員也紛紛點頭。他們這些人,哪怕不是國家級廚師,但也算見多識廣。有徐方這刀工的,他們確實第一次見。

    「沒想到青



  
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