豆花攤前一大堆人駐足觀看。豆腐平日有賣的,做法工序和豆花差不了多少,但豆腐可以拿來做菜,雖然每斤豆做出來的量不能和豆花相比,但一塊豆腐要賣三文錢。
豆花比起來,一大碗下去,雖然當時填了肚子,但不頂事,拿回家也炒不了菜,更下不了飯,所以,天朝其它地方有賣豆花,衛家鎮這方圓百里卻是沒有賣這東西的,商販們覺得不划算,便沒人做。
現在狐大友拿出一大桶豆花出來賣,眾人看熱鬧,當然都想瞧瞧,當然也有人真想嘗嘗,可誰賣東西會先讓人免費嘗的呀。
狐小媚喊了大半天,人倒是圍了不少,就是沒人買,也沒有問。眼看終於有個帶着孩子的婦人靠近,狐小媚立刻停下來,笑着招呼婦人:「這位嬸嬸買碗豆花嗎?給孩子吃,又營養又好吃。」
婦人穿着一般的粗布衣裳,家境應該也只是過得去,她一手牽着孩子,另一隻手拿着個舊包袱,看着狐小媚的眼神閃爍,神色猶猶豫豫。
狐小媚轉眼就明白了她的意思,微笑的問她:「這是咱家新磨出的豆花,我是幫我爹爹賣的,您是我第一個客人,若您想買的話,可以先免費嘗嘗,不要銀子。」
「真的?」婦人眼前一亮,眼睛卻看向中間的狐大友。
狐大友不明白自己女兒又玩的什麼把戲,面對如此多人自然不能失信,便笑着點頭。
「那若是不好吃呢?」婦人又問。
「說了是免費試嘗。你若覺得不好吃,走便是。」狐小媚道。
聽到這話,婦人鬆了口氣,說話也大方了許多,彎着腰對身邊六歲的女孩道:「丫頭,你要嘗嘗嗎?不用給錢的。」
小姑娘早就饞了,聞言立刻點頭,伸着脖子舔了舔嘴唇。
狐小媚看着微微一笑,從桶里拿出一隻碗,當着所有的人面,當場替那小姑娘舀了大半碗豆花,然後又從狐大友手裏接過一個小罐,拿勺在裏面舀了一點糖,一起放進豆花碗裏,最後遞給那婦人。
小罐里是衛三娘以前存下的麥芽糖,這個時候除了麥芽糖,便是飴糖。相對而言,麥芽糖沒有飴糖甜,濃,自然沒有飴糖貴。
那婦人接過碗自個兒先聞了聞,立刻眉開眼笑,嘆道:「哇,真香啊!」
旁邊有人立刻湊過來:「真的?我聞聞。」
婦人將碗端到那人面前,那人湊近,還未湊近碗前便聞到了豆花香,驚訝的叫道:「呀,還真的很香啊!」
周圍的人立刻爭相問道。
婦人高興極了,慶幸自個兒第一個站出來,只憑這香味兒味道定是不差,就算沒有想像中的好吃,也是沒花錢的。她端着碗拿勺將糖攪勻,先是舀了一勺試嘗了下,濃濃的豆花香,甜嫩入口即化。自然是好吃得很!
她迫不及待的又舀了一勺,接着餵了孩子一勺,也不用狐小媚詢問,那婦人喜得眉開顏笑,主動跟她道謝:「真的很好吃,我要買一碗。」把豆花給了小姑娘,然後打開手中的包袱,從裏面拿出兩隻碗,淺灰色的瓷碗上一層薄薄的灰,還有幾隻手指印,顯然是剛買的。
瓷碗一般有淺灰的,還有純白色。一般農戶家裏都是用的淺灰色瓷碗,因為便宜一些。
狐小媚拿碗在另一隻桶里舀了一碗清水倒進那婦人的碗裏,婦人就着清水將兩隻新碗洗了,先是將小姑娘手裏還剩下的半碗豆花倒進碗裏,然後將另一隻碗遞給狐小媚。
狐小媚替她舀了一大碗,最後收了一個銅板。
婦人笑得眼睛都眯了起來,挎起包袱拉着孩子慢慢出了人群,邊走還邊囑咐正端着豆花往嘴裏舀的孩子:「先嘗一點就好了,咱們留着回家再吃好嗎?還得給弟弟留些!」
等那婦人一走,狐小媚就笑眯眯的看着圍觀的一眾人:「請問還有哪位叔叔嬸嬸,伯伯要嘗嗎?免費試嘗只有三碗哦!」
話音一落,立刻有人爭先恐後:「我要嘗。」
「我要嘗。」
……
對於好吃,沒吃過,又不貴的東西人們自然不會拒絕,就算沒了試嘗。
一桶豆花很快就賣完了,原本計劃的一斤黃豆十五碗豆花,三斤黃豆便是四十五碗。第一次賣,為了吸引人舀得很滿,四十五碗變成了四十碗。除去免費的三