————「喵!平安決定了喵!大家把自己的想法都匯聚在一起,做出一份巧克力奶油水果蛋糕吧喵!」
被小墨這麼一吼後,大家乖乖的走到衛生間裏簡單的洗了下澡,身上的蛋清發泡只要擦掉就可以了,主要是沾在頭髮上的可不好擦,而且還會越擦越黏,很不舒服,只有洗澡沖洗下頭髮才行。
幾十分鐘後,大家神清氣爽的站在客廳內,小墨找了幾件自己的裙子先讓大家將就着穿上,她們的衣服都已經扔進洗衣機里清洗了,現在這種天氣放大陽台上一個上午就差不多能把衣服晾乾。
「大家繼續去製作蛋糕吧喵!」平安喝完小墨遞過來的飲料後,一臉興奮的說道。
「可以,但是你不能再進入廚房。」小墨瞪了一眼平安說道。
「為什麼喵?」平安歪着小腦袋問道,自己為什麼不能進入廚房?
「你還好意思說!」小墨黑着一張小臉伸手拉住平安的臉頰,微微用力向外一扯,「若不是你忍不住偷吃,吾們至於再重新做一次嗎!」小墨一字一頓的說道。
「嗚喵......平安錯了喵......小墨快鬆手喵......」平安眼淚汪汪的說道。
「哼!」輕哼一聲,小墨鬆開了手,平安連忙揉了揉被拉疼的臉蛋,小墨看向其她人說道:「吾們趕快去廚房再做吧。」
「好!」
大家進入廚房內,小墨轉過身,看向平安,淡淡的說道:「你就在外面等着,等蛋糕做好後會讓你試吃。」
聽到蛋糕做好會讓自己試吃,平安萌萌的大眼睛一下子就亮了起來,連忙點點小腦袋,「嗯嗯!」
搞定完平安後,小墨進入廚房指導者大家重新做了一次蛋清發泡,這一次打發泡是由緣海來完成的,緣海的運動神經雖然比平安要差一點,打發泡時也比平安慢了一些,但是她的那份細心可就要比平安強太多了,之前平安做的蛋清發泡雖然快,味道也可以,但在小墨眼裏其實還是存在一些缺陷的,但是並不怎麼影響接下來的蛋糕製作,也就沒管,緣海做出來的蛋清發泡就比平安要好多了,小墨看了也不禁點點小腦袋錶示認同。
做好蛋清發泡後,將蛋清發泡加入之前的蛋黃糊,這裏要分三次加入,而且要翻拌,不能畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡。拌好蛋糕糊後,將蛋糕糊倒入模具內,在桌上大力的震幾下,震掉蛋糕糊裏面的大氣泡後,就可以放入烤箱裏進行烤制了。
烤至蛋糕胚要注意烤箱的溫度,剛開始先預熱五分鐘,大概用一百五十度的溫度來預熱,然後上下火中層烤三十分鐘轉一百七十度三十分鐘,這裏的操作稍微有些複雜,但是難不倒緣海,調控好溫度後,大家站在烤箱面前靜靜地看着裏面的蛋糕胚逐漸烤好。
「叮!」烤箱發出叮的一聲,烤至結束,緣海戴上手套從烤箱裏拿出蛋糕胚,頓時一股檸檬的清香還有淡淡的蛋香從蛋糕胚上散發出來,大家嗅了嗅小鼻子,頓時露出饞饞的表情。
「好香啊!」林小鳳說道。
「聞起來都這麼香,最後完成一定會非常好吃的說!」緣空開心的說道。
「立即將蛋糕胚倒扣在烤網上,定型。」小墨淡淡的說道。
緣海照做,將蛋糕胚倒扣在烤網上後,等到冷卻下來便把模具取下來,一個圓形棕黃色的蛋糕胚便成現在大家眼前。
緣海從邊緣處輕輕的割下一塊,分給大家嘗了嘗,順便也把一直在外面等着的平安也叫了進來,有趣的是去交平安時剛打開廚房門便看到平安早就在門口等着了,而且露出一副小饞貓的表情,看樣子她早就聞到了從廚房裏飄出來的蛋糕香味。
「好吃喵!」平安將蛋糕吃進嘴裏後,鬆軟的口感散發出清香的甜味,還帶有檸檬的酸甜,非常好吃,小腦袋上的貓耳都開始不停地抖動起來。
「接下來就可以對蛋糕進行裝飾了,你們打算做什麼蛋糕?」小墨問道。
蛋糕胚只是蛋糕的基礎,接下來的裝飾才是很重要的,不同的材料做出來的蛋糕種類也不同,比如全都有水果做的水果蛋糕,只用奶油做的奶油蛋糕,還有用巧克力的做的巧克力蛋糕。
四隻小蘿莉聽到小墨的話後,紛紛歪着小腦袋思考起來,之前確實沒有說要做什麼樣的蛋糕