安逸和一龍就這樣離開了居住地。
「一龍哥,我們去哪打造菜刀?」
安逸對於這裏並不了解,正確來說美食的俘虜這個世界實在是太大了,且不說和地球一樣大小的人間界,還有當尼特羅發現地球之後,將地球進行烹飪,讓地球進行成長,之後比人間界大了無數倍的美食界。雖然說這麼大的地方並不是說每個地方都適合人類生存,可是打造菜刀是需要材料的。一些比較出名的刀匠,經常自己狩野獸來獲得打造刀具的材料,所以想要找到一個刀匠的話,最好還是先有一個目標比較好。
「你知道瘋狗麼?」
一龍看着安逸,安逸則是一臉茫然的看着一龍。
「好吧,忘了你這小子幾乎除了廚藝,完全不關心外面的事情。」
一龍無奈的笑了笑。
「瘋狗可以說是現在最強的刀匠,而且為人也並不是那麼喜歡出去找材料的,可是如果你想要請動那一位的話,就需要自備材料,而且必須要還要是上好的材料,稍微普通一點的都不行。」
一龍沒有說的是,其實弗洛澤等人早就給安逸準備好材料了,那是一種龍類的牙齒,無論是硬度還是鋒利度都相當的不錯。可是就像是美食人總喜歡自己狩食材一樣,對於一個廚師來說,自己狩到的材料和別人給的材料肯定是有相當大的區別的。
「那弗洛澤大人的菜刀也是那位瘋狗打造的?」
安逸對於材料什麼的到並不是多在意,畢竟打什麼的,安逸也需要進行狩了,要不然來這裏光是學會了神之料理術,而不進行一次狩的話,對於安逸來說也蠻可惜的。
「你小子還真是貪心。」
一龍沒好氣的說道。
「你以為弗洛澤大人是什麼程度的廚師啊,而且神之料理術的掌握要求你覺得有多高啊。」
安逸點了點頭,的確神之料理術已經超越了人的水瓶,那是一種徹底的改變食材的技術,甚至單單靠這一門料理術就能夠讓普通食材都擁有起死回生的能力。如果能夠練到精深的地步,安逸相信對於惡魔果實的烹飪會有一個很大的進步。
「聽說弗洛澤大人的菜刀只不過是以前的一把相當普通的菜刀而已,可是因為經年累月的使用,那把菜刀甚至有了靈性,一般的刀匠可打不出那種菜刀。」
一龍這樣一說倒是讓安逸想起來一樣東西,安逸從系統空間拿出來一把菜刀,這把菜刀則是安逸離開菊下樓的時候阿貝仙女給安逸的,可以說陪伴着安逸走過了兩個世界,平常的時候安逸也是經常拿這把菜刀進行料理,保存的相當好。只不過在進行一些比較堅硬的物體的處理的時候就有一些力不從心,畢竟這說白了只不過是一把相當普通的菜刀,材料就是隨處可見的鐵而已,最關鍵的是上面所蘊含的安逸的情感。聽到了一龍的說法,安逸覺得自己是不是不用打造菜刀了?
一龍似乎是想到了安逸在想些什麼。
「我勸你最好還是去打造一把菜刀。」
一龍看着安逸的刀,保養得很好,可是就只不過是一把相當普通的菜刀,僅此而已。
「你以為弗洛澤大人是花費了多少年才把那一把菜刀鍛造成這個樣子啊,而且其中的保養,鍛造,可不是一次就能夠成型的啊。」
對於這一點安逸倒是點了點頭,那麼看來打造廚刀就是必不可少的了。而且安逸對於自己的廚刀也有了一定的想法,那就是安逸準備打造一套類似於雷恩的七星刀那樣的套刀。
別覺得七星刀不符合中式菜刀的習慣,其實世界上的菜刀大致上能夠分為三大類,中式西式和日式。
中式菜刀也不是一把菜刀走天下的,詳細的來說可以分為批刀、斬刀及前批後斬刀三種。
而批刀又有三把刀,桑刀、片刀和武刀,桑刀用來切肉切菜、片刀可以片出透明的肉片,武刀則可以斬開有小骨的肉。這二者中又以桑刀最為常用。
斬刀,即斬骨刀,顧名思義,用途為斬骨,相比批刀更為厚重,開刃角度大,重心靠近中間。斬刀又分骨刀和九江刀,前者為純鋼製造,斬骨專用,鈍刃可剁斷整根金華火腿;後者九江刀則是宰海鮮剔肉的好手,是最常用的斬刀。
另外還有一種『前批後斬刀』,前薄後厚,兼具
第三章廚刀