看了眼毫無動靜的門口,春秋知道,她娘這是還沒回來,今晚的飯菜看來只能她自己做了。
&晚上想吃啥?」春秋抬頭,對着還在整理籃筐的楊為柏大聲問道。
話畢,楊為柏那雙用來整理籃筐的手一頓,「誒」的一聲回過頭來,「吃啥?啥都行嘞」憨厚得話音說完,她爹又撓了撓頭髮,憨憨的笑出聲來。
春秋咬了咬嘴唇,右手握拳直接拍在左手上邊,抬頭應道,「那…咱們家廚房那裏還有些青菜,爹,要不咱們晚上吃青菜丸子吧」看着她爹的憨笑,春秋也跟着笑出聲來。
楊為柏自然沒有意見,感覺到自己肚子正在咕咕亂叫,楊為柏對着閨女胡亂的點點頭,隨後連忙回頭來,接着整理手中的籃筐,臉頰兩側也出現了那害羞的粉紅。
定下了吃食,春秋囑咐她爹蓋完白布趕緊回去歇息一下兒,她爹上午剛回來就跑去雙葉村運花瓣,運完花瓣下午又幫她碾花瓣,這些活加起來可比春秋自己累多了。
在春秋的催促下,楊為柏幹完活笑呵呵的回了屋,春秋見她爹已經離開,自己這才直接跑去了廚房做起了晚飯。
廚房裏還有今天早晨她娘新買回來的青菜,嫩綠色的葉片即使放了一天還能掐出水來,春秋從菜籃子裏邊抓出一大把青菜,將外邊那些已經壓碎的外葉扔掉,剩下的完好葉片則放進水裏請洗乾淨。
青菜丸子很好做,將和好的紅苕粉同拌好的餡料攪拌均勻,等到水開直接放進鍋里即可。
紅苕便是紅薯的別名,紅薯,後世的地瓜,明朝萬曆年間傳入中國,後因產量豐富,美味可口,被全國推廣。
因為紅薯對於產地沒有什麼特殊的要求,所以每年楊李氏都會在家中那幾畝旱田裏種上一些,紅苕粉便是紅薯碾碎後過濾出來的粉面,有很好的粘稠性,筋道的粉條便是用紅薯粉末製作而成的。
他們家裏的紅苕粉還是前兩天她爹從剛楊家村帶回來的,約有半面口袋,春秋彎下身子,特意從麵粉口袋裏抓了兩大把出來,將案板上切碎的豬肉還有蔥蒜調味品參雜其中,攪拌加水,和好。
隨手往灶台口添了兩把柴火,春秋等到鍋里的水,然後將盆里和好的麵團揉成一個小丸子放進水裏,等到水中的丸子全都拂上水面,春秋在將洗好的青菜倒入鍋中,攪拌過後,青菜丸子盛好出鍋。
春秋將一盆熱乎乎,新出爐的青菜丸子端了出來,浦一進屋,便聽到了她娘的聲音。
只聽她娘正在同她爹說着什麼,春秋想聽得更清楚一些,直接加快腳步,走了進去。
「…家裏的活多嗎?大哥大嫂最近怎麼樣?布料啥的沒落下誰吧?對了,給三弟妹的帶回去的補品你給了沒?生下來的兩孩子身子咋樣?沒落下啥大毛病吧……」她娘的語速極快,春秋就進門的這段功夫,便聽到了她娘問出來的許多問題,雖然大多數的問題都是圍繞家裏的人說的。
&放心吧,都辦妥了,啥都沒落下…」她爹坐在一旁的凳子上一臉笑意的回答着她娘的問題,她娘就站在她爹旁邊,支愣着耳朵認真聽着。
袁氏滿意的拍拍胸脯,像是放下來心裏的大石頭一樣,「那就行,那就行,家裏人多眼雜的,咱們一家人也不常在家,多買些東西也能好看點兒」這話說完,袁氏抬眼看到了一旁的春秋和冒着熱氣的青菜丸子,接着又道,「行了,快吃飯吧,今兒個美顏閣的人多,中午都沒顧得上吃飯…」袁氏一邊說着,一邊招呼坐在凳子上的楊為柏過來,兩人一前一後坐了桌,春秋將手裏的碗筷遞了過來,「爹,娘,你們嘗嘗」
袁氏接過春秋遞過來的碗筷,笑着說道,「誒,我閨女就是能幹」隨手夾了一個丸子放進嘴裏,袁氏問道,「誒,虎子呢?往常不早就跑出來吃飯了嗎!今兒是咋了?書房裏也沒亮燈,這孩子是去哪了?」袁氏皺眉,看着黢黑的門外,有些生氣。
春秋站在一旁連忙解釋,「娘,虎子去姑姑那嘞,說是找碩表哥借書,今兒個不回來了」
想着今天早上虎子離開前說的話,春秋連忙同她娘解釋。
&的?這孩子也沒同我說啊,真是不讓人省心…」聽完春秋的解釋,袁氏開口又埋怨了虎子兩句。
楊為柏夾起一筷子青菜放進袁氏碗裏,打岔道,「芳兒,快吃快