「你的料理的原點在哪裏？當你迷惑的時候，就回想一下那個原點！」赤火站在田所惠的面前，說道。
「料理的原點？」田所惠迷茫道，「我料理的原點是什麼？」
然後，田所惠陷入了回憶。
當她很小很小的時候，之所以會對料理感興趣，大概是因為媽媽所做的料理特別的美味吧。
那時候，每次媽媽做飯的時候年幼的她都站在一旁偷看着。
而每當這個時候，媽媽便總會微笑着喊自己過去，然後教她一些基本的料理基礎。
這個便是她對於料理最開始的記憶了，也正是她料理的原點。
正是因為對媽媽料理的味道的憧憬，她才會走上廚師這條路的。
雖然，現在光論廚藝的話，田所惠或許都已經超過媽媽了，但是每次吃到媽媽的料理時，她依舊會覺得那就是世上最好吃的美味，那濃縮與料理之中的溫暖便是她一直以來的追求。
「我明白了，但那樣真的行嗎？」她卻吶吶道。
「所謂的菜品……就是把自己的一切都裝在一個盤子裏面。就暫且不要去想對手會做些什麼菜之類的事情，不要想一些多餘的東西，只要你做出適合你自己的菜品就好了。」赤火繼續說道，「你在宿舍里做給我們的飯糰，真的是非常好吃。我想……那就是適合田所你的菜品吧。」
田所惠頓時愣在原地，她露出微笑道：「謝謝你，赤火。我想……我明白要做些什麼料理了。我打算做……這樣的菜品……」
「是嗎？很有意思的菜品呢。既然如此——」幸平創真也不甘示弱的走了過來，一把扯下他手腕上面的頭飾，然後戴在自己的頭頂上面，「雖然程序聽上去有些複雜了點……但是你以為我是誰啊？我可是幸平餐館的二把手啊！雖然我的餐館裏面只有我和老爸兩人，但是啊……我會將我所有的經驗全部用上，竭盡全力支持你的！僅限今天——田所餐館開張啦！！！」
瞧着突然熱血起來的幸平創真，田所惠表示自己被嚇到了。下意識發出弱弱的聲音：「喔……喔！」
「好！那麼我們開始動手吧！田所主廚！」
「是！」
看到已經燃起來的幸平創真和田所惠，赤火默默地退回了自己的料理台，準備屬於他自己的料理。
他記得很清楚，田所惠決定從哪裏跌倒，就從哪裏爬起來，再加上她對於媽媽的回憶，做出來的就是完全屬於她自己的《九珍法式蔬菜凍》。
《九珍法式蔬菜凍》，本來是四宮小次郎於今天所出的題目，也是讓田所惠不合格的關鍵。
但是，田所惠卻用她溫暖的料理之心，用對於媽媽的回憶，演化出了獨屬於她自己的料理。
這讓赤火也很有感觸，沒有父母的他，恐怕很難理解這種感情吧。
大概這就是主角吧！
穿越者多數都沒有父母，所以他能夠感受到的就是寂寞。
哪怕穿越了許多世界，得到了許多的同時，實際上也失去了很多。
唯有一樣東西留了下來，那就是寂寞！
這讓他回憶起了當初在食戟的副本最後，用來打敗久我照紀所使用的料理——月餅！
「床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉。」
「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。」
然而，如果沒有親人的話，那麼怎麼辦？
那就是——自古多情空餘恨，此恨綿綿無絕期！
多愁善感的料理之心，似乎真的不適合他自己。
或許，赤火一直以來遲遲沒有達到頂點的料理之心，還有他因此而誕生的個人印記，都因此才沒有能夠繼續進步吧。
「品嘗自己的寂寞嗎？」他心中微動地想道。
靈感在迸發，他的手已經蠢蠢欲動了。
赤火腦中開始重新回憶起了《九珍法式蔬菜凍》的菜譜。
食譜需要的九種蔬菜，分別是黃瓜、秋葵、西葫蘆、胡蘿蔔、綠蘆筍、白蘆筍、玉米筍、花椰菜和捲心菜。
每種蔬菜，各有不同的處理步驟，捲心菜要挖心放在鍋里煮，而後剝下整片葉子，用擀麵杖擀平，充當菜品最外層的裹衣。
