「二姐，我要去後院摘些青菜，這魚你會收拾嗎？」春秋將手中的魚放到了木盆中，端着木盆看着春花。
「收拾魚，會嘞」春花站在不遠處，定定的看着春秋，點點頭，然後一臉好奇的問道「咱們今天晚上吃的那個魚肉丸子好吃不？」
「當然好吃了」春秋一臉自信，「就像咱們拳頭大小的丸子，白淨透亮，吃起來香軟可口，尤其是那味道，漬漬，保證讓你吃了還想吃」
「真的？那咱們趕快做啊」春花聽完描述，眼睛直直的看着春秋，嘴角已經不自覺的流口水了。「快去摘菜去，我收拾魚嘞」春花說完便迫不及待的將春秋手中的木盆搶了過來，反手抱到外邊台階處，坐在台階上目不轉睛的給魚開膛破肚，好像眼前的生魚就是那可口的魚肉丸子一般。
春秋看着眼前這風風火火的二姐，也不知道說什麼了，難道這就是傳說中的吃貨大過天？
魚肉丸子的主料當然是魚肉，還有雞蛋，鹽，料酒，澱粉等配料。
澱粉有玉米粉和土豆粉兩種，主要用途是用來勾芡。
玉米的話，春秋家裏是有的，雖然玉米適用於北方地域，可是他們楊家村的氣候條件也很不錯，一年能種兩季呢，他們楊家也有旱田，除了種玉米之外，還有大豆和花生。玉米的到確認是明代李時珍的《本草綱目》中有記載，因為春秋是中醫藥專業畢業，《本草綱目》也算是熟讀於心。但是對於土豆的話，春秋記得土豆應該是明末才傳入中國的，而且她也旁敲側擊的問過楊李氏，楊李氏對於這種高產的作物也很好奇，只不過也沒有聽說過。
春秋從大廚房那裏拿出了一小碗玉米粉，三個雞蛋，又拿了一把從後院摘的一些青菜，是用來煮丸子用的。
等到春秋回到小廚房的時候，春花已經將三條魚都收拾乾淨了，整整齊齊的擺放在案板上。
「二姐，你收拾的好快啊」春秋放下木盆，一臉感嘆，沒想到她家二姐居然是速率派的。
「那當然啊，咱們還是快點做啊」春花夸完，就一直催促着春秋做丸子，魚都收拾完了快點做丸子啊。
「好嘞，二姐，你去將兩邊的火都燒上，不要大火」春秋看出了她家二姐那難以忍受的內心，緊忙答應，說完還不忘囑咐二姐一會的注意事項。
春花聽到後點點頭，然後立馬出門去大門口抱柴火，春秋則是轉到廚房後頭去調製料酒，調製完事後，又將切好的鯉魚放上蔥姜，倒上料酒，便放在一邊等它入味。
隨後春秋開始正式處理魚肉丸子，首先將草魚的魚頭切下來留着給大哥二哥他們熬湯喝，魚湯補腦。剩下的魚肉則是全部片下來，用刀背切碎，倒入一旁的盆里。又將雞蛋打碎，留出蛋白，將蛋白打出泡沫之後倒入魚肉之中，在加上料酒，玉米粉，還有食鹽，水，按照順時針方向開始攪拌，隨後又加入蒜末和薑末，接着攪拌。
剩下的蛋黃春秋準備做一些蛋羹，反正就是不能浪費。
等到春花抱着柴火緊趕慢趕着進來的時候，就看到春秋正一手揪着一個圓滾滾的丸子往涼水裏放，春花連忙將手中的柴火放到一邊，就跑過來看着，眼睛盯着酸疼難受也不離開。
「二姐，等一會兒煮出來就能吃了」春秋回過頭來看着身旁的春花，她已經感受到了二姐那異常具有穿透性的目光，要不是這丸子是生的，她二姐真的早就開吃了。
「嗯嗯，啥時候煮啊」春花一邊盯着丸子，一邊擦着口水，活像一隻想要偷腥的貓。
「等我都全都做完的」春秋回道。
「那你快點啊，我去燒火」春花看着還剩下一大半的丸子，心裏有些擔心什麼時候能好。
「去吧去吧，馬上就能吃嘞」春秋將春花趕走後，心裏好笑，她二姐從來到這裏就一直在問什麼時候能吃，可真是吃貨，看着水裏已經沉底的丸子，春秋還是加快了手速。
這邊春秋把丸子都捏出來放在鍋里後，那邊春花也開始燒火了，春秋是將丸子直接扔到了鍋里，所以燒起火來也不費事。
「二姐，火別太大，等到丸子都浮出水面的時候喊我啊，我去做紅燒魚」春秋對着蹲在灶火台燒火的春花囑咐道。
「噯，知道勒」春花一邊燒火，一邊伸長脖子盯着水裏的丸子點頭。
