「呃，這還沒到八月份呢～'如果'那兩個字還沒有去掉呢。」顏灩提醒齊亦，她到現在還沒有做出最後的決定。
「我現在已經不擔心那兩個字能不能去掉了。」齊亦自信滿滿。
「為什麼？」顏灩看着齊亦的樣子，一邊問，一邊做了一個鬼臉。
「我女朋友都想我想到直接飛來紐約看我的程度了，在這樣的前提條件之下，「如果」這兩個字去不掉的概率已經趨向於無窮小了。」齊亦對自己的概率計算很有信心。
「呃，你這都是哪來的自信？」顏灩看着齊亦的眼睛發，笑意盈盈地問。
「當然是你給的。」齊亦拉起了剛才放下的行李箱，牽着顏灩的手，繼續往外走。
顏灩本來想反駁點什麼，抬頭看了看齊亦那張帥氣又帶着興奮和幸福的臉，打擊的話，顏灩一時間之間就沒有辦法說出口了。
「你坐了一晚上的飛機，等下先送你去酒店，然後，我去排隊給你買漢堡。
你辦理完入住，就洗個澡收拾休息一下。
我的人肉外賣應該沒多久就能到了。」齊亦給出了自己的提議。
齊亦很清楚，從上海到紐約需要飛十幾個小時，多半下飛機的時候都已經很累了。
「不要，美聯航沒啥好吃的，我都睡了一路了。
你不知道參與排隊是美食不可或缺的元素嗎？
不親自去排個隊，不足以證明食物的美味。」顏灩拒絕了齊亦的提議。
「帶着行李去排隊？」齊亦覺得這樣的行為有點誇張。
「當然啦，不帶着行李去，怎能顯示我的風塵僕僕和對美食的虔誠？」顏灩覺得這是再正常不過的行為了。
「你真的不累嗎？」齊亦有點擔心顏灩會勉強自己。
「吃飽了才有力氣累啊。」美食在顏灩眼中的地位，是遠遠高於睡覺的。
突如其來，帶着驚喜，有點意外。
顏灩就這麼來到了紐約。
…………………………
排隊的時候，顏灩就發現作為漢堡店，Shake Shack確實有它的獨到之處。（注1）
比如Shake Shack從菜單開始，就非常有設計感。
菜單上面還特別強調，所有的食材，全都是本地採購。
100%不含抗生素和添加劑。
更關鍵的是，漢堡中間的牛肉餅是每天新鮮製作的。
光這一點，和麥當勞的巨無霸裏面，那種用工業化冷凍牛肉餅做的漢堡，有很大的不同。
Shake Shack應該算是一家精品漢堡店。
隊伍排這麼長的原因，除了因為好吃，更因為「上菜」慢。
和麥當勞那種真正的美式快餐比，慢得不是一點兩點。
價格也是要比麥當勞的漢堡貴個一兩倍。
在喝的選擇也常規的美式快餐店要更豐富一些。
除了飲料，這個可以翻譯成「奶昔小屋」的漢堡連鎖店，還提供的Shack Meister Ale手工啤酒，以及Frog』s Leap酒莊為Shake Shack 釀製的專屬紅酒。
漢堡加紅酒的搭配，其實感覺有點怪怪的。
但一手吃漢堡，一手拿一杯手工啤酒，還是別有一番滋味的。
顏灩看到菜單之後，才明白，為什麼齊亦剛剛會說Shake Shack是紐約美食界的怪才。
Shake Shack的這樣一家在價格和服務速度上都完全沒有優勢的漢堡店，能在麥當勞和肯德基的夾擊中茁壯，除了美味，還有與眾不同的企業文化。
說到味道，Shake Shack的「看家本領」——熱狗，是麥當勞沒有的。
鎮店之寶ShackBurger（招牌漢堡）絕對是全世界最好吃的芝士漢堡之一。
除此之外還有全素食的'Shrer（蘑菇堡）。
對於素食主義者和熱愛漢堡又擔心身材的女生來說，Shake Shack絕對是不二之選。
說到Shake Shack的企業文化，也是讓顏灩有點意外的。
齊亦和顏灩好
