「這裏就是遠月度假村？」
芙蘭朵露已經被安逸送到小林家去了，而現在安逸就站在遠月度假村的門口。
「沒錯，安逸先生，請進吧。」
安逸來的還算是早的，遠月的畢業生還有幾人並沒有到，只不過原著中戲份頗多的四宮小次郎和乾日向子倒是到了。
「堂島學長，這位是？」
乾日向子好奇的過來打量着安逸。
「這位是總帥請過來的，要和你們一起對學生進行考核，以後幾天你們之間多多交流，安逸先生是一位很強的廚師。」
堂島銀想了想似乎覺得說服力還不夠就又加了一句。
「比我強。」
這一句讓遠月的幾個畢業生驚悚了，堂島銀可是遠月的傳奇，就算是他們這些畢業生都不敢說有幾個能夠和堂島銀媲美的，可是現在對方隨便帶過來的一個人竟然說要比自己還強？眾人一時之間都覺得堂島銀是在開玩笑。
「安逸君，學長說你比他強唉。」
乾日向子來到安逸身邊，仔仔細細的打量着安逸。
「啊，堂島閣下誇張了，我也只不過就是個普通的小廚師而已。」
安逸相當隨意的說道。
「哼，究竟是不是像銀所說的那樣，來做道料理吧，廚師就應該用料理說話。」
四宮小次郎冷哼一聲。
「行吧，那麼我就先去看看廚房裏有什麼食材。」
安逸點了點頭，對於四宮小次郎的話還是相當認同的，轉身就離開了。
「我說學長，你認真的？」
四宮小次郎皺了皺眉頭，他實在是不相信安逸的廚藝，可是他也知道堂島銀沒必要在這方面說謊，關鍵是四宮小次郎搞不明白安逸的到來究竟是為什麼。
「當然了，我不是說了麼，這是總帥的意見，而且我也試過了，他的廚藝真的很強。」
堂島銀點了點頭。
「聽說總帥還想讓他在遠月掛職，可是被拒絕了，現在總帥的孫女正在這傢伙的店裏打工，似乎就是為了拜他為師。」
這些事情一說出來，所有人都開始好奇安逸的身份了，能夠讓總帥看中說明廚藝肯定不一般，那麼，自己等人為什麼從來都沒有聽說過呢？
安逸則是在思索着自己要用什麼料理征服這群桀驁不馴的畢業生們，美食的俘虜的食材肯定不能夠用了，畢竟這一回安逸是打算用廚藝來教做人的，而且安逸也不打算用西式料理，遠月畢業生裏面西式料理，和式料理，果汁，這些方面都有不少能手，安逸打算用中華料理，而提到中華料理，則不得不說八大菜系分別是川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽、魯，安逸也不打算一個菜系做一道料理，而是準備借用劉昂星的真鯛大的想法，以一種食材為主，然後通過配菜和調料來表現出中華大各地的不同風格來。
川菜，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱。
魯菜，講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求咸鮮純正，突出本味，突出烹調方法為爆、扒、拔絲，對海珍品和小海味的烹製也堪稱一絕。
粵菜由廣州菜、東江菜、潮州菜三種地方風味組成，三種風味各具特色。
蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁，風味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥鬆脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
閩菜以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以「香」、「味」見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。
徽菜的主要特點是烹調方法上擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。
湘菜製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。湘菜的主題是下飯，其實很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那種很辣的，由辣而產生多吃米飯的結果，所以湘菜主要產生的作用是下飯。
浙江菜則是選料講究，刻求細、特、鮮、嫩四點。烹調技法豐富多彩，其中以炒、炸、燴、熘、蒸、燒六
第十八章征服
