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第十一章父女局

    「只不過既然我們兩個是評委了,那麼我們能不能提個要求?」

    安逸對於這個原著中的修羅的手藝還是相當好奇的,堂島銀、薙切薊、幸平城一郎這三個人可以說是黃金一代,現在遇上了,安逸肯定要嘗嘗對方的手藝。

    「當然可以,創貞,你沒問題吧?」

    幸平城一郎則是挑釁一樣的看着幸平創貞。

    「我當然沒問題了。」

    幸平創貞從自己的手腕上解下來一個頭巾綁到了頭上。

    「那好,正好是晚上,不如給我們來一份晚飯怎麼樣?哦,對了,我不是太喜歡油膩的,大晚上的還是吃清淡一點比較好,對吧,可是我又很想吃拉麵,不知道你們能夠滿足我的胃口麼?」

    清談,還要拉麵,這絕對能夠算得上是苛刻的條件了,看着幸平創貞的樣子就知道了,只不過看着幸平城一郎的樣子卻是並沒有多少慌亂,反而是饒有興趣的看着安逸。

    「對了,我對於幸平先生還有一點小小的要求,嗯,也不算是要求,應該說是個人的請求吧,能不能讓我看看修羅的手藝?」

    安逸雙陽放光,對於傳說中的修羅可以說是相當的感興趣。

    「哦?」

    幸平城一郎則是挑了挑眉頭,對於安逸有了些許的好奇,因為就算是遠月的人都不知道自己現在改名幸平城一郎了,而且就在這裏,那麼眼前的這位是怎麼知道自己的身份的呢?

    「看來這位客人還是比較熟悉我啊。」

    旁邊的幸平創貞則是在不停的追問有關於修羅的事情,只不過安逸還有幸平城一郎很明顯都沒有回答的打算。

    「還好吧,只不過聽說過你的名字而已,希望不要讓我失望啊。」


    安逸接着就和八雲紫開始等待起來。

    「好了!」

    幾乎是同時,幸平創貞還有幸平城一郎的拉麵都被端了上來。

    拉麵這種食物,其實當年是由中國流傳到日本去的,事實上,在日本的三大面(烏冬,拉麵,蕎麥)中,只有蕎麥麵勉強可以算得上是日本的傳統麵食,而中華料理中為人所熟知的拉麵,正是現今日本拉麵的原身。在日本對拉麵最早的歷史記載,是在公元一七零四年,一位名叫安積覺的歷史學者在「舜水朱式談綺」書中提到中華面,以及水戶黃門曾經吃過類似烏冬麵的麵食。和中式拉麵不同,日式拉麵配料較少改變,一般都是以玉米、叉燒、海苔、筍乾、蛋、豆芽、海鮮等為基礎再做變化,不過拉麵本身並不會因為這些配料的不同而有所變化,因為湯頭及麵條的融合才是絕佳拉麵的重頭戲。

    也就是說大部分的日式拉麵都會在湯頭上做手腳,而這一次幸平兩父女自然也是不例外。

    幸平城一郎端上來的拉麵湯頭清澈,一眼就能夠看得到碗裏面的所有配料,並且表面沒有絲毫的熱氣,安逸稍微觸碰了一下,就感覺到這竟然是一碗涼麵。配料裏面也是多以水果為主,這讓安逸有些好奇,這難不成還是一碗甜品不成?

    「涼麵的拉麵麼?」

    安逸挑了挑眉頭,看着幸平城一郎。

    「這對於湯頭的要求可是很高哦,而且水果,我還真的有些好奇了。」

    提起比較清談的拉麵,人們第一印象想到的應該是清湯麵才對,可是沒想到對方竟然給自己端上來一碗水果拉麵。

    端起來先喝了一口湯,並非是那種果汁一樣的感覺,口中的確是有着屬於湯頭的厚重感,不是一般的鰹魚乾煮出來的湯頭,沒有用海鮮,而是蔬菜湯,可是卻並沒有葉綠素的干擾,筷子翻了翻,裏面沒有絲毫的油腥,是一碗水果蔬菜的純素拉麵。

    「有意思。」

    的確,水果可能也能夠和肉類相互搭配,可是煮出來湯的話卻很不容易融合在一起,反而是蔬菜和水果,雖然沒有肉類的濃厚口味,可是清談的卻相當讓人舒暢,或者說爽口。

    「那麼,面如何?」

    安逸夾起來一筷子麵條,筷子微微用力。

    「夾心的?」

    安逸有一些好奇,是類似於亞刊曾經用過的齊國統一炒麵那樣的夾心麼?的確安逸是說了要吃的清淡一點,可是如果沒有肉的話,那麼會讓口感顯得太過於平淡,沒有那種起伏感給人



  
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