榜樣的力量很強大,劉赫明的餃子和肉夾饃,也給過往的這些司機們在飲食上打開了一扇新的大門。
僅僅在那天的當晚,就送出去了三十六碗餃子,一百零三個肉夾饃。第二天、第三天的免費大贈送,幅度也跟那天晚上差不多,甚至略有增長。
而當初這些司機們沒有嘗試這些新事物的理由也非常的簡單,就跟那個問題一樣簡單。很怕新食物會讓他們的身體無法接受,吃壞了肚子,那樣的話,將會影響他們的工作。
食物的衛生標準當然沒問題,而且喬治他們也可以給劉赫明做證明。才讓第一天的那些司機們勇於去嘗試。
而後便這兩天還送得這麼好,這還得感謝一下第一天的那些司機們。因為這些司機們有時候開車也很無聊,所以就在車上加裝了無線電,沒事的時候大家還能嘮嘮嗑。
以前曾經有一部電影叫做《致命玩笑》的,不就是將一對兄弟開車無聊玩電台,不小心招惹到了一個殺神卡車司機麼。
當然了,這樣的殺神不能說沒有,但是真的很少,正常的卡車司機都是很正經的人,真的僅僅是用無線電來打發時間。
經常跑這趟線,自然就有相熟的小圈子,然後劉赫明的餃子和肉夾饃就在這個小圈子裏流傳開來。一個原因是味道好,另一個原因就是這三天是免費的。只要是距離差不是很遠的,趕一趕到這邊休息用餐,對於他們來講負擔不大。
這三天,劉赫明是干賠,可是他賠得開心。最起碼這一輪廣告是打出去了,效果還很好。
在第四天的時候,終於見到了回頭錢。餃子賣出去了二十碗,肉夾饃賣出去了六十二個。也許這個成績還趕不上在華夏路邊推車小車賣肉夾饃的攤主,但是劉赫明他們卻覺得很成功,毛利潤達到了377美元。
除去劉易斯這邊的抽頭,再扣除一些成本的費用,劉赫明也能賺到將近170美元,這個利潤真心不低。
不過也就是現在,以後購買的顧客多了以後,單份的利潤肯定要有所下降。現在的運營成本很低,自己和朋友們的人工都不打錢。
他這邊主打的是現場製作的手工餃子,就算是他的手腳再麻利,也不能將自己給栓在這邊,僱傭工人是唯一的選擇。而在美國這邊,別看響水鎮已經落寞,人工的成本同樣很高。
第五天、第六天,營業額很穩定,基本上都在四百美元附近徘徊,可是給劉赫明樂得屁顛屁顛的。來到美國以後一直在花錢,這兩天總算是見到了一些回頭錢兒。
「德克斯特,我就知道,你的這些食物只要推廣開來,一定會很受歡迎的。」結束了今天的營業,喬治一邊幫劉赫明收拾一邊笑着說道。
「哎,這都是大家的幫助。看來明天我就得跟劉易斯商量一下,在他這邊挖角,要不然光我自己真的忙不過來。」劉赫明笑着說道。
「我這邊沒問題,反正你這裏也僅僅是晚上的時候忙一些,只要她們願意,我就會給她們放行。」劉易斯笑着說道。
「但是這樣的情況也不能持續太久,以後還會有一個銷量猛增的時期,等這段時間過去以後才會變得平穩。那時候她們就不能兼職給你幫忙了,店裏還有別的客人需要照顧。」
人情是人情,生意是生意。兩人是合作的關係不假,也不能因為幫助劉赫明這邊而影響了自己店裏的生意。
現在人們是圖希新奇,就算是以後的銷量仍然會有增長,可是吃過多次以後,這股新奇勁兒過了,那些傳統的主食還得再次興盛起來。
「艾米利亞就轉給我這邊吧,然後我再看看能不能再聘請一個。其實操作起來都是很簡單的,主要就是擀皮多練習一下就好。」劉赫明笑着說道。
「再招聘的人,我覺得還是從咱們響水鎮來找吧。喬治你看看還有沒有在外邊做零工的,無論男女都可以,只要手腳麻利就行。在我這裏,薪水一定會讓他們滿意的。」
「交給我吧,明天我就過去問一問。在外邊飄蕩的孩子們,也該回來生活了。」喬治興高采烈的說道。
反正現在他就覺得,劉赫明是響水鎮的救世主,自己絕對沒有看差。復興響水鎮的重任,就得讓劉赫明扛起來。
現在只有兩個食物的品種,劉赫明就需要僱傭兩個人