陳氏和李氏好笑的看着楚悅煙和楚浩軒，並不着急插話。
楚悅煙問完，見大家的笑容，這才反應過來自己問了傻話。
在自己家門面前，楚悅煙也不在意大家知道自己的呆傻一面，嬉笑道：「對了，這就是菜單。而且，我已經定好了，雅間裏的消費要最低滿五千兩銀子了，才能使用雅間。要是吃不到五千兩銀子，就按五千兩銀子算。」
「這是酒單，我們酒樓賣酒水，都是按壺算。按各種的酒不一樣，單價也不一樣。」楚悅煙說着，也把酒單遞給在座的家裏看。
只見楚悅煙給出的酒水單上面排列着各樣的酒水，酒有：玫瑰酒、梨酒、葡萄酒、桃花酒、果酒、桑落酒、雜糧酒（也就是類似現代的五糧液）、米酒、女兒紅、狀元紅、竹葉青、花雕、茅台酒、汾酒、菊花酒、燒酒等二十幾種酒，每樣酒都是限量的五壇，且每日的酒並不一定。
除了酒，也就是茶水了。酒樓里配着一般的蕎麥茶和綠茶，這是免費的，可隨意飲。收費的茶水有：雲霧茶、巴山雀舌、碧螺春、鐵觀音、普洱、龍井、毛峰、君山銀針茶、岩茶、烏龍茶、綠茶、紅茶、花茶、果茶、等近三十種茶，而且有頂尖、上等、中等、一般之分。有用茶壺算一例，也有算的一杯為一例的，各個價錢不一樣，當然也就不一樣了。
楚家其他人過後，都呆了，這價錢未免也定的太高了吧。而且，有些酒、茶，他們都沒有聽過的。
楚悅煙見家裏都有些愣住了，微笑着：「放心，到時候，還怕不夠賣呢。」
楚清正請好了舞獅隊，到了大堂便聽到楚悅煙的話，好奇問道：「什麼不夠賣？！」
楚悅煙微笑搖頭：「沒有，一會讓娘給爹爹說說。」
說罷，又對楚浩軒道：「二哥給煙兒準備筆墨紙硯，煙兒給咱們酒樓寫點東西。」
楚悅煙和楚浩軒離開了，桌子上就留着李氏和陳氏、楚清在那歇着了。
楚悅煙和楚浩軒道二樓寫東西去了，樓下也不緊不慢的準備着。
楚浩軒給楚悅煙磨墨，楚悅煙提筆便寫了起來。
《憫農》
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。?
這是華夏現代家喻戶曉的詩句，寫勞動的艱辛，勞動果實的來之不易。楚悅煙是照着唐代名詩寫出來，可楚浩軒在一旁看着卻稱讚不已。
楚悅煙也不過只是微笑，而後借着機會鼓勵楚浩軒，讓其好好學習。
出淤泥而不染，濯清漣而不妖。楚悅煙又寫到。
這寫了兩張，楚悅煙也就停筆了，華夏古代到現代的名詩名句太多了，楚悅煙也不會一一顯擺出來，讓楚浩軒找人貼在樓下大堂處。楚悅煙便笑着趁沒有人注意，從空間裏取出一疊的薄木板，細數之下有八十多張，上面是小篆刻的菜單和酒水單。這是楚悅煙在空間裏絞盡腦汁才寫出來的，各類菜餚可是有六十幾種。
楚悅煙有些啞然，在心裏想着，自己家的酒樓是不是小了些呀，是不是再買下隔壁的酒樓打通的好呢。不怪楚悅煙貪心，因為這列出來的菜單可不少，那這酒樓確實小了些。
不過也不着急，等營業一個月後，看情況再說吧。
楚浩軒正好貼好了句子，上樓來。
