飯莊還是女服務員多，而且飯量比較小，畢竟要照顧自己的身材的。輪到胡大發打菜的時候，還有小半盆菜，大發也不管是否好吃了，拎起勺子，就盛了三下，用筷子插起兩個饅頭，找個沒人的桌子，低頭開吃。
王主管吃的也很少，端着飯盒坐到杜姨旁邊，「杜姨！那個小胡，行嗎？」
&不錯的！能幹活，不是少爺羔子！畢竟是農村來的！家裏不干，在這兒也得干！」杜姨回答的相當脆生。就沖這個回答，大發聽到了，也得感激一下，慨嘆一中午的陪聊，不是白陪的。
王主管慢慢離開，越過幾張桌子，出了飯莊門，因為周大廚又跑到門口抽煙去了。
&周！」主管對於後面的大廚，還是很客氣的。「那個小胡，你看咋樣，行嗎？能呆得住嗎？」
&主管！」再大的廚子，也得對領導尊敬。「你說那個洗碗工啊？行！有啥不行的啊！把碗洗乾淨了，誰都行！」周大廚指了指門口的招聘牌子，「咱得招個面點啊！後面忙不過來了！馬上就暑期了，人肯定多，後面也得倒着干啊！要不大熱天的，對吧！」周大廚的口齒不太靈光，但是意思已經表達很清楚了。
&知道了！這事我和經理說了，她說她解決！」
&儘快啊！」周大廚不太以為然，又加了一句：「咱們要是弄個燒烤攤，肯定酒水能上去，在外面擺幾桌，支上傘，弄點涼菜，肯定不錯！」周大廚還是有想法的，夏天，bj遍地都是燒烤、大排檔，生意也是相當火的。
&個事情啊！估計懸！這裏的產權單位不讓弄這個，烏煙瘴氣的，不行！」王主管給的解釋算是充分了，至少自己知道的，都說了。
王主管問完周大廚的意見，回到大堂，看到胡大發也已經吃完了，正要端着盤子回洗碗間幹活，就叫住了胡大發，「小胡！等一下！」
&主管！您說！」胡大發止住腳步，心裏卻通通打鼓，咋回事，這是宣佈用不用我的節奏吧！
&小胡啊！你這中午幹活，表現還行！咱們飯莊先試用你兩個月，試用期間，工資八百，兩個月轉正，會漲錢的，放心吧！」王主管頓了一下，接着說道：「住處咱們有，可能沒有鋪蓋，正好下午沒啥事，你可以去那邊超市買點用的東西，晚上跟着周大廚一起回去就行了！」王主管回過頭，向着周大廚點了一下頭，「老周，小胡就交給你了！那個誰走的時候，沒留下鋪蓋吧！」
&有！走的時候都拿走了！」周大廚對於在門外的談話還記在心中，仍然有點不太理解，為啥自己這麼好的主意，飯莊就是不採納呢？所以，回答的時候，有點冷冰冰的。
有時候，多數人，都在自作聰明。你能想到的，別人就一定想不到嗎？
&發，你一會兒去超市買鋪蓋吧！就買夏天的就行了！那邊有超市，不遠！」杜姨很善於聊天，很自然的就把話頭接了過去，說着，向着路口那邊努了努嘴。
&謝謝杜姨！我先把盤子拿後邊去，把那些盤子刷完再去吧！」胡大發本來不想接這話，但是，已經到這裏了，由不得在領導面前表現一下了。胡大發看着杜姨的時候，杜姨正在眨着眼睛，面帶微笑。胡大發明白了，這確實是杜姨給自己創造的機會。這個杜姨，還是真可愛的！
&也對啊！吃飽了，運動一下！開始幹活！」杜姨既然把話挑到這裏了，自己也不能落後啊！跟着胡大發進了洗碗間。
&小子！不錯！會聊天！呵呵！」杜姨剛進後廚，就在胡大發的肩膀拍了一下，心裏還是很高興的。
&姨！我得謝謝您啊！您這麼幫我，我都不知道怎麼感謝您了！」
&啥啊！要謝，也是那些服務員謝我！」杜姨說的話，讓胡大發如墜五里霧中。
&啥意思？幹嘛服務員還有關係？」
&呵！你啊！剛來，還不知道呢！」杜姨回到後廚，並沒有着急的把大手套戴上，而是拉了一個凳子，坐在那裏休息起來。胡大發卻沒有休息，戴上手套，開始幹活，但是卻想知道原因是什麼，「杜姨！您給說說！」
&呵！」杜姨自顧自的笑了起來，「是這樣啊！我啊！不能在這裏干到太晚，所以算是大半天的班，以前有個人，和我搭班的，她干一整天。但是前些日子家裏有事，不幹了！所以，
三十四 安頓
